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新不銹鋼鍋有異味怎麼處理

發布時間:2022-12-09 08:00:12

不銹鋼鍋燒熱後有刺鼻氣味

如果不銹鋼鍋燒熱之後如果有刺鼻氣味,先查看鍋底顏色是不是黑色,如果是那就是不銹鋼鍋的塗料和氧氣在高溫下產生反應,此時最好換一個質量好一點的鍋;還有可能是之前使用的時候,沒有清洗干凈留下的異味,洗干凈後就能正常使用了。
不銹鋼鍋燒熱後產生刺鼻氣味原因

如果是新鍋的話,鍋中帶有一部分的異味是正常的。第一次使用新的不銹鋼鍋之前,可以用薑片和水煮一下,能夠吸附油脂帶走灰塵,一般就不會有太大的異味。如果清洗後異味還是存在,建議換一個質量好一點的不銹鋼鍋。

❷ 怎麼處理鍋的異味 鍋有異味的處理方法

1、新鐵鍋除異味。新買的鐵鍋都有一股怪味,用火燒時味道更濃,使用應清除怪味,先燒紅空鍋,然後把菜屑放進去,再倒入水,煮一刻鍾,怪味就會去除。

2、除鍋內油漬味。炒完菜,加水清洗鍋面時,會聞到一股油漬味,而去除油漬味的方法是在鍋內放一雙沒有油漬的筷子,這樣油漬味就會有所減輕。

3、除豬肉異味。在鍋內加幾塊桔子皮,然後再熬煮豬肉湯或排骨湯,煮完後鐵鍋就不會留有豬肉味,另外,加桔子皮還能增加湯的鮮味。

4、除魚腥味。魚腥味比較難除,需用白酒反復擦洗鍋面,然後再用清水沖洗,待晾乾後,味道就會消失。如果找不到白酒,可以用茶葉代替,茶葉也有除異味的效果。

5、除鐵銹味。鐵鍋用久了難免會有一股難聞的鐵銹味,此時,用番薯皮加水熬煮一會兒,鐵銹味就會去除。

❸ 急!!!新買的不銹鋼鍋有氣味,怎麼辦對人體是否有害

你是什麼牌子的,不銹鋼不會有氣味的,有味道說明這個鍋有塗層的。還有,日韓的不銹鋼要比國產的好很多,建議你買韓國Amicook的鍋

❹ 不銹鋼鍋 異味

茶葉是很好的「驅除異味」、無毒的材料。你可以使用(低檔)茶葉,放在鍋回里, 再放些水, 並將水燒開。答 茶葉盡量放多些, 那樣泡出來的水比較濃. 泡出來的濃茶葉水既可以去除異味的,又可以去除鍋內的污漬。至於鍋蓋,你可以用泡過的茶葉來回擦洗幾次,既干凈雙有茶香味。你試試看,但願能幫到你的忙!

❺ 鐵鍋加熱有刺鼻味道

鐵鍋加熱有刺鼻味道

鐵鍋加熱有刺鼻味道,家家戶戶都是會有很多鍋的,但是鍋有時候會有一股味道的,鐵鍋有時會有一種異味,一般人們都會將其去除採用來炒菜,以免異味沾到菜中。以下看看鐵鍋加熱有刺鼻味道及相關資料。

鐵鍋加熱有刺鼻味道1

1、新鐵鍋除異味。新買的鐵鍋都有一股怪味,用火燒時味道更濃,使用應清除怪味,先燒紅空鍋,然後把菜屑放進去,再倒入水,煮一刻鍾,怪味就會去除。

2、除鍋內油漬味。炒完菜,加水清洗鍋面時,會聞到一股油漬味,而去除油漬味的方法是在鍋內放一雙沒有油漬的筷子,這樣油漬味就會有所減輕。

3、除豬肉異味。在鍋內加幾塊桔子皮,然後再熬煮豬肉湯或排骨湯,煮完後鐵鍋就不會留有豬肉味,另外,加桔子皮還能增加湯的鮮味。

4、除魚腥味。魚腥味比較難除,需用白酒反復擦洗鍋面,然後再用清水沖洗,待晾乾後,味道就會消失。如果找不到白酒,可以用茶葉代替,茶葉也有除異味的效果。

5、除鐵銹味。鐵鍋用久了難免會有一股難聞的鐵銹味,此時,用番薯皮加水熬煮一會兒,鐵銹味就會去除。

新鐵鍋異味怎麼去除:

