半球不锈钢锅怎么样

Ⅰ 不锈钢锅怎么样

一般说来炒菜不推荐不锈钢锅

首先，媒体对不锈钢的大肆鼓吹，弄得老百姓以为不锈钢是最健康的材料。

实际上不锈钢分为很多种。

不锈钢的型号，按成分可分为Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）及析出硬化系（600系列）。

200 系列—铬-镍-锰 奥氏体不锈钢（能否用于食品存在争议）

300 系列—铬-镍 奥氏体不锈钢

• 型号301—延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。

• 型号302—耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。

• 型号303—通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。

• 型号304—通用型号；即18/8不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。

• 型号309—较之304有更好的耐温性。

• 型号316—继304之後，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。[1]

• 型号321—除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外其他性能类似304。

400 系列—铁素体和马氏体不锈钢

• 型号408—耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。

• 型号410—马氏体（高强度铬钢），耐磨性好，抗腐蚀性较差。

• 型号416—添加了硫改善了材料的加工性能。

• 型号420—“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。

• 型号430—铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。

• 型号440—高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理後可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有三种：440A、440B、440C，另外还有440F（易加工型）。

500 系列—耐热铬合金钢。

600 系列—马氏体沉淀硬化不锈钢。

• 型号630—最常用的沉淀硬化不锈钢型号，通常也叫17-4；17%Cr，4%Ni。

根据市场上的不锈钢餐具材料来看，最常见的有3种：201不锈钢，304不锈钢，316不锈钢。

• 201不锈钢，常见于打着不锈钢旗号骗人的产品。201不是食品级不锈钢，用作餐具极易导致重金属超标，但价格低廉，同时又有着不锈钢的名号，忽悠群众的好材料。此外，201不锈钢耐腐蚀性能很差，比铁好一点，但比其他300系列的差多了。鉴别方法比较容易，用磁铁吸，能吸住的肯定不是300系列不锈钢，极大可能是200系列不锈钢。

• 304不锈钢，真正意义上的食品级不锈钢，在实验室仪器，及医疗设备中广泛应用，耐腐蚀能力较强，价格稍微贵一些。

• 316不锈钢，用在餐具上没问题，但有点大材小用了。耐腐蚀能力极强，就算是医疗设备中，也仅在关键部位使用，用作餐具没问题，但价格更贵。

Ⅱ 不锈钢炒锅好不好，优点，缺点

两者比较抄，不锈钢的优点是：袭
1）轻便。
2）美观。
3）结实。不易摔破；热锅时加冷水不易炸裂。
4）热得快，省火。
5）不易生锈。
缺点：
1）冷得快，保温差。
2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。
本人认为，无论铁锅或不锈钢锅，用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此，对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法，不敢苟同。

Ⅲ 不锈钢锅好用吗

不锈钢锅好用。
特点：

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料；也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

Ⅳ 不锈钢锅炒菜好不好

很多人选择用不锈钢的锅来炒菜，就是因为它不会生锈，觉得这样会更加安全放心一些，当然了我们不能否认不锈钢锅存在的优势，但是也不能完全绝对的说明它不会生锈，那么不锈钢锅炒菜好吃吗?大家对此需要有一个正确的认识，才能对自身健康提高保障。
不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅一般为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。
不锈钢并非完全不会生锈，若长期接触酸、碱类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。此外，别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器，以免对产品产生腐蚀。
事实上炒菜，用铁锅最好。新买的铁锅用盐水泡泡。再撒写色拉油擦擦才好用。如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后，擦拭。无污染，加热均匀。大厨都是用铁锅的。铁锅：目前最安全的锅。
近日，世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。
铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
相信大家对不锈钢锅炒菜好吃吗也都很清楚了，平时人们在做饭的时候还是需要认真对待的，毕竟入口的食物还是要谨慎一些的，只有摄入足够的营养和维生素，保障人体健康和安全，才是最重要的，事实上铁锅才是炒菜的最佳选择。

