不銹鋼蒸片一般要比鍋小多少錢

A. 不銹鋼蒸鍋哪個牌子的質量好，一定要質量好。

蘇泊爾不銹鋼。復

三層復制合構造一般是兩層不銹鋼夾一層鋁， 以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻，導熱快，不會因鍋內單點溫渡過高而燒焦食物，也不易產生油煙，一般具備煎，炒，烤，燉等多種功能。應用三層復合構造的鍋具，既能充足保持食 物的養分成分，又可最大限度地保護家庭主婦的身體健康。

不銹鋼蒸鍋不可長時間盛放鹽，醬油，醋，菜湯等，因這些食品中含有很多 電解質， 假如長時間盛入，則不銹鋼同樣會像其餘金屬一樣，與這些電解質起電 化學反映，使有毒的金屬元素被溶解出來。

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注意事項：

1、高溫油炸別用不粘鍋：高溫會使薄膜破壞，溫度不應超過260度，此外不合格的不銹鋼鍋，容易出現鉻超標，鹽，醬油，菜湯，酸鹼性食物都可以使其析出。

2、別用鋁鍋炒菜、腌菜：易發生化學反應，生產有害物質，鐵鍋內壁要乾爽。

3、由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

B. 蒸籠和鍋的比例多少最合適

3：5左右。
用蒸籠蒸米飯是比較常見的一種方法，它的做法是比較簡單的，蒸米飯的時候，檔位要選擇好，在蒸好以後也不要馬上把米飯拿出來，最好再悶15到10分鍾左右，這樣能夠促進米飯的軟爛，吃起來更加可口，下面我們就來了解一下怎麼樣用蒸籠上來蒸米飯的做法。來了解一下。

怎樣在蒸籠上蒸米飯

第一，用蒸籠怎樣隔水蒸米飯呢?把握好糯米的量。用鍋子或電飯煲量取一定的糯米，如果一次性要蒸的量比較大，那麼每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。如有必要，將糯米洗干凈。清洗糯米會使其流失部分營養成分及澱粉，所以要不要洗還是要根據個人的偏好而定。如果選擇清洗糯米的話，就要用手輕輕搓揉，然後倒掉白色的水，換水再洗一遍，直到洗出的水完全清澈為止。用蒸籠怎樣隔水蒸米飯呢

第二，有沒有清洗的必要還是要看你居住的地方及糯米的來源。在大多數發達國家，如果僅僅是出於衛生的考慮，那麼糯米根本不需要清洗。浸泡糯米。在糯米中倒一點水，然後浸泡4小時到一整夜。浸泡的時間越長，就越有糯性。蒸糯米。把糯米放入濾器將水濾干凈，然後把糯米放在泰國竹筒飯專用的蒸籠或不銹鋼蒸籠盤里蒸。將糯米用平紋細布包起來，然後蒸15分鍾。然後把包著米的包裹翻過來，再蒸15分鍾。蒸的時間不宜過長，否則就會燒糊了。最理想的情況就是糯米呈現出粘連、有糯性的樣子，而不是水汪汪的。
蒸米飯的小竅門
1.電飯煲檔位要選好現在很多品牌的電飯煲，僅蒸飯功能就有多個檔位，讓很多人無所適從。一般來說，不同檔位煮出的米飯有所差別，「米飯」一檔煮出來的米飯口感軟硬度適中；「快煮」也是軟硬適中，但速度上可以節省近一半的時間，非常適合上班族；「偏軟」煮出的米飯口感含水量比較多但不會黏牙，適合家裡有老年人的使用；「偏硬」檔煮的米飯顆粒飽滿，適合年輕人吃。
2.蒸好後再燜5分鍾一般情況下，當電飯煲「跳閘」就說明米飯已經熟了，但如果這時候打開蓋子盛飯，會發現表層的米飯很稀，而鍋底則緊緊粘著一層鍋巴。這層鍋巴不僅無法盛出來，也很難清洗。正確的做法是，當加熱開關跳至保溫開關之後，不要馬上拔插頭，讓它處於保溫狀態5分鍾，拔完插頭後讓米飯繼續燜5分鍾，這樣蒸的米飯吃起來口感更好，而且還不容易粘鍋。