首先,在鍋里加水和食用油,再加少許用過的茶葉,開火煮30分鍾,然後把火調小,用鍋鏟舀水淋鍋壁,反復淋多次,最後倒掉油水用清水擦洗干凈。清洗完後,如果鍋內還有細沙、鋸末或是谷殼等,就用清水再沖洗幾遍,這樣鍋面就洗干凈了。

而且異味也被去除掉。如果沒有茶葉,可以用食鹽和薑蓉代替,先在鍋中燒水,然後放少許鹽,再用鍋鏟用水淋遍整個鍋壁,直到鹽充分溶解,鍋面干凈。另外,也可以加薑蓉慢火炒,然後用水煮。水開後,再淋幾遍鍋壁,異味也能去除。

日常如果鍋面油膩膩,還有異味,可以熬煮一鍋綠豆稀飯,然後倒掉。熬煮稀粥時,要注意用慢火一直煮到稀飯成漿糊再倒掉,倒掉稀粥後最好用薑片擦洗一下鍋壁,並用抹布擦乾凈。沒有薑片,就直接熱水刷洗即可。

鐵鍋加熱有刺鼻味道2

一、焦糊味

用鐵鍋在煮東西的時候,會因為食材的特別,出現粘鍋底的現象,導致鐵鍋有焦糊味!遇到這樣的情況,只需要盛一碗清水,裡面放上4勺白醋, 4勺檸檬水,放進鐵鍋的蒸屜中, 蒸上15分鍾左右,再將鐵鍋放在通風的地方,很快焦糊味就會散去了!

二、腥味

鐵鍋在煮羊肉、內臟的時候, 會有很大的腥味,長時間的都去不掉,導致後期在用的時候,總是感覺煮出來的飯菜,一直會有一股腥味,很多人用開水進行浸泡,也不見得有很好的效果,在這樣的情況下,可以在鐵鍋裡面放點茶葉(茶葉的種類不限制),用開水煮一會,就會好了!

三、魚腥味

鐵鍋在煮過魚之後,會有魚腥味,遇到這樣的情況, 可以將鐵鍋用開水洗干凈,並擦拭乾,用白酒將整個鍋塗抹一遍 , 待到風干之後,再使用,就不會有先前的魚腥味了!

四、新鐵鍋的味道

另外,在我們剛剛將新鍋購買回來的時候,用開水煮東西時,會有很大的一股新鐵鍋的味道,會非常影響我們做飯時候的心情,以及後期的飯菜的口感,遇到這樣的情況,可以將一些番薯皮放進鐵鍋中,加入開水,沸水煮半小時左右,將番薯皮倒出,再倒入新的開水沖一遍,新鐵鍋的味道就可以成功去除了!

最後金所長還有一點要提醒大家,很多時候鐵鍋裡面的味道,很有可能是因為有過多的污垢或者是水垢,沒有得到及時的處理而造成的,在這樣的情況下,用上面的這幾種方式是沒有明顯效果的 ,可以選擇將最後一條說到的番薯皮,換成土豆皮,用同樣的方法,可以有效的去除鐵鍋水垢的味道,同時用鹼水刷鍋,還能很好的保證鐵鍋的光澤度!