Ⅳ 请问下半球电压力锅品质怎么样啊

半球电压力锅怎么样？半球电压力锅在国内市场还是有自己的一定地位的，它在国内市场上有中高低端产品，满足不同消费者的需求，在价格上也是有差别的。下面我们来详细的了解下半球电压力锅怎么样吧！
半球电压力锅怎么样
半球电压力锅凭借其按键操作轻松简便、超厚内锅不粘易洁、预制定时停电记忆、省时省电
高校快捷、多重限压保护装置等优点逐渐扩大市场占有率，正渐渐走近千家万户。
半球电压力锅和其他的电饭煲压力锅相比，都有属于自己的优势。按键式操作轻松简，便超厚内锅不粘易洁，不锈钢造型高贵时尚，预制定时停电记忆，独家首创位移泄压系统都是半球电压力锅的优点。
半球电压力锅优势：
1、留住营养，味道更鲜美。半球电压力锅在全密封状态下，采用“全密封烹饪”技术，使锅内食物始终不翻滚，没有摩擦，热气不排放，确保食物中的维生素、蛋白质、微量无素等营养成份不被氧化而流失，比普通煲类器材营养保存率高出20%以上。
2、烹饪食物，更容易吸收。用半球电压力锅煮饭、熬汤能有效锁住食物营养成分，通过恒温控制将食物营养成分充分酶化，是食物更容易被吸收。
3、7重保护更安全。半球电压力锅设有开、合盖安全装置，限压安全装置，泄压安全装置，限温安全设置，超温安全装置，使用绝对安全没有任何危险。
4、半球电压力锅更环保节能。半球电压力锅不粘内锅，不粘食物，不冒气，不溢汤，干净、卫生又环保，较电饭煲节电30%以上，比高压锅节约能耗50%以上。
半球电压力锅价格
半球电压力锅并不是属于很高档的厨房炊具，虽然拥有众多功能和优点，不过市场价格却没有想象的那么高，一般的半球电压力锅价格就在100-400元不等，想想现在的几百元就能买到一个能迅速完成煮、煲、蒸、熬、焖、煨等多种烹饪功能的半球电压力锅，真的不算贵。在这里小编也为大家推荐几款比较好的半球电压力锅：半球电压力锅FOK40-100C(6L)、半球电压力锅FOK40-90C(5L)、半球电压力锅LF50-09A、半球电压力锅JYY-50YS10。
关于半球电压力锅怎么样的相关知识就为大家介绍到这了，另外提醒各位朋友，买任何家用电器，首要的是质量其次是服务，品牌度高的还是首选。

Ⅵ 不锈钢炒锅好用吗

不锈钢炒锅好用。

不锈钢厨具有着少烟少油的烹饪优势，使它逐渐成为我们厨房的主流厨具内。

价格较高，相比传统的铁锅，不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效，铁锅的补铁效果前面已有提及，不锈钢作为稳定材质的代表，在烹饪过程中不会溶出残留物，因此也就不会有补铁之功效了。

此外，不锈钢不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等；不应用以煎熬中药。

Ⅶ 半球电饭锅怎么样 半球电饭锅的价格和优点介绍

最早接触半球电器是从电水壶开始，如今半球品牌的厨房电器越来越繁多，小编要和大家聊聊半球电饭锅，看看半球电饭锅到底好在哪里?小编会先从半球电饭锅的品牌优势开始介绍，让大家知道半球电饭锅到底怎么样?然后再介绍半球电饭锅的产品优点，了解使用半球电饭锅的好处有哪些……最后再介绍大家最想知道的半球电饭锅的价格。

半球电饭锅怎么样

由于“半球”牌电饭锅品质优良、款色新颖、技术含量高、售后服务完善，“半球”牌电饭锅在市场上享有较高的声誉。历年来，“半球”电饭锅在国内各项评比活动中多次获得荣誉。并且通过国内多个行业权威机构的认证，，目前享有中国驰名商标以及国家免检产品两项殊荣。2007年及2009年分别在第三届和第四届“全国售后服务评价活动”中荣获“全国售后服务行业十佳单位”称号。

半球电饭锅的优点

1、经典的机械师控制，操作简便，微动开关，温控灵敏，一键轻松搞定;

2、半球电饭煲可具有蒸饭、煲饭、煲汤、煮粥双重功能，单键切换一锅两用(电子型);

3、高强度不粘涂层合金铝内胆，采用优质高强度合金铝制造和硬质氧化技术，坚固耐用，持久使用不变形;

4、智能火候控制，营养充分释放;

5、煮饭、保温功能自动切换，达到温度要求后自动断电，省电节能，安全省心;

