Ⅰ 自制山楂糕的制作方法视频
【苹果山楂糕】
主要食材:山楂500克,苹果两个,甘汁园老又土冰糖200克,清水200克。
【具体做法】
1、准备好所有食材,我这里用了一斤山楂,两个苹果,200克老冰糖,建议大家尽量用冰糖来做,还有去火的作用。
2、山楂去核,清理干净捏碎,苹果用盐搓洗干净,连皮切块倒入锅中,加入200克老冰糖,加入200克清水,清水不要放太多,放多了熬的时间就长了。
3、大火煮开,转中火煮10分钟左右,煮至苹果和山楂都绵软的程度。
4、将山楂苹果连同汤汁倒入破壁机或者料理机,搅打成苹果山楂泥,没有破壁机的话可以用漏勺挤压过滤出细腻的果泥,倒入锅中小火不停地翻炒,建议用不粘锅,这样更容易翻炒,不会糊锅。
5、翻炒至果泥没有水分,果泥挂在铲子上不易流动的程度,这个时候就可以作为山楂酱食用了,用来涂抹面包特别好吃。
6、继续翻炒至果泥不再流动,可以抱团的状态,就可以关火了,这个程度可以做山楂糕、山楂球和果丹皮。
7、将果泥倒入准备好的碗中抹平,放置凉透就自然凝固了,切块食用,撒上干桂花或者桂花糖味道更香!
如果想做果丹皮可以将果泥平铺在油纸上,放在通风处自然风干,也可以用烤箱低温烤;如果想做山楂球的话,将果泥搓成圆球,凝固后裹上一层白砂糖即可。
【小贴士】
1、炒果泥不需要加油,直接翻炒即可,建议用不粘锅。
2、后面小火翻炒,炒的时间比较长,所以要有耐心。
3、做好山楂糕没有水分了,吃上一周是没有问题的。
Ⅱ 抖音山楂啊梨视频怎么拍的
抖音同款特效的设置教程:1、在抖音里拍摄同款特效视频的前提,其实先要保证该视专频使用了抖音属提供的特效,不然就无法直接设置同款特效。从别人视频的播放页面的点击打开“分享”列表。2、接着从列表下方选择“同款道具”功能,就可以用别人的视频里的特效进行拍摄了,无需大家在道具列表里艰难进行查找。3、如此一来,大家即可进入视频发布页面里,填写好自己的视频标题与内容介绍,通过右下角按钮就能够成功发布了!从抖音里设置拍摄同款特效的方法并不难,用户们参考以上方法操作就行了!
Ⅲ 糖炒山楂怎么做视频
这一时节是新鲜水果大丰收的情况下,很多的新鲜水果都是发售,特别是在是山楂果,山楂果的生产量很高,因此这一时节山楂果的价钱也会较为低。山楂果归属于仁果类新鲜水果,皮太薄,瓜瓤很圆润,味儿呈酸性一些。山楂果具备降低血脂,降血压的功效,并且也有健脾养胃,促进消化,活血化瘀止咳化痰等作用。
经常吃的以山楂果为关键原材料的有:冰糖葫芦、山楂卷、山楂卷、山楂果水果罐头也有糖炒山楂这些,这种全是我们在生活中会品尝到的食材。在其中这道甜酸爽口的糖炒山楂你能做吗?如何才能够让山楂果匀称的摆满奶油霜呢,要是记牢这一关键因素,就能够使山楂果摆满霜白。
1、提前准备适当的山楂果清理干净,随后晾晒表层的水份预留。
2、锅中倒进小半碗冷水,再添加同样量白砂糖,开个火堆白糖熬至溶化,等到从大泡变为小泡后,熄火在滴进少量白米醋。(放醋是最重要的流程,一定时熄火后添加)
3、把山楂果倒进锅中,用汤勺搅拌匀称,不断的煸炒,直至山楂果表层挂上一层白霜就就行了。
那样简易的3步就能够把很好的糖炒山楂搞好了,甜酸爽口十分健脾开胃,喜爱吃的小孩子赶紧亲手做吧。可是在制做的情况下一定要记牢这好多个重要的流程。第一,糖和水的占比是1:1,并且糖的量一定要充足,不然山楂果表层粘不满意。第二,一定要等糖熬好之后再添加醋。第三,放进山楂果之后一定要不断的拌和,拌和,拌和,一开始拌和会较为黏,别着急,渐渐地拌和就会渐渐地的皮肤变白。以上这三点一定要留意了。
糖炒山楂的作法你清楚吗?把握这一关键因素,山楂果就能够摆满霜白。
Ⅳ 冰糖山楂的做法视频
食品用料
山楂、冰糖、水。
制作冰糖山楂所需的材料
冰糖山楂
制作方法
做法一专
新鲜山楂洗净晾属干水分,用1:1冰糖与山楂加水慢慢煮到汤汁粘稠即可。
做法二
主料:山楂
辅料:水
调料:冰糖
冰糖山楂
做法:
1、将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。
2、去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。
3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜,我用了40%,这个量包浆效果更好些。
4、加适量水,
5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟。
6、中途可取出看看情况如何,稍加搅拌再放进去,成品效果非常棒。
7、做好了。
食品特点
清新、淡雅、酸甜、爽口、富含营养。
营养价值
维生素、纤维素
具体来说,山楂能够抑制变形杆菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌的活性,可以预防痢疾、肠炎等胃肠病;山楂中的苹果酸能够增加胃酸的浓度,具有促进消化的功效;山楂中的脂肪酶也具有加速脂肪分解的作用。
Ⅳ 山楂树之恋电视剧4集 山楂树之恋全集(1~35集)优酷视频 山楂树之恋pps在线观看4集5集6集优酷连载
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Ⅵ 如何山楂酒的做法视频
用料
山楂 2500克(5斤)
水 5000克(10斤)
冰糖 2500克(5斤)
山楂酒(无需加酒版)的做法
准备山楂,冰糖,桶,如图,山楂洗净用刀去掉两边的蒂(无需去核)
小贴士
1、请别随意调整比例噢,整个制作过程一定要卫生,切记不要带入生水和油,
2、酒制作成功后山楂可取出食用,
3、发酵过程中刚开始一定要天天或者两天放次汽,每天必须晃晃,发酵差不多时可以隔几天放次气,
4、发酵和温度有关,温度越高发酵越快,但是温度尽量别超过30度,20度左右效果最好,
5、喜欢甜味果酒酒精度低山楂酒的亲发酵30天就可以食用了,喜欢甜味低酒精度高的亲可以多发酵些时间,45天,3个月都是可以的,
6、有泡或者沫是发酵的正常发应,但是有大片霉样的东西基本就是坏掉了,
7、有问题留言或加微信nienie1007,请备注下厨房
8、山楂酒最好在做成后半年内喝完,保持口感
Ⅶ 谁有山楂树剪枝视频教程。
电视来连续剧
片名:《自山楂树之恋》
原著:艾米
节目题材:现实题材
集数:20
导演: 李路
播出日期:2011年6月
演职员表王珞丹 饰演:静秋 李光洁 饰演:老三 林继东 饰演:林丹青(老三的发小) 王丽云 饰演:大妈
Ⅷ 山楂雪球的做法视频
主料
8.
随着锅内的温度慢慢降低,糖也结晶变成了白色。
Ⅸ 山楂糖雪球的做法视频
首先山楂一份,清水清洗干净,去除表面的杂质等。使用刀具将山楂尾部的杂质去除,在使用清水清洗干净。锅中倒入适量的清水,然后将白糖也放入锅中,白糖的量跟水一样多即可。