如何用不銹鋼盆蒸紅薯

Ⅰ 沒有蒸鍋怎麼蒸紅薯

這個比較難說，你是蒸三個五個還是十個八個？是用煤氣灶還是用光波爐？專一般你會根據自己的紅薯量和屬爐火的情況作適當配比的這我就不說了。我給你個詁計時間，一般水滾開以後即有蒸汽冒出以後二十分鍾就行(光波爐微波爐除外，它的說明書有說各種做法的時間，蒸紅薯應該和蒸曼頭時間一樣)，量多就適當延長點時間。紅薯個大的用刀一個破成兩個容易蒸。開始用大火冒蒸汽後用中火。
秋冬是紅薯上市的時候，家裡人都很喜歡吃蒸紅薯。可是用一般的鍋蒸或者煮最少也得15分鍾以上，耗時間又耗煤氣。今天我把我經常用的一個方法介紹給大家。
用壓力鍋蒸紅薯或者地瓜，芋頭什麼的，只要你想蒸的東西都可以放在一起，前提是你的鍋夠大哈。

壓力鍋加上水，放入簾子，把紅薯或者土豆什麼的，放在簾子上。大火煮開後5分鍾，等到壓力鍋自動打開後，裡面煮的東西都蒸好了，做土豆泥，紅薯泥什麼的，你自己喜歡吧。

Ⅱ 用不銹鋼鍋蒸食物有害嗎

用不銹鋼鍋蒸食物一般情況下是沒有危害的。

一，不銹鋼的材料與食品安全：

一般正規的廚具生產廠家生產的不銹鋼鍋，所使用的材料為304不銹鋼，它是一種食品級的不銹鋼材料，很少含有對人體有害的重金屬和礦物質。它有良好的耐腐蝕性，抗拉延性。在食品行業中被廣泛使用，這個牌號的不銹鋼製作的一些物件或者容器，也是醫學方面的首選材料。

Ⅲ 用不綉鋼盆怎麼蒸飯

第一步：首先來淘用清水把大米淘自洗干凈；如圖所示

Ⅳ 如何使用電飯鍋煮紅薯

准備材料：紅薯4個、水適量

1、盆中加入適量的水，將紅薯反復清洗干凈；

Ⅳ 如何蒸紅薯

1、准備好個大新鮮的紅薯，且將紅薯洗凈備好。一般來說蜜汁紅專薯蒸起來的味道最甜美。屬

Ⅵ 不銹鋼盆可以蒸嗎

可以啊，很多餐具是不銹鋼的，當然可以蒸

Ⅶ 在不銹鋼盆里可以燙紅薯皮嗎

燙紅薯的皮是可以的，但是不銹鋼穿熱比較快的，要注意不要燙子

Ⅷ 蒸紅薯的不銹鋼鍋糊了,怎麼辦

蒸紅薯的不不銹鋼鍋糊了，可以採取以下八種方法清理。

1、向鍋版內加醋少許，加水至剛權剛蓋到燒糊的地方，將鍋燒熱，洗掉即可。
2、把一點米飯倒進鍋里，加水少量，將燒黑地方遮住，讓米飯自然發酵，然後清洗就行。
3、鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，蓋上鍋蓋，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。
4、家裡如果有木炭，可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底黑，不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
5、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
6、啤酒和白酒去糊鍋底， 如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有燒黑，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為2：2：1）混合，蓋上鍋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
7、山楂和西紅柿可去糊鍋底 ，燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山楂或者西紅柿放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
8、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，就很容易清理了。

Ⅸ 如何蒸紅薯

蒸紅薯的時候最好不要去皮，有的人喜歡把紅薯皮削掉以後上鍋蒸，其實這內種方法是完全錯誤容的。紅薯帶皮蒸可以防止紅薯中的糖分和水分的流失，這樣可以使蒸出來的紅薯更香甜和軟糯。去皮蒸煮出來的紅薯營養物質也容易流失很多，甘甜度和口感也相對較差。大多數人會將紅薯冷水上鍋蒸，這種方法其實也是錯誤的，我們應該等到鍋中的水開以後再上鍋去蒸，這樣可以保證紅薯皮在短時間內熟透，在外表形成一層保護膜，可以防止紅薯的糖分和水分的流失，這樣蒸出來的紅薯食用起來口感自然會更好。另外在蒸紅薯的時候，很多朋友喜歡自始至終大火把紅薯蒸熟，其實我們先可以用大火將紅薯蒸5分鍾，然後再轉小火繼續蒸15分鍾就可以了。在蒸紅薯的過程中溫度達到60多度的時候，紅薯中的澱粉酶可以轉化為糖分，然後我們再將大火轉為小火蒸，可以更好地讓其得到轉化，從而使蒸出來的紅薯更香甜。