6、防溢保湿大蒸汽阀，独特蒸汽控制技术，煮食时防止溢出，保温时，米饭保温新鲜。

半球电饭锅的价格

产品1、Peskoe/半球CFXB50-5MG电饭煲5L大容量不锈钢电饭锅

半球电饭锅价格：¥146

产品2、半球(Peskoe)CFXB30-5MG电饭锅全钢3.0L500w

半球电饭锅价格：¥119

产品3、半球(Peskoe)CFXB100-5M电饭锅

半球电饭锅价格：¥259

产品4、半球(Peskoe)CFXB40-5M电饭锅全钢4.0L

半球电饭锅价格：¥139

产品5、半球(Peskoe)CFXB180-5M电饭锅(18升)

半球电饭锅价格：¥438

产品6、半球(Peskoe)CFXB60-5M电饭锅(6升)

半球电饭锅价格：¥169(价格来源网络，仅供参考)

半球电饭锅的设计多是机械式的控制，论操作方式半球电饭锅还是比较简单的，而且半球电饭锅煮饭和保温的功能是自动调节的，不用担心使用半球电饭锅太浪费电;全能的半球电饭锅可以煮饭、煲粥、蒸米饭……至于半球电饭锅的价格，小编只能说绝对没有比半球电饭锅更优惠的品牌了，同同样容量的电饭锅半球电饭锅要便宜很多呢。

Ⅷ 不锈钢锅优缺点 不锈钢锅保养时应该注意的事项

大家在家做饭的时候，用的是什么锅呢?不锈钢锅因为其外观美丽，结构精美。并且具有极强的抗腐蚀性，不容易变形等。而备受大家的喜爱。也成为了每一个家庭选购锅具的必备选项。但是不锈钢锅也因为导热不均匀，导致食物加热时间长，使得食物的营养成分流失。今天，小编就来为大家介绍一下不锈钢锅的优缺点。大家一起跟随小编的步伐来看一看不锈钢锅的优缺点吧。

不锈钢锅优缺点:

优点:美观耐用。另外不锈钢锅不是不含铁，任何钢材中铁元素都是最主要的元素。不能在电磁炉上使用的不锈钢锅实际上是纯奥氏体不锈钢锅。奥氏体是铁，碳，和其他合金元素构成的一种特殊的钢材内部晶体结构，特点是不带有铁磁性——也就是不会被磁铁吸引。而不是不含有铁。实际上，不带铁磁性的不锈钢其抗腐蚀性能和机械性能反而更好，价格反而更贵。

缺点:不合格产品铬超标不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患,其表现通常为铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。此外还需注意,不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;不应用以煎熬中药。

不锈钢锅保养时应该注意的事项

1、别用强碱性或强氧化性的化学药剂洗涤不锈钢食具容器,以免对产品产生腐蚀。

2、不建议用钢刷去刷，也不建议用去污粉和盐等颗粒大的晶体去摩擦。尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具，擦过一次你就发现，锅是干净了，但是那抛光面也彻底毁了。

3、每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗;

4、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面，这样会使锅体表面拉伤，用海绵布即可。

5、不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。

以上就是小编关于不锈钢锅优缺点的总结。到这里就告一段落了。相信大家在看了小编关于不锈钢锅优缺点的总结以后，一定对不锈钢锅的优缺点有了一定的了解。小编在这里教大家一招清洗不锈钢锅的小妙招吧。先用抹布+小苏打+少许热水擦拭，还是能在某种程度上减缓污渍，同时对锅具的伤害也最小。是目前效果最好最平民的办法。大家不妨试一试小编推荐的小妙招吧。

Ⅸ 有谁知道不锈钢锅具的优缺点有哪些

两者比较，不锈钢的优点是：
1）轻便。
2）美观。
3）结实。回不易摔破；答热锅时加冷水不易炸裂。
4）热得快，省火。
5）不易生锈。
缺点：
1）冷得快，保温差。
2）有争议的缺点是说：不如铁锅能补铁。
无论铁锅或不锈钢锅，用过多年后，令锅变薄了的现象，主要发生在锅底外面常被火焰烧烤的地方，经反复高温氧化，层层剥离，直至穿孔。而在锅的内部基本上没多大变化。因此，对于“用铁锅上掉下的元素来补铁”的说法，不敢苟同。

Ⅹ 不锈钢锅好吗

不锈钢的锅我觉得还是很不错的，它的这一个材质整理都是我们平常使用的，一定要选择这种304这种食品级的，这样的话用起来还是很好的，而且它也是比较光滑的。