烤箱什么牌子好镀锌镀铝

『壹』 家用烤箱买什么牌子比较好

用烤箱买方太，Aca，长帝等知名品牌。

『贰』 烤箱什么牌子好内胆有镀锌的镀铝的哪种好呢

看一下帅康的，帅康KQD60-SK3电烤箱，采用静电干搪内胆，干净卫生无异味，同时实现精准控温，利用8种烘烤模式，做面包、蛋黄酥、蛋挞什么的都方便。

『叁』 最近在纠结要选哪个牌子烤箱，大家能不能来推荐推荐

这个问题我可以给你一个专业的回答!首先我会告诉你选择烤箱时需要考虑的一些因素。 其次我会对你给出的三款烤箱进行对比和总结。 最后我会给出我自己的建议和推荐。 购买一款烤箱需要考虑的因素: 第一,烤箱容量 我建议大家如果在空间和预算都充足的前提下,购买容量尽量大一些的烤箱。 第二,烤箱是否可以上下管独立控温 上下管独立控温指的是烤箱的上火和下火的温度,我们可以自己根据需要进行调节,因为我做烘焙很多年了,知道很多产品的烤制对于上下火的要求是不一样的。 第三,操作面板尽量选择电子控温 在此建议新手尽量选择电子控温的,真的会很方便自己日常的操作,而且LED面板看上去也更加美观,加上烤箱里面都会搭配探头,对于温度的把控也更加的精准。 机械式操作的烤箱看上去个人感觉比较古板,而且温度计是带刻度的,对于一些刚刚接触烤箱的人群不是很友好,对于温度的把握会出现偏差。 第四,烤箱的内胆材质,尽量选择搪瓷的 现在的烤箱内胆材质优劣次序是,搪瓷>镀铝>不锈钢>镀锌,我干烘焙这么多年,接触过烤箱也不计其数,非常推荐大家优先烤箱搪瓷的,材质好,抗氧化性强,也方便日常的清洁。 题主给出的三款品牌烤箱对比和总结 美的

『肆』 什么品牌的烤箱质量好比较好用的

这还用说，肯定是美的呀，我家用的美的T7-L382B这款，蛮热销的，当初我买的时候一千多呢，上次看到双十一降价了好多，现在才六七百，心有点痛，不过产品确实好用！
1、温度市面上的烤箱温度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的启动角在90度左右，选哪一种温度模式都是可以的。
2、风机用风机来烤肉，效果很好，不但要节能20%，而且口感更佳。但风机对于烘焙西点的作用有限，烤箱内部有一个出风口，一个或者二个入口，热风在入口和出口之间反复循环，热风吹不到的箱体四周就成了死角，加上出风口温度会偏低，所以四周和出风口之间温度会不均匀，用来烘焙对着色是有影响的。所以，在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱。
3、烤叉烤叉对于烤整只禽类食物作用还是很大的，烤叉可以360度旋转，让食物受热更均匀，选择时烤叉还是要的。
4、照明灯照明灯能更加清楚地观察箱体食物烘焙或烘烤情况，如果预算许可，选择时尽量选购带照明灯的烤箱。
5、内胆目前市面的内胆有用镀铝板的，也有镀锌板。镀铝板相对镀锌板来说抗氧化能力更强，使用寿命要延长60%，在选购时要选择镀铝板的内胆的烤箱。
6、发酵发酵功能不但可以使面团发酵，食物解冻，还可以做酸奶，烘腊肉，是一个非常实用的功能。由于酵母最适合在三十度发酵，四十度已经算是加速发酵，出来的成品质量会不太好，而且到达四十五度，酵母就失去活性。而烤箱的发酵温度在40-60度之间，温度通常会超过四十五度，选购发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低，而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。
7、清洁烘烤后，菜肴或食物难免会在烤箱内留下味道，久而久之，各种味道混合在一起，造成的异味让人难以忍受，在选购时最好选购带接渣盘或内胆带不粘油的烤箱。不粘油会有效分离和分解油的附着能力，令烤箱清洁和减少异味，免除不断清除烤箱残留油污的烦恼。
8、电脑型与机械式
电脑型的烤箱由于通过芯片来控制箱体内的温度，箱体内的温度精确程度要高于机械式电烤箱，但是由于程序复杂，电子元件容易在油污及其它外力的作用下造成短路，因此，在使用寿命上，机械式要优于电脑型的烤箱，选购时根据需要选购。