C. 幾百塊錢的蒸鍋和幾十塊錢的蒸鍋有什麼區別

在生活中，我們每個人家裡都有蒸鍋，雖然現在的蒸鍋都是用不銹鋼製成的，但是每個蒸鍋的價格也是不一樣的，那麼幾百塊錢的蒸鍋和幾十元的蒸鍋到底有什麼不同呢？首先，蒸鍋幾百元的和幾十元的差別大著呢！雖然都標稱不銹鋼，如果同規格比較，貴的材質好(304)，便宜的材質差(薄)，當放火上燒的部位是很容易生銹的。

所以我們以後再買蒸鍋還是根據自己的生活能力來選擇，有錢的人買個幾千塊的都不眨眼睛，不過對於咱們大部分普通人來說買個性價比高的就行了，只要是品牌的，質量有保證的，只要是食品用的幾十塊錢就可以了。所以說，在有保證質量的前提下百八十的蒸鍋也是不錯的！

D. 不銹鋼蒸盤器一個要多少錢

你可以去淘寶上看看吧，有9.9，15.9，30多的，價格不同質量不同

E. 100-300元的名牌蒸鍋和50元的不銹鋼蒸鍋有什麼區別都是三層

我們是不銹鋼蒸鍋的生產廠家
不銹鋼蒸鍋有多種不銹鋼材料做的，一般消費者肉眼是版看不出來的，高檔的權有316，304，中檔的有201，430，低端的有410，這么多不同的不銹鋼材料
另外同一種不銹鋼材料還有厚度不同，08 06 04 03
鍋蓋不同，組合蓋，玻璃蓋，鋼蓋
鍋底有復合底和單底
所以說市場的不銹鋼蒸鍋有好多種價格，高檔的兩三百，低端的20幾元都有，一分錢一分貨，不懂的消費者只會說差不多，尤其是阿里上的，高檔低檔蒸鍋的圖片一個樣，價格卻相差很大

F. 一整套的不銹鋼蒸鍋得多少錢

幾十元到幾百元不等，主要是看選擇什麼品牌和材質，我們家是在當當網買的美的，很好用，又便宜，百元都不到

G. 家用蒸鍋一般買多大的

家用蒸鍋一般選用多大尺寸

一般建議選擇直徑26-30厘米的。這樣的尺寸適合四口之家專使用，若是三口或兩屬口之家，可以選擇尺寸小一些，這樣熱效率更好，不會浪費太多能源；若是人口較多，可選擇尺寸大一些的，這樣可以滿足多道菜同時烹飪的需求。
銹鋼蒸鍋選購技巧有哪些

1、看材質

在選購時，要了解它是由哪種材質製成的。它的材質直接影響到它的耐用性、以及食品安全，在各類材質中，選用不銹鋼蒸鍋的人較多，這種蒸鍋的價格較為實惠、方便清洗，沒有異味，也經久耐用。
2、看容量

在選購時，需參考家庭人數，來選擇合適的容量。若是家庭人數較多，可適當選擇容量大一些的，若是家庭人數較少，可選擇容量小一些的，這樣實用性更強。
3、看錶面

在選購時，可看看它的表面質量。通常來說，優質不銹鋼蒸鍋的表層光澤感強，大多呈亮銀色；而質量較差的蒸鍋表層光澤感較差，顏色有些偏灰白色。另外還要看看它的表層是否有明顯裂縫、有無漏洞、修補等痕跡，若是有以上問題，則不建議購買。

H. 親！為什麼商場賣的不銹鋼蒸鍋比不銹鋼水壺便宜呢（蒸鍋還有玻璃蓋）

不一樣的牌子沒有可比性，同樣的牌子和產地，區別在於水壺的製作工藝比蒸鍋的製作工藝復雜，也就是說成本要高一些。

I. 正宗不銹鋼蒸籠鍋口和鍋底一樣大嗎

不銹鋼蒸鍋它上面有304不銹鋼標志的，有些鍋底和鍋蓋它的口徑是不一樣大的。

J. 不銹鋼蒸鍋多大尺寸好用

26厘米的最合適。再復大則功能制浪費，再小則不足以應付同時蒸多碗的需求。適合3-5口之家。除非僅限於小兩口，那就是24厘米合適。