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什麼樣鍋叫鍍鋅鍋

發布時間:2022-12-21 08:05:42

『壹』 鍋的種類

一、高壓鍋

高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。

二、平底鍋

平底鍋是一種用來煎煮食物的器具,約20 至 30厘米直徑大,低鍋邊並且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚,煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鍾,就能烹調出各式各樣的佳餚。

三、炒鍋

炒鍋是中國一種烹飪工具,為鍋的一種,特徵是頂部開口大,圓底,由於中國南方食物多以小炒為主,故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。

四、湯鍋

湯鍋,指屠宰場用的煺毛的大鍋;也指屠宰場。

五、燉鍋

燉鍋就是鍋的一種分類,但功耗比電飯煲等電鍋要小很多,工作時,熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物,使燉品營養成份不會因過熱而破壞,燉盅蓋的優良設計,能有效地防止營養成份的流失。

『貳』 熱鍍鋅鋅鍋里用電熱棒是什麼材料

耐熱鋼05F。熱鍍鋅鋅鍋里用電熱棒都是耐熱鋼05F,耐熱鋼05F是能適應高溫條件下工作的鋼,在鋅鍋里的耐熱效果非常的好,不會輕易出現損壞。

『叄』 鍍鋅鍋屬於什麼商標分類

鍍鋅鍋的商標類目: 第七類 0704 C070028

商品及服務分類遵循的原則 :
(1)製成品原則上按專其功能、用途進行屬分類,如果分類表沒有規定分類的標准,該製成品即按字母排列的分類表內類似的其他製成品分在一類,也可以根據輔助的分類標准,即根據這些製成品的材料或其操作方式進行分類;
(2)多功能的組合製成品(如鍾和無線電收音機的組合產品)可以根據產品中各組成部分的功能或用途,把該產品分在與這些功能或用途相應的不同類別里,若類別表中沒有規定這些標准,則可以採用第(1)條中所示的標准;
(3)原料、未加工品或半成品原則上按其組成的原材料進行分類;
(4)商品構成其它商品某一部分,原則上與其他商品分在一類,但這種同類商品在正常情況下不能用於其它用途。其他所有情況均按上述標准(1)進行分類;
(5)成品或半成品按其組成的原材料分類時,如果是由幾種不同原材料製成,原則上按其主要原材料進行分類;
(6)用於盛放商品的盒、箱之類的容器,原則上與該商品分在同一類。

『肆』 如何正確地使用鍍鋅鍋

正確地使用鍍鋅鍋是值得重視的問題。應當做到以下幾點:
1)嚴格控制鋅內液溫度,最好容不要超過480℃
2)鍍鋅鍋的生產能力(產量),必須與其本身的大小相適應,不能超過受熱面上的熱負荷(受熱面的熱負荷由鍍鋅鍋的生產能力和受熱面積的大小來決議)
3〕鋅渣不可堆積在受熱面上,要加強清渣工作;
4)爐子的設計,要避免在有鋅渣的地方供入熱量;
5)採用小熔鋅鍋來熔鋅錠及鋅屑(包括吹抹下的),不應直接將冷鋅錠加入鍍鋅鍋的鋅液中去:
6)避免用鍍鋅鍋直接加熱鋅錠進行熔融;
7)生產過程中,盡量作好生產組織工作,不要開開停停引起忽冷忽熱,使鍍鋅鍋壁上的鐵-鋅合金層脫落而失去保護作用。

『伍』 XG08熱鍍鋅鍋用鋼板成分性能介紹

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1、XG08為鍍鋅鍋(熱鍍鋅時盛裝鋅液的容器稱為鍍鋅鍋)。國內現有的熱鍍鋅鍋一般採用厚的08F或05F等優質低碳鋼板焊接而成。但是,由於熔融的鋅液對於鋼鐵材料有很強的腐蝕性,使得容器的使用壽命很短。一般來說,國產的熱鍍鋅鍋的使用壽命都在3個月~2年。 

2、XG08其的特點是:材料的化學成分中C、Si、Mn、P、S含量較低,如C<0.08,Si≤0.03,能有效地抗鋅的腐蝕。

3、鋼種牌號有「XG08」、「WKS」、「WDT0b」和德國進口鋼板材料。

4、XG08鋼化學成分:

C:小於0.08                                   Cr  : 小於等於0.10       

Mn:  0.25-0.50之間                      P:小於等於0.035  

Si: 小於等於0.03                          Cu :小於等於0.20     

Ni:小於等於0.30   

5、XG08鋼力學性能:

抗拉強度:≥295MPa    

屈服強度: ≥175MPa    

伸長率:35%  

斷面收縮率:  60%    

硬度: ≤131HB

6、鋅鍋:儲存生產所需的鋅液。鋅鍋的熔鋅量200噸。通過對鋅液成分的控制,可提產品高外觀質量、機械加工性能及消除一些因鋅液成份控制不當造成的產品缺陷。

 7、沸騰鋼為脫氧不完全的鋼。澆注時鋼液在鋼錠模內產生沸騰現象(氣體逸出),

這類鋼的特點是鋼中含硅量很低,通常注成不帶保溫帽的上小下大的鋼錠。

 8、鋼帶中各元素對鍍鋅的影響: 

