碳鋼：是含碳量在0.0218%~2.11%的鐵碳合金。也叫碳素鋼。一般還含有少量的硅、錳、硫、磷。回一般碳鋼中含碳量較答高則硬度越大，強度也越高，但塑性較低。
不銹鋼（Stainless
Steel）：是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
它們區別主要在於一下
1、成分不一樣，碳鋼主要是C，Si，Mn;
不銹鋼除了C，Si，Mn外，還有一定的合金元素Cr,Ni,Mo,Cu
2、使用環境不一樣，碳鋼主要用在功能結構件，不銹鋼多用在耐腐蝕環境下
3、強度，碳鋼強於不銹鋼，但塑性不銹鋼優於碳鋼
4、價格上，不銹鋼高於碳鋼太多
5、工藝成型有一定相似之處
『貳』 不銹鋼和碳鋼的區別是什麼
1、材質不同：不銹鋼和碳鋼都屬於鋼結構。因為兩者製造所含的材質不同，所以本身還是有區別的，碳鋼里含有碳元素，而不銹鋼里含有鋁合金等材料。
2、密度不同：碳鋼的密度比不銹鋼的密度要高。
3、成分不同：不銹鋼表示不銹耐酸鋼，耐酸鹼類，耐氧化的成分所以稱為不銹鋼。碳酸是碳含量在0.0217百分之到2.10百分之的碳合金也叫碳素鋼，裡面有少量的硅。
4、電阻不同鉛孝讓：不銹鋼電阻率較高，而碳鋼較低。
5、磁性不同：慎鎮不銹鋼是有磁感應的，不銹鋼冷加工時就會產生磁感應，槐局用熱水一燙，可消磁。
以上就是我給大家介紹了不銹鋼和碳鋼的區別，相信大家對此有了一定的了解，希望能幫到大家。