㈠ 泰安煎饼鏊子铸铁1.5米，不要钢板的！哪有卖的
你可以用天牛煎饼机厂的158型煎饼机，可以做铸铁的滚筒直径是1.58米，可以做泰安煎饼口感很好
㈡ 用什么钢板做鏊子摊煎饼好
铁的好，虽然导热性能差点，但是比较健康，铝的对身体不好。
㈢ 做山东杂粮煎饼用的鏊子是铁的还是钢板的
钢铁混合吧
㈣ 铸铁鏊子和钢鏊子哪个好
钢鏊子好。铸铁脆性太大，做鏊子易蹦刃。钢的韧性好，不易蹦刃，还可以淬火增加硬度。