不锈钢锅底烧花了怎么处理

㈠ 不锈钢蒸锅，烧干锅了，变色了怎么处理

新买的锅具--清洁“四步”

锅底变黑，锅面不亮，炒菜颜色黄，很可能是初次使用忽略了养护。新锅只要花10分钟就能长期保持光泽，经久耐用。这一步可万万不能省喔！

1、撕标签：将锅具的标签撕去，可以滴几滴风油精，标签很容易撕掉了。

2、洗锅具：不锈钢锅在出厂前，大都会加涂防锈油，应对储存和物流中各种恶劣环境防止生锈。大家可先用纸巾擦一下，如果纸巾变铅色，证明防锈油涂的很重，最好用金属粉清洗，去除表面浮粉;一般情况下一口好锅是不用这么麻烦的，只需在湿抹布上滴两滴洗洁精(市面品牌皆可)，用抹布里外擦拭锅锅，以及锅盖、锅底，清水冲洗净。

3、加点醋：往锅里倒入一些白醋和开水，轻摇锅体，使白醋可以清洗到每一个部位。完成后用纸擦干，这一步有着杀菌、去除表面残留杂质，形成保护层三大功能，是让锅保持光泽的重要步骤。

4、烧：将锅放在小火上干烧，待锅热后滴入一点食用油，涂抹一遍锅壁。形成油膜，防止洗去防锈油后生锈。洗净后，和锅锅的第一次亲密接触就大功告成啦。

材料质量合格的不锈钢炒锅，不用这么麻烦。直接在锅里加清水，倒进一点白醋，然后开火烧热，用软擦子刷洗几遍即可。然后倒掉醋液，用热水冲洗干净，即可使用。如果为了外观好看，也更安全，最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下。

长期使用导致锅具变黑及养护：

1、不锈钢锅具在使用时，火焰不要超过锅底底盘，以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体，这也容易导致锅具发黄。

2、使用时尽量用中小火!合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的，而且耐久性强，关火后，很长时间锅体还是温热的。

清洗要点

先用抹布+小苏打+少许热水擦拭，还是能在某种程度上减缓污渍，同时对锅具的伤害也最小。是目前效果最好最平民的办法。有人担心小苏打会不会破坏不锈钢，其实不会.

㈡ 不锈钢锅底烧焦了怎么洗

家中烹煮的不锈钢锅有时底部不小心烧饭烧焦的情形,我们可以在锅子中加入小苏打专粉和水,一起煮属约20分钟的时间,熄火后浸泡30分钟,接著再用钢丝球擦洗,就可以将把烧焦的东西去掉了.
再补上一点,如果找不到小苏打粉的话还有一个办法
锅里放蚊香烧成的灰和灰差不多的盐,稍微加点水,然后用钢丝球擦洗.注意水应该在放灰之前把锅底搞潮湿就可以,尽量不要积水,目的是搞潮湿.
洗好了 拿新鲜橘子的皮的内层擦洗一下
然后再用植物油涂一层用小火稍微烘一下

㈢ 不锈钢锅底烧焦，怎么清洗

清洗不锈钢锅底烧焦污渍需准备：山楂、清水，利用山楂水的酸性，可以清除不锈钢锅底烧内焦的黑渍，详细做法如下容：

1、首先看一下不锈钢锅底烧焦的情况，具体如图。

㈣ 不锈钢锅底烧糊了怎么办

锅底黑的如果不厉害，用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把专锅子刷坏,如果属是铝锅这样刷以后再用来煮饭对身体很不好。
不锈钢锅底烧糊，可以通过下面方法清除：
向锅内加醋少许，加水至刚刚盖到烧糊的地方，将锅烧热，就好洗掉了。
把一点米饭倒进锅里，加水少量，将烧黑地方遮住，让米饭自然发酵，然后清洗就行。
锅内加水煮开，再加少量洗洁精，盖上锅盖，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。
家里如果有木炭，可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑，不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
啤酒和白酒去糊锅底，
如果做饭时不小心糊锅了，锅底有烧黑，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为2：2：1）混合，盖上锅盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
山楂和西红柿可去糊锅底
，烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山楂或者西红柿放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮，就很容易清理了。

㈤ 怎么去除不锈钢锅底东西烧焦时留下的污渍

如果不锈钢上来是污质，可以源用醋来试试，效果应该不错;如果是烧糊痕迹，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来！用一点牙膏，拿一条湿毛巾擦，一定要顺着不锈钢的纹路擦，否则就算擦亮了，也会擦花了；然后清理干净..
你要什么样的干净了
？白颜色的只要不经常用就不会产生
黑色的烧痕，刷的时候用
老丝瓜穰洗，或者用不会刮伤金属表面的物品，
刷完之后擦干
，在用食物油擦一便
，最后用干净的棉布擦干净既可。
要是有什么东西比如糖或其他的粘到锅上之后
你可以用火烧锅
即可去油又可去掉其他的杂物，酒店厨房一般都是烧锅的方法。

㈥ 不锈钢锅烧黑了怎么办

准备材料：百洁布、蚊香灰

处理方法：

第一步：将不锈钢锅表面的灰尘和厚版污渍处理干净。

㈦ 不锈钢锅烧红了应该怎么处理

1、将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的不锈钢锅通通放入，煮专滚二十分钟，属待冷拿出，个个光亮如新。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7、平底锅焦垢去除，锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

㈧ 不锈钢锅底烧黑了怎么办擦亮

清洗烧黑的不锈钢锅需要准备如下：清水、山楂。

1、首先取出不锈钢锅专，如下图所示锅底有很多烧黑的属污渍。

㈨ 不锈钢锅烧黑了怎么办擦亮

1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，版会把锅子刷坏，权如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）

使用不锈钢锅的注意事项：

不要让锅底有水渍，特别是用煤炉时，锅底会慢慢腐蚀

火力不宜过大，防止食物烧焦

使用后要用温水清洗锅，这样容易清洗

不用强碱或者强氧化性的化学物质清洗锅具，例如漂白粉等

不要长时间放酸性或者碱性食物