『伍』 家用什么烤箱好

目前市面上的家用烤箱种类品牌都较多，一般家用的有普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等，式样也各种各样，如果是喜欢经常烘烤东西的家庭最好选择功能全面一点的类型，要是不经常用就选择普通简易型的可以了。下面附上一个烤箱的选购原则：
1、 功能。烤箱功能当然是要越全面越好，比如热风循环、一键面包、蒸汽等。由于现在一般的家用烤箱基本上都没有蒸汽功能，所以不怎么做烘焙的话还好，如果是烘焙爱好者最好选一款蒸汽烤箱，也就是蒸烤箱。毕竟用水浴法会影响烤箱的使用寿命，而且效果也不是很好。现在好点的蒸汽烤箱都是有上下加热管和背部热风的完全不用担心受热不均匀或者温度达不到，特别是凯度的T系列蒸汽烤箱更是创新使用了三挡蒸汽调节系统，可以随调节蒸汽大小，为烘焙带来便利，专为烘焙爱好者量身打造。

2、功率。国内常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间，因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定，如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
3、类型。一般根据发热元件区分为3种。1）经济型：一根红外管加一根石英加热管就完成，当然档次比较低，但是电烤箱的基本功能还是能实现。2）标准型：两根远红外管加一根石英加热管组成，特点是加热速度快。但与前者相比，价格会高出200元左右。3）高档型：在附件中备有一根紫外线加热管，能够起到杀菌消毒的作用。4）高端智能型：也就是蒸汽烤箱，一般台式为上下4跟加热管，有石英管和不锈钢管，嵌入式为2跟上加热管加背部热风或隐藏式加热管，好点的能达到专业级烤箱效果的则在底部加了隐藏加热管，材质一般为310S不锈钢，也是目前最好的加热管材料。

4、款式。电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，立式的电烤箱比较适合于空间不宽裕的家庭厨房，它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭。然后就是外壳烤漆，一般选择透明度高的。
5、噪音。确认烤箱工作时的噪音是否很大？这也是当前国外大品牌关注的一个烤箱要点，家里油烟机本来就嘈，如果烤箱也嘈那就没心情了，烤制的乐趣就大打折扣。一般小于40分贝最好，检验办法，开启热风烤档，烤制15-20分钟后机器内部冷却风扇会开启，这时候噪音最大，如果声音细微均匀说明很好，如果声音很大，用手摸烤箱表面感觉有震动感，说明机器不是很好。

『陆』 家用烤箱品牌十大排名有哪些呢

家用烤箱品牌十大排名：康佳、小熊、爱丽思、美的、北美、长帝、格兰仕、忠臣、海氏、卡士。

一、康佳

康佳这个成立于1980年品牌在家用烤箱品牌十大排名中已经是走进了千家万户的企业，发展至今公司的产品种类也已经涵盖了净水机、日用小家电、厨卫家电等领域，而且旗下的很多产品也都以优异的品质而获得了国内外不少的殊荣和认证。

二、小熊

成立有数十年的小熊品牌在国内市场上的口碑是非常不错的，在单品的生产上品牌不仅非常注重其选材和品质，而且在外观的设计上也是独具匠心，目前旗下很多的单品也都有自主知识产权的认证，更重要的是在产品的研发能力上也是相当强的。

三、爱丽思

爱丽思品牌成立于1958年，在整个亚洲市场上都是颇具竞争力的企业之一，发展至今公司的产品也都以优异的质量而斩获了不少的殊荣，同时在很多的技术上也都是业界领先的，如今旗下的家用电器的产品在业界都有较高的销量。

