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不銹鋼鍋為什麼響

發布時間:2022-09-15 12:21:15

『壹』 不銹鋼復底蒸鍋放在電磁爐上為什麼一直發出吱吱的響聲

沒事的。不是電磁爐在響,其實是鍋在「磁磁」響。電磁爐專用不銹鋼鍋一般比平底內鐵鍋容薄,常做成湯鍋,電磁爐工作時,不銹鋼鍋底部鐵原子之間相互摩擦產生熱,因為鍋底薄的緣故,鐵原子摩擦還會引起震動。

電磁爐當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱,溫度越高,共振越強。



(1)不銹鋼鍋為什麼響擴展閱讀:

電蒸鍋主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麵食類等食物。

也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用於燉湯,煲粥;是一個具有多用途的做飯工具。

電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計,可同時做多道菜,節省空間和時間,還可用貯存食物。

電蒸鍋節能省電,30秒內出蒸汽,有自動恆溫和斷電功能。

『貳』 不銹鋼高壓鍋正燒著飯響是怎麼回事

如果產生了這個響聲,是證明它受高溫之後分子之間產生了一些形變。

『叄』 雙層不銹鋼鍋在電磁爐上鍋中心燒紅水不熱鍋底還咯吧咯吧響是怎麼回事

這說明鍋子的工藝不好,雙層鍋底很可能已經開始脫離,導致下層鍋底被電磁爐加熱專後的溫度無法傳遞到內屬膽中去。復合底的不銹鋼鍋,在加熱時,底部的的熱量是通過與內膽之間的大量電阻焊焊點傳遞的。如果焊點工藝不佳或者焊點過少甚至是焊點脫焊,可能導致熱量堆積在鍋底無法迅速傳導到內膽中去。此時復合底溫度過高發生的變形量大於內膽的升溫變形量,就會因為不銹鋼板局部變形扭曲產生特殊的噪音。
如果復合底長期被燒紅,可能導致電磁爐的陶瓷面板過熱爆裂(以前美的電磁爐經常發生這種情況,現在我想應該已經解決了),所以建議該鍋子不要在電磁爐上使用了。在燃氣灶上使用應該問題不大,但可能因為導熱受阻會多費一些燃氣。
商用廚具專家純手工輸入為你權威解答,請給與好評。

『肆』 不銹鋼蒸鍋刷的時候聲音很響

有可能是不銹鋼蒸鍋的質量問題,也有可能是用的時候溫度多高,刷的時候接觸涼水熱漲冷縮導致的。

『伍』 不銹鋼鍋為什麼會響

不是電磁爐在響,其實是鍋在「磁磁」響。電磁爐專用不銹鋼鍋一般比平底鐵鍋薄,常做成湯鍋,電磁爐工作時,不銹鋼鍋底部鐵原子之間相互摩擦產生熱,因為鍋底薄的緣故,鐵原子摩擦還會引起震動,所以會聽到「磁磁」聲。沒關系的,只是加熱效率比鐵鍋低些。

『陸』 為什麼不銹鋼鍋在煤氣灶上會有嘣嘣聲 是不是不能使用啊∵、l

不銹鋼鍋在煤氣灶上會有嘣嘣聲 ,能使用。產生有這個聲音,是因為其鍋底有水垢,在加熱是產生的。當把鍋底的水垢清除掉,就不會再由這個加熱水是的嘣嘣聲了。

『柒』 不銹鋼鍋會有啪啪聲怎麼回事

不銹鋼身會有啪啪的聲音,嗯,是不是底下這個煤氣燒的火導致的鍋發出聲響,那具體的話還是要針對這個鍋的型號和材質,還有所屬的這個商家去進行售後咨詢一下,嗯,為了安全的話還是暫時不要使用,或者是隔一段時間燒燒燒熱水,這樣來試一下。

『捌』 新買的不銹鋼蒸鍋發出的聲音是怎麼回事

鍋有問題,可能是鍋底不平的原因。你可以放其他鍋具試試。
建議最好用復底鍋。

『玖』 不銹鋼蒸鍋,加熱時,鍋底會「嘎巴-嘎巴」響,為什麼

不銹鋼蒸鍋加熱的時候,鍋底會出現嘎巴嘎巴的響聲,這是因為在受熱的過程中,受熱不均勻造成的。但是並不影響他的使用,所以我們完全可以放心,沒有危險

『拾』 不銹鋼蒸鍋,加熱時,鍋底會「嘎巴-嘎巴」響,為什麼

1、不定時的啪啪聲是鍋體金屬加熱時因熱脹冷縮而導致的聲響,這種情況回是正常現象。

2、如果啪啪聲答類似於電器打火聲那有可能是機內電路有虛接或電子元件焊接接觸不良打火。

3、也可能是電路板上有異物導致漏電放電情況,有時因潮濕進水等也會出現這種打火的聲音,此時應該及時斷電,進行查看,避免故障擴大。


(10)不銹鋼鍋為什麼響擴展閱讀:

鍋底:多數無磁蒸鍋都有附加的底,稱為復底,復底里有導磁片,本身無磁鍋不能直接放在電磁爐上使用,加上復底就可以使用了,而且復底有防止鍋身變形的作用。好的鍋是三層復合底,夾倆層導磁片,而有的鍋卻只有一層簡單的有磁鋼,看上去包的挺大,導磁效果卻不好,並且影響電磁爐的壽命。

鍋蓋:鍋蓋有鋼蓋,玻璃蓋,組合蓋三種。一般低檔帶磁蒸鍋為玻璃蓋,低檔蒸鍋多為玻璃蓋,中高檔蒸鍋多為組合蓋。組合蓋成本也相對高些。

手柄:全包型和插入型,全包不會脫落所造成危險。電木材質,再生塑材質,塑膠材質,全鋼,大多數蒸鍋採用電木,它具有較高的機械強度、良好的絕緣性,耐熱、耐腐蝕性。

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