1)碳:含碳量愈高,鐵——鋅擴散反應愈強烈,鐵損失愈大,合金層增厚粘附性變壞。一般用0.05~0.15的低碳鋼。

2)硅:硅含量高會使合金層增厚,形成灰色鍍層,影響粘附力。一般硅含量小於0.07%的沸騰鋼和鋁鎮靜鋼作鍍鋅基板。

3)銅:鋼基中銅可減慢酸洗速度,但對熱鍍鋅無壞的影響,同時可提高耐腐蝕性,當製造特殊用途的耐腐蝕鍍鋅板時,往往選用含銅量為0.2~0.3%的鋼種

4)鈦:鋼基中含有0.2%的鈦對鍍鋅產生重要的作用,鈦是生產低合金高強度鍍鋅板的主要添加元素,在鋼中以TiC和TiN存在防老化有重要的作用。

5)錳、硫、磷、硫含量對鋅層結構影響很小,但磷含量在0.15%左右,鋅層出現無光澤斑點,粘附性變壞。

『陸』 熱鍍鋅與冷鍍鋅有什麼區別

一、原理不同

熱鍍鋅:原理是將鋼鐵器件浸入熔融的鋅液中獲得金屬覆蓋層。

冷鍍鋅:原理是將加工好的鋼鐵器件經過除油、酸洗後放入鋅鹽的溶液里,連接電解設備後,在利用電化學原理在鋼鐵器件上沉積一層鋅。

二、所需設備不同

熱鍍鋅:酸洗設備、抽底式退火爐或罩式退火爐。

冷鍍鋅:電解設備。

三、性能及優點不同

熱鍍鋅:持久耐用防腐,標准質量的熱鍍鋅防銹厚度使得其具有極佳的耐用性;鍍層的韌性強,熱鍍鋅的鍍鋅層形成一種獨特的冶煉金屬結構,這種金屬結構能承受在運送及使用時受到的機械損傷。

冷鍍鋅:具有優異的環保性能。絕大多數冷鍍鋅的溶劑和稀釋劑內不含毒性大的有機溶劑,而且冷鍍鋅的工藝也減少了有機溶劑的揮發量,降低乾燥能耗,有利於環境保護。

四、應用不同

熱鍍鋅:由於具有良好的防腐性能,熱鍍鋅被廣泛運用於電力鐵塔、通信鐵塔、鐵路、公路防護、路燈桿、船用構件、建築鋼結構構件、變電站附屬設施、輕工業等。

冷鍍鋅:冷鍍鋅是重防腐塗料的環境保護的主要發展方向。

(6)什麼樣鍋叫鍍鋅鍋擴展閱讀

熱鍍鋅的工藝方法

1、惠林熱法

惠林熱法包括鹼液脫脂、鹽酸酸洗、水沖洗、塗溶劑、烘乾等處理工序,鍍鋅前需要進行罩式爐退火。此法生產工藝復雜,生產成本高,而且影響鍍層的耐蝕性,所以此法並未得到發展。

2、森吉米爾法

森吉米爾法聯合了退火工藝和熱鍍鋅工藝,產量高、鍍鋅質量較好,此法得到廣泛應用。

3、美鋼聯法

美鋼聯法是利用鹼性電解脫脂槽取代氧化爐的脫脂作用,其餘工序與森吉米爾法基本相同。此法對爐安全和降低生產成本有利,但是影響了爐子的壽命,因此這種方法並未得廣泛應用。

4、賽拉斯法

賽拉斯法是將帶鋼進行鹼洗脫脂後,用鹽酸清除帶鋼表面的氧化表皮,再經水洗、烘乾後再放入立式線內退火爐中進行不完全焰燒,從而使爐內造成還原氣氛,使帶鋼快速加熱達到再結晶溫度,然後在低氫氣氛下冷卻帶鋼,最後浸入鋅液中進行熱鍍鋅。但生產工藝復雜,此法採用很少。

5、莎倫法

莎倫法是將氯化氫氣體噴向退火爐內的帶鋼,使帶鋼達到再結晶溫度。但是由於氯化氫氣體會嚴重腐蝕設備,造成很高的設備維修和更新費用,因而此種方法使用較少。

6、改良森吉米

改良森吉米是用一個截面積較小的過道將森吉米爾法中各自獨立的氧化爐和還原爐連接起來,與預熱爐、還原爐和整個退火爐構成一個有機整體。改良森吉米法具有優質、高產、低耗、安全等優點。

『柒』 請教鍍鋅鍋本身的材質

做鍋就要用深沖的鍍鋅,比如DC53D+Z,DC54D+Z甚至要更高的,
寬度自己定

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