用柴蒸饭的不锈钢叫什么

① 电饭煲上的柴火饭一键开始是不是就是蒸米饭

是的，电饭煲上的柴火饭就是蒸米饭。柴火饭就是可以煮出柴火做出来的饭一样
“柴火饭”是农村人最平常的饭食，餐餐都可以吃得到的，而城市人由于住宿因素制约，无法使用明火煮饭，平时也是吃腻了大鱼大肉，为了寻找儿时吃米饭的味道不断的追寻着小时候吃的米饭，因此有了“柴火饭”。
现在也有不少的商家为了吸引消费者而提出了煮出柴火饭的浪潮。真正的“柴火饭”应该是燃烧木材，加热大铁锅煮的米饭。而转化到现代人眼中应该是具有大火力加热，能控制加热米饭的火候，能够使米饭持续沸腾，米饭内外不夹生，粒粒饱满的米饭，释放出米饭特有饭香的米饭。
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电饭煲上的精华煮与柴火饭的区别是什么？
差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同:
1、柴火饭是没有吸水时间的，直接一上来就是全功率的加热，省时省电，适合时间短，想快速把饭做好的时候选择。
2、精华煮的话一般有5分钟的吸水时间，加热阶段会有加热间歇，这样煮出来的饭粒更饱满，口感要比超快煮好些。
3、精华煮的话其实和柴火饭差别不大，只是吸水时间更长一点。
饭煲中的精华煮顾名思义就是对火力的调节要求更高。该大火的时候它自动转换为大火。小火就转为小火。而柴火饭就是说把火力默认为最大.从而要求的时间就比较短.。柴火饭时间稍长，煮出的米饭松软。
参考资料：网络_柴火饭

② 柴火饭就是蒸大米饭吗

1、柴火饭是柴火饭，蒸大米饭是蒸大米饭，两个完全不同的概念。

2、先说柴火专饭：柴火饭必须属满足有浓厚的米香味、要有木香味、还必须要有香脆的锅巴，真正的柴火饭必须要铸铁锅，这样锅巴才脆，嚼起来珂珂响；还要配上杉头盖（这样饭里才有木头的香味）是先用柴火大火烧，让饭快速膨胀，均匀吸水，水干后用小火焖，焖的第一个目的是为了把米香味比出来，第二个是为了让锅底有锅巴，柴火饭最经典的地方就是锅巴。

3、真正的蒸大米饭就是我们说的木桶饭，还是蛮好吃的，有木头的香味，蒸饭方法：先将大米煮到5成熟，然后把大米用漏勺装起来，马上用冷水往上淋，（切记是马上淋，不然饭会蒸不熟），这样的目前是将饭上的米汤冲洗干净，蒸出来的饭就是一粒一粒的，要是少了用冷水往上淋这一步饭就是一坨一坨的，还有可能不熟，最后放在木桶里面蒸40分钟的样子（一定要是木桶，什么不锈钢蒸隔什么的都不要，蒸出来也不好吃）。

③ 美的电饭煲蒸饭的时侯按下柴火饭按键就可以了吗

是的。
电饭煲蒸饭的时候，通上电源，如果有柴火饭的按键，按下就可以了。

④ 荆柴木和杉木做蒸饭桶哪个好

这两种木材做蒸饭桶都是可以的，相对来说，杉木做蒸饭桶更是比较好一些。

⑤ 柴火饭是蒸大米饭吗

蒸大米饭包含于柴火饭，现在的柴火饭是城市人对农村人用柴火烧饭的一种称呼。版农村人在煮饭时在权炉灶上用燃烧稻草、麦草、棉花梗等加热大铁锅煮出米饭。

具体方式是用大火、急火煮开水和米，然后把米带米汤一起捞出沥干（不然米就会烂在锅里），再将沥干过米汤的米放进大铁锅内，用筷子插出一些气孔，用小火慢慢将米饭闷熟，即为“柴火饭”。一般农村煮饭都会在底部形成大量的锅巴，加上之前的米汤煮开了就是锅巴粥。

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“柴火饭”是农村人最平常的饭食，餐餐都可以吃得到的，而城市人由于住宿因素制约，无法使用明火煮饭，平时也是吃腻了大鱼大肉，为了寻找儿时吃米饭的味道不断的追寻着小时候吃的米饭，因此有了“柴火饭”。现在也有不少的商家为了吸引消费者而提出了煮出柴火饭的浪潮。

真正的“柴火饭”应该是燃烧木材，加热大铁锅煮的米饭。而转化到现代人眼中应该是具有大火力加热，能控制加热米饭的火候，能够使米饭持续沸腾，米饭内外不夹生，粒粒饱满的米饭，释放出米饭特有饭香的米饭。

⑥ 农村柴灶怎么蒸米饭

先用水把米煮到半生不熟的状态然后捞出，烧热锅把半生不熟的米放在锅里，扣上个盆子，在四周洒些水小火在烧，听见过里边有吱吱的声音就不用烧了

⑦ 用柴锅蒸米饭得多长时间

蒸？蒸的话就麻烦了，要先煮米再沥水，再蒸，时间挺长，最快也要差不多45分钟；煮的话，半小时左右

⑧ 请问柴火饭是蒸干饭吗

不是柴火饭，是指用柴烧的火做的饭，其中有锅贴儿，有蒸米饭。有有这个锅大锅鱼哎哟，好多种做法。

⑨ 美的柴火饭怎么使用,蒸米用不用按定时

不按定时。
柴火饭功能是针对煮干饭的，煮大米饭的时候选择柴火饭功能。

⑩ 新飞电压力锅蒸米饭按煮饭那个按钮还是柴火饭那个按钮

这个电压力锅蒸米饭时，我想应该是按煮饭键就可以了，不用去按柴火按钮，只要是能把米饭煮好就行。