鐵鍋加熱有刺鼻味道3

1、不銹鋼鍋燒水有異味,是該鍋的`質量不好,鋁鍋氧化產生了氣味。

2、不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

3、在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性。

4、而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。

鐵鍋生銹怎麼處理:

第一步 磨: 先找一塊廢舊砂輪帶水打磨炒鍋的內表面及鍋的邊緣,將鑄鍋時留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的過程中也將部分鐵銹等除掉。

第二步 煮: 用淘米水(以較濃為好)浸幾小時(淘米水有弱酸性可幫助除銹),再把此淘米水澆煮,可起到填充鐵鍋毛細孔的作用,如願意可再進行一次打磨,可更好地去除鐵銹。

第三步 煉: 向鍋內倒入少許食用油,將鍋加溫(以溫度高些好)使熱油浸透鍋壁,目的是讓熱油滲透到鐵鍋的毛細孔,起填充和防銹作用。取出廢油棄之,將鍋擦凈,至此新鍋使用前的准備即告完成,如通按如下方法正確使用,一般不再容易生銹。

一般來說,還沒在吃透油的鐵鍋長時間不用很容易生銹,只要經常使用,鐵鍋就會不生銹,新鍋或一段時間不使用,用過洗凈後抹乾後再用油塗抹,鍋中留有水分就會生銹。

❻ 怎麼去除新炒鍋上的機油味,鐵銹等異味怎麼解決

有一種方法不知你有沒有條件弄,就是將鍋直接架到火上燒,用高溫將鍋內的油份燒掉,注意不要急冷急熱哦,

不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!

洋蔥煮水去焦痕
將鋁制鍋燒焦了,可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸,不久後所有的燒焦物都會浮起來!

牙膏清洗冰箱電鍋
如果家裡的冰箱和電鍋是白色的,日子久後若有些變黃,在清洗時不彷試試擠些牙膏輕輕擦洗會讓你有意想不到的潔白光亮

不銹鋼鍋 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水,並投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋子逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以後拿出,就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意,如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具,不宜放在沸水中蒸、燙,以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。

高壓鍋 如果發現高壓鍋上留有污垢,可以把用完的牙膏皮沿著一邊剪開,用錘子敲打平整,並保留上面殘留的牙膏,然後用潤濕的牙膏皮直接擦拭鍋子的表面,最後用清水把牙膏和污垢一起沖凈便可以了。也可用少許食醋塗抹在污漬上,等過了一段時間以後,再用清水擦洗干凈。

鋁鍋 鋁鍋的表面很容易形成黑垢,這時我們可以利用買來的水果和蔬菜來加以清除。比如最普通的番茄,先把幾只番茄放在鋁鍋煮一會兒,再用煮過番茄的湯水來清洗鋁鍋上的黑垢,只要反復進行幾次,鋁鍋自然就會恢復原有的光澤。除了番茄以外,檸檬、黃瓜等水果也可以起到這種作用。

鐵鍋 鐵鍋使用時間長了,就比較容易產生霉味,可以將用剩的茶葉包拿來除霉。首先,在爐灶上加溫烘乾鐵鍋,接著在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油,之後再在鍋里放進幾個乾燥的茶葉包,這樣就能夠預防並除去發霉的現象。另外,也可以在鐵鍋里加水後再放進一些新鮮的韭菜,並逐漸加溫,同時用菜鏟將韭菜壓在鐵鍋里擦刷鍋底,不久即可除去鐵銹。

砂鍋 可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱,再用刷子把鍋里的污垢刷凈,最後用清水沖洗便可。如果砂鍋上沾染了油污,可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍,就能將油垢洗去;萬一碰巧沒有新鮮的茶渣,可以用干茶渣加一些開水浸泡片刻,也能夠擦去油垢。

❼ 怎麼去除不銹鋼電鍋裡面的鐵腥味

方法/步驟
鐵鍋中加水煮沸。

加入少量茶葉繼續大火煮3分鍾。

把鍋中茶水及茶葉渣子倒掉,用清水清洗。這時你已經聞不到鐵鍋中的鐵腥味了。

注意事項
曾經嘗試用山芋皮去除鐵鍋的鐵腥味,也是可以的。

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