A. 用不銹鋼飯盒裝飯好嗎
看用於什復么場合吧，如果只制是在家裡或者飯堂使用，是沒問題的，可以用來裝熱的飯菜，但是對於上班族帶飯就不適合，因為不銹鋼飯盒不能用於微波爐加熱，金屬阻礙微波傳熱。
其實不必要有這么個擔心。首先相對於塑料袋塑料飯盒，使用不銹鋼產品肯定是比較安全和環保的。
而對於不銹鋼產品，其實是有分材質的，市面上有很多種不銹鋼產品，普遍使用的有200系列和400系列，其中最經常被用到的就是201和430，比這兩個更好的就是304的了，當然還有其他好或不好的材料就不一一列舉了。金屬產品使用過程中難免會有些許的微量元素溶入到當中，當然只是很小的部分，不會對人體產生什麼嚴重的危害。而我們日常使用的很多器皿，都是由不銹鋼製成，這么多使用下來也發生什麼危害。
如果害怕有危害，當然是可以使用質量較好的不銹鋼產品，比如304，但是現在市面上會有很多201假冒304，因為消費者不容易判斷，所以在購買的過程中需要小心謹慎，可以找懂的人看看，如果實在找不到，我可以給你提供下參考。但是最主要是在購買後使用前，一定要清洗干凈再用，可以用沸水多燙幾遍再使用。
B. 不銹鋼飯盒怎麼加熱 不銹鋼飯盒加熱方法
1、不銹鋼飯盒可以放在蒸籠里加熱。
2、由於蒸籠有熱傳導性，主要是依靠水蒸氣提升溫度，不過用蒸籠加熱的時間會比較慢;鍋中煮上開水，直接將不銹鋼飯盒蓋好開始蒸煮也可以加熱;用電磁爐加熱的方法比較快，基本5～10分鍾就加熱完畢了。
C. 不銹鋼飯盒如何加熱 加熱不銹鋼飯盒的方法
1、除了微波爐外，不銹鋼飯盒可以適應任何一種加熱方式。最常見的方法就是把不銹鋼飯盒放在蒸籠上進行加熱，既不會對不銹鋼造成危害，也不會對飯菜產生影響。
2、具體操作步驟：首先將不銹鋼飯盒取出，然後在蒸籠中加入適量的水；將蒸籠的蒸屜放好，然後將不銹鋼飯盒放到蒸屜的上方；將蒸籠的蓋子蓋好，然後開啟煤氣灶；等蒸籠的水燒開後，等待5分鍾左右，然後關火。關火後，將不銹鋼飯盒在蒸籠中放置15分鍾左右，然後取出即可。
D. 飯菜盒什麼材料 最好
1.硬塑料：硬塑料材質的飯盒，即使在比較高的溫度下，也不會容易分解，對身體傷害比較小，而且重量比較輕，帶在身邊也會方便很多。一般我們在市面上看到的硬塑料盒的製造材料主要有聚丙烯(PP)、聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS) 這三種材料，在這三種材料當中，聚丙烯比起其它兩種材料要耐高溫，所以我們在挑選硬塑料飯盒的時候盡量挑選使用這種材料製作的硬塑料飯盒。2.不銹鋼：如果需要裝的食物，不需要加熱，選擇不銹鋼材質的飯盒也是挺不錯。不銹鋼材質的飯盒清洗要比硬塑料容易。不過，不銹鋼材質的飯盒的重量相對硬塑料的飯盒要重。3.耐熱玻璃：現在市面上也會有耐熱玻璃製作而成的飯盒，這種飯盒看起來很漂亮，在微波爐裡面加熱也很方便，在加熱的時候不會有不利於身體的物質分解出來，不過這種飯盒的重量也比較重，而且沒有那麼耐摔，相對於其它材質的飯盒比較容易碎。4.紙盒：現在在市場上我們也可以看到使用紙盒來製作的飯盒，這種飯盒在外觀上看起來會比較簡陋，不是很美觀，也不怎麼適合高溫加熱，不過對於裝平常溫度的飯菜還是可以的，對身體也不會造成影響。
E. 飯盒材質有什麼講究
帶飯肯定要用到飯盒，在公司微波爐里使用的話，也就相當於微波爐器皿了，所以對於材質也有著特殊的要求。微波爐所用的器皿應由非金屬材料製成，絕對不可使用金屬器皿。微波爐器皿應符合如下幾個條件：微波透射性好、耐熱性好、耐冷熱沖擊性能好；符合食品衛生要求(包括在高溫條件下的衛生要求)。 塑料飯盒底部的材質標識 目前最常見的微波器皿，也是我們帶飯用的塑料飯盒，為PP(高聚物聚丙烯)材質，主要考量方面為耐高溫性和加熱後是否有有毒物質揮發。如果無法判斷塑料材質飯盒的健康程度，也可以採用新款的玻璃飯盒或陶瓷飯盒。玻璃飯盒 可使用的器皿 1.玻璃烹飪器皿、陶瓷烹飪器皿。即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器，可能會起火花或剝落，請勿使用。 2.耐熱塑料器皿。凡耐熱塑料器皿都可以使用。但用油量多的食物請改用耐熱玻璃或陶瓷器皿。 3.保鮮膜、耐熱pe袋。烹飪蔬菜時可用來覆蓋蔬菜，亦可當容器的蓋子使用，但勿直接包裹肉類和油炸食品。 不可使用的器皿 1.金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。 2.漆器。漆器上的漆在受熱後可能會剝落、熔化，產生有害物質，容器也可能產生裂痕，請勿使用。 3.草、柳、木、竹、紙製品。這些容器短時間加熱時可使用，但長時間加熱時，容器可能會燒焦，請勿使用。 微波爐加熱注意事項 接著我們來看看加熱的方式，一般公司都會提供電蒸鍋或微波爐這兩種電器供員工熱便當用。相信大家都很清楚電蒸鍋蒸便當的方式：隔水加熱避免空燒、可以放置金屬容器、避免使用塑膠器具等，不過熱便當所需要的時間會比較久。相對於電蒸鍋，微波爐算是新生代的電器精銳，加熱時間短且快，只不過在使用上需要注意的地方比較多。 微波爐加熱注意方式方法 1. 使用微波專用器皿，不可將含金屬的器具放入加熱，除非你想看煙火秀。 2. 加熱容器不宜密封，要有透氣孔，除非你想看爆破秀。 3. 同樣的，不要把整顆沒去殼的雞蛋放進微波爐加熱，除非你想看炸蛋秀。 4. 液體加熱，最好在容器中放置非金屬的攪拌棒或湯匙，除非你想看熱水噴濺秀。 寫在最後：微波爐加熱食物會有一定的營養和水分流失，公司等公共場所的微波爐大多比較低端，並沒有專業的蒸功能，一些食物加熱後口感干硬，不但要正確選擇便當帶什麼飯菜，還得注意加熱方法。相比明火烹飪，微波爐加熱的優勢還是非常明顯的，方便快捷，營養流失少，大家在使用微波爐時注意安全即可。