1. 市面上的烤箱的内胆是什么材质
目前市面上的烤箱有镀锌，镀铝，不沾油，搪瓷，不锈钢内胆五种，海氏烤箱的内版胆是镀权铝内胆，一种环保健康的食品级内胆，镀铝内胆上有另外加了不沾油内胆，烤肉时便于清理，（嵌入式烤箱时搪瓷内胆） 镀铝板在500℃以下的温度下，具有80%左右的反射率，其中红外线的反射率达到95%。因此镀铝板可用于制作高效的隔热屏障或者在高温环境中使用的热反射器，通过高效的热反射使炉内温度迅速升高。而镀锌板在高温下的稳定性不佳，长期使用有释放有害物质的隐患，相比之下，镀铝板的安全性，耐热性、耐腐蚀性都远优于镀锌板。
2. 电烤箱什么内胆好
电烤箱的内胆需要根据具体用途来确定。无疑从性价比上来看，还是镀铝钢板更具优势，不锈钢板则偏向于商业烘焙所用。如果您家里不是每天都使用烤箱的话，镀铝版内胆应该足够家庭使用了。而如果您以烘焙为业，每天烤箱的使用频率很高，建议还是使用不锈钢材质内胆。
电烤箱的内胆一般有镀锌板，镀铝板，不锈钢，自洁净，不沾油（自节油和不沾油就是在镀铝板内胆上喷一层涂层） 还有一种是一种摸上去像陶土的，很粗糙的瓷釉内胆，一般来说都是无毒无害的，家用电器只要是正规品牌的产品，都符合国家质检要求的，所以可以放心使用 。
烤箱内胆材质的种类：
目前在国内市场，烤箱内胆材质主要分为镀锌钢板、镀铝钢板、不锈钢板以及不沾涂层内胆。从造价成本上来比较，应该是不锈钢板>不沾涂层内胆>镀铝钢板>镀锌钢板。
3. 电烤箱镀铝内胆和镀锌内胆哪个好呢，镀锌内胆究竟有没
区别：镀铝板镀层耐温高些，镀锌板镀层耐温低，
镀锌板时间长了会发黑生锈烂穿。
镀锌钢板是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。
优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。
缺点：由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。
镀铝钢板目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。
优点：可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。
缺点：由于镀铝钢板硬度低，摩擦系数大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。
4. 电烤箱内胆镀铝和镀锌的区别
区别：镀铝板镀层耐温高些，镀锌板镀层耐温低，
镀锌板时间长了会发版黑生锈烂穿。
镀锌钢板权是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。
优点：成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。
缺点：由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。
镀铝钢板目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。
优点：可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。国外烤箱基本都使用镀铝钢板作为烤箱内胆。经专业团队测试，属健康环保材质，可安全用于食品加工。
缺点：由于镀铝钢板硬度低，摩擦系数大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。
5. 烤箱内胆覆铝板和镀铝板有什么区别,哪种好
覆铝板为覆铝锌板，两者比较镀铝板更好一些。关于两种内胆：
镀锌钢板是目前国内烤箱市场上使用最多的一种材质，但正在逐渐被镀铝钢板取代。优点是成本低，可以耐受300度的高温、耐腐蚀性尚可，可以基本满足烤箱对于内胆的要求（一般烤箱内最高温度为250度）。缺点是由于镀锌板的特性，在高温状态下寿命较低，一般家庭使用几年后可能出现表面氧化，对健康不利。
镀铝钢板是目前良心厂家使用较多的内胆材质，正在成为家用烤箱市场主流。优点是可以耐受600度的高温，抗氧化耐腐蚀性很强，寿命至少比镀锌板延长60%。同时热反射率可达80—90%，是很好的保温材料。缺点是由于镀铝钢板硬度低，摩擦系数大，所以在抽拉烤盘烤网时会偶尔出现不顺畅的情况。
6. 如何自行区分烤箱内胆材质镀锌镀铝
现在的家用烤箱多采用内胆镀铝钢板，主要是由于它的优良特性及成本等诸多因素构成版。正规厂家使用的材权料，应该是符合相关规定，是对人体无害的环保材料。供参考；你也可以看看ta的文章：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_46f98a3201013d4o.html
7. 电烤箱内胆镀锌或镀铝，是单面还是双面内胆和外壳之间的面，是碳钢面还是镀铝面
电烤箱内胆当然是镀锌，增强其防腐防锈能力，用的是单面，因为单面镀锌板比双面的在焊接、涂装、防锈处理、加工等方面，具有更好的适应性。
8. 东菱烤箱k33e内胆材质是什么
K33E我也买了一个，官方客服很明确的回答是内胆材质是镀锌板。某东客服也回答是镀锌板 。 这个价位的烤箱大都是这个材质。
网上找来的关于镀锌板和镀铝板的区别。
一、镀锌板：在这三中镀层中，热镀锌的化合物层是最薄的，也是最容易控制其厚度的，在加入微量的铝后可以更薄，因而其加工性能是最好的，当然镀层产品的抗腐蚀性能主要取决于镀层。在镀层完好的情况下，镀锌层的防腐性能不是很好，因为其腐蚀后的产物是很疏松的，不能形成致密的氧化膜保护层防止内部的组织进一步腐蚀掉。但是也基本能满足各种用途的需要。镀锌层的防腐能力在镀层被划伤、钢基裸露出来之后的防腐作用则具有其独特的优越性。镀锌层被划伤后镀层对钢基的物理保护作用消失，此时就必须靠电化学保护作用。由于镀锌层与钢基的电极电位不同，在潮湿的环境下会形成原电池，镀锌层一般失去电子作为阳极被氧化，而钢基得到电子作为阴极被保护。由于锌的氧化物不是很致密，所以这种牺牲防腐作用较强，能一直保护钢基，直到镀锌层全部被腐蚀掉。
二、镀铝板：与热镀锌层相似，镀铝板也有两层，外层为纯铝结晶层，内层是铁铝化合物层。因为铝比较活泼，液态的铝和固态的铁之间的扩散和化合作用很强烈，因而其化合物层也是最厚的，也是最难控制的。这就使其加工性能受到影响，在进行拉伸和深冲压时很容易造成镀层龟裂甚至脱落。镀铝层的防腐蚀性能在镀层没有划伤的情况下可以充分体现出来。一方面由于铝表面能形成致密的保护膜，使其在非常恶劣的情况下也不会被进一步腐蚀，因而其抗腐蚀作用非常强。另一方面，镀铝层的抗高温抗氧化性也很强，450摄氏度以下使用没有问题，其耐热性能和不锈钢相当。不过，一旦镀层被划破，钢基裸露在环境介质中，镀铝层的保护作用就会大大减弱。虽然镀铝层和镀锌层一样有一定的阴极保护作用，但是铝表面形成的致密氧化物使镀层的牺牲保护作用减弱，钢基反而先于镀层被腐蚀掉。