四、美的

美的熟悉到不能再熟悉的品牌了，创建以来品牌对产品的种类和技术设备是不断的进行革新，而且其很多的单品也都以优异的品质斩获了业界内不少权威级别的殊荣，如今品牌在全球市场上也拥有着超不多200多家子公司。

五、北美

北美这个品牌成立于1934年，在市场上是一家专注于经营各类电器产品的企业，成立以来品牌下的产品种类还在进一步丰富，并且都以极佳的品质在美国当地的市场上一直都是领先的地位，还有很多都有着50%以上的市场份额。

六、长帝

长帝这个品牌成立于1991年，在业界是一家极具影响力的品牌，发展至今品牌在产品的生产上已经形成了自己独有的且顶尖的模式，而且在很多单品的品质上都是非常完美的，所以旗下的电器类产品在线上线下平台上都获得了极高销量。

七、格兰仕

格兰仕这个成立于1978年的品牌在市场上近年来的口碑度是不断的提升，而且在目前在国内很多电器领域都有着50%上的市场份额比，当然在不断的发展中品牌对产品精益求精的态度也让品牌得到了专业机构的一致认可。

八、忠臣

忠臣这个品牌创建于1996年，在全球市场上都是属于一家规模较大烘烤产品生产商，发展至今品牌已经形成了完善的生产检验技术，而且在很多的技术上都是相关领域的领头羊，旗下电器产品也以优质的品质出口50多个国家和地区。

九、海氏

海氏这个品成立于1978年，成立以来品牌一直都十分注重产品的用户体验感，目前品牌主要经营的产品涵盖了烘焙厨房家电等等，在产品的风格上都是欧式的，目前它在国内的也成为极具竞争力。

十、卡士

在家用烤箱品牌十大排名中卡士创建于2000年，近年来在属于在行业中发展较快的一个，目前公司主要经营烤箱、料理机、辅助型工具及烘焙模具四大类的产品，在单品的生产上品牌也一直坚持将科技和工艺相结合，所以也创造出了不少经典的产品。

『柒』 新手购买烤箱有什么可以推荐的牌子吗

选购家用烤箱要考虑的因素有哪些？
一、容量
虽说小烤箱的价格相对大烤箱来说便宜不少，但是容量太小的话，食物受热不均匀，靠近加热管的部位很容易烤糊。
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如40L或50L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
还有，在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料，防止商家虚报容积，做到明明白白消费。
二、材质
1、加热管材质
目前市面上的家用烤箱加热管主要有金属加热管和石英管加热管2种。石英管的发热原理与金属加热管类似，也是发热丝通电后即可发热，只是发热丝是在一根石英玻璃管里，所以这种加热管在工作时不仅发热，还发亮，比金属管亮得多，但是容易损坏，寿命较短，现在基本被淘汰了。
金属加热管大致分为铜的和不锈钢的，不锈钢使用最为广泛。不锈钢表面有一层蓝色的钝化膜，这层膜有着强抗腐蚀性。不锈钢加热管具有热效率高、加热块、耐腐蚀等优点，使用寿命长。
2、门板材质
烤箱门最好别选单层玻璃门。单层玻璃的隔热效果不好，会有较多热量散发，使得烤箱门附近的温度略低，导致食物受热不均。建议大家选择双层或多层玻璃门的烤箱，隔热效果更好，使烤箱内部受热均匀，烤制的成品熟度和颜色均匀，而且门的外部温度较低，比较安全，不易烫伤。
3、内腔材质
烤箱内腔材质可分为镀锌钢板、镀铝钢板、不锈钢板等。高端的烤箱是会使用不锈钢来作为内腔的材质，不仅强度高，不会析出有害物质，而且耐腐蚀，就是比较贵。

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次一点的是镀铝板镀锌板，成本低价格实惠，但是保养不当会生锈。目前大部分台式烤箱和低端嵌入式烤箱的内腔材质基本都是镀锌冷轧钢板，特点是成本低，易成型，不会析出有害物质，但是不耐腐蚀，会生锈。如果买的是这种材质的烤箱，平时烤完肉类的食材，一定要记得及时清理！
三、功能
1、上下烤功能
对烘焙来说，烤箱的温度是制作西点成败与否的关键。我们经常能看到各家烤箱宣传“上下管独立控温”这样的卖点。那么，上下管独立控温对烘焙来说真的有必要吗？

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一般家用烤箱的容量都在60L以下，对于这样狭小的空间来说，除非是距离加热管非常近的地方，否则加热管本身的温度对食物的影响不会太大。即使有个别食谱对烘焙的上下管温度有特殊要求时，这种上下管的温差也不会很大，比如我们经常会看到的“上管170℃、下管150℃”或者“上管180℃、下管160℃”这样的设置。也就是说，这种二三十度的温差在烤箱的狭小密闭空间内几乎可以忽略不计。上下管独立控温并不是家用烤箱的必备功能。
与其关注所选购的烤箱是否可以上下管独立控温，不如看一下烤箱的加热管根数和形态。理论上来说，加热管越多、分布越均匀，烤箱内的热场也会越均匀，更利于食物的烤制，也不会出现上色不均匀的情况。
除了加热管的分布因素外，也要考虑一台烤箱温控是否精准。如果温控不精准，忽高忽低的，完全无规律可循，那即使加热管再多，这样的烤箱也做不出完美的成品。
如果设定温度和实际温度有偏差，该怎么办呢？可以买一个温度计挂在烤箱里，根据温度计显示的实际温度来调节你设定的温度，这是最直接有效、便宜实惠的方法了。
2、热风功能
热风的原理是里面带一个小电机吧，带着风扇吹，可以让烤箱内部空气循环起来，温度分布均匀，对上色有很大的帮助。
如果你在家烤鸡、鸭，或者做风干蔬果，热风功能对你来说会有很大用处。在烤某些西点时，比如马卡龙，热风也能让食物受热更均匀，提高成功率。注意：开热风时，烤箱内热功率会增加，温度设置要比上下管加热模式的温度低10-20度。
3、发酵功能
是烤箱的低温控制。这个功能可以发酵酸奶，解冻，发面，需要发酵的食品都可以用到它，一般发酵的最好温度是30度，使用这个功能建议你以所买的烤箱内的大小情况而变化，烤箱内部越大，发酵温度偏低，内部越小，发酵温度偏高，可适当增减温度，并且保持湿度，可以在最下层加一个装水的烤盘。
4、蒸汽功能
如果你经常在家做欧包、乳酪蛋糕或者北京烤鸭的话，蒸汽功能对你会有很大帮助。由于传统的烤箱没有蒸汽功能，人们只能通过水浴法来制造蒸汽，这种方法不仅麻烦，而且成功率不高，而带蒸汽的烤箱则能很好地解决这个难题。
至于蒸汽发生装置，有内置式直喷式和外置式蒸煮水式之分，相对来说，内置式直喷式比外置式蒸煮水式要好。值得一提的是，有些高端的蒸汽烤箱的蒸汽量是可控可调的。
5、360度旋转烤叉功能
对整个或者大块的肉类有比较明显的作用，比如烤全鸡，可以帮助食物受热均匀口感更好。
6、炉灯
方便在食物烘焙过程中清楚地观察箱体食物的加热情况。对于老手来说，重要的不是温度和时间的数字，而是烘焙物体的状态。只有状态对了，烤出来的东西才不会失败。当然，你也可以准备一个手电筒。

最后，能买嵌入式烤箱就买嵌入式烤箱。

『捌』 烤箱哪个牌子好

烤箱什么牌子好，精选蒸烤箱评测带给大家了解下业内熟知的品牌产品评测。

1、西门子家电

西门子家电品牌属于厨房电器行业中的佼佼者，不仅拥有德系精工加持的优质产品，而且具备专业的售前售后服务，不断赢得消费者的青睐和认可。预算充足的可以购入西门子嵌入式蒸烤一体机iQ700系列HS858GXB6W。

相比传统台式烤箱温控不均匀和体积小的缺点，西门子嵌入式蒸烤一体机的71L大容量可以满足大量的食物烘烤需求。特有的4D热风技术能够将每一层的食材层层包围，并且控温精准，保证烘烤均匀。例如做烤鸭的时候，让烤出来的肉口感如一，烤鸭的外皮酥脆鲜香，光泽诱人，内里的肉质鲜嫩不柴，恰到好处。

蒸烤一体，能蒸善烤，自带多种专业烘烤功能，而且蒸的“鲜”，保留食材本味营养，让蒸出来的食物更加健康。

蒸汽辅助技术能够在烘烤过程中辅助精准蒸汽，烤出来的肉外酥里嫩，鲜嫩多汁完美地避免了加热时间太久让口感变差这种缺点。

在烘烤大块肉类的时候，烤肉探针技术利用深入感知肉内部温度的优势，确保肉质生熟均匀，彻底告别外熟内生。

ECO自清洁技术，通过高温分解油脂，解决了手动清洁的烦恼，完全解放双手，省心省力。

烤箱什么牌子好？基于以上品牌嵌入式蒸烤一体机的比对，我觉得选择烤箱还是需要从个人的实际需求出发：

1，30L左右的小烤箱就不要考虑了，烤啥啥烤不好，烤啥啥烤不下，最后只能落灰。

2，烘焙任何美食都需要精确控温，选择一款智能的烤箱，操作简单，老少皆宜，省心又省力。

3，烤箱要实现烘烤食物受热均匀，不能一块生一块熟。好的烤箱能让内部热量均匀分布，让每层食物都保持高品质烘焙效果。

『玖』 什么牌子的电烤箱质量好

这还用说，肯定是美的呀，我家用的美的T7-L382B这款，蛮热销的，当初我买的时候一千多呢，上次看到双十一降价了好多，现在才六七百，心有点痛，不过产品确实好用！ 1、温度市面上的烤箱温度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的启动角在90度左右，选哪一种温度模式都是可以的。 2、风机用风机来烤肉，效果很好，不但要节能20%，而且口感更佳。但风机对于烘焙西点的作用有限，烤箱内部有一个出风口，一个或者二个入口，热风在入口和出口之间反复循环，热风吹不到的箱体四周就成了死角，加上出风口温度会偏低，所以四周和出风口之间温度会不均匀，用来烘焙对着色是有影响的。所以，在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱。 3、烤叉烤叉对于烤整只禽类食物作用还是很大的，烤叉可以360度旋转，让食物受热更均匀，选择时烤叉还是要的。 4、照明灯照明灯能更加清楚地观察箱体食物烘焙或烘烤情况，如果预算许可，选择时尽量选购带照明灯的烤箱。 5、内胆目前市面的内胆有用镀铝板的，也有镀锌板。镀铝板相对镀锌板来说抗氧化能力更强，使用寿命要延长60%，在选购时要选择镀铝板的内胆的烤箱。 6、发酵发酵功能不但可以使面团发酵，食物解冻，还可以做酸奶，烘腊肉，是一个非常实用的功能。由于酵母最适合在三十度发酵，四十度已经算是加速发酵，出来的成品质量会不太好，而且到达四十五度，酵母就失去活性。而烤箱的发酵温度在40-60度之间，温度通常会超过四十五度，选购发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低，而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。 7、清洁烘烤后，菜肴或食物难免会在烤箱内留下味道，久而久之，各种味道混合在一起，造成的异味让人难以忍受，在选购时最好选购带接渣盘或内胆带不粘油的烤箱。不粘油会有效分离和分解油的附着能力，令烤箱清洁和减少异味，免除不断清除烤箱残留油污的烦恼。 8、电脑型与机械式 电脑型的烤箱由于通过芯片来控制箱体内的温度，箱体内的温度精确程度要高于机械式电烤箱，但是由于程序复杂，电子元件容易在油污及其它外力的作用下造成短路，因此，在使用寿命上，机械式要优于电脑型的烤箱，选购时根据需要选购。