❶ 可以用不銹鋼鍋熬中葯嗎
可以抄,切記、不可用鐵鍋
四物湯襲的葯物組成是白芍熟地川芎當歸,功用:補血活血。主治:血虛血淤造成的心悸失眠,頭暈目眩,面色無華,婦女月經不調,量少或經閉,臍腹疼痛!
女以血為用,所以補血活血救具有養顏美用的效果,因為血可以濡養肌膚!
但方中熟地滋膩,當歸滑潤,所以濕邪困脾不欲飲食,大便泄瀉者不宜服用!
本方是補血劑,所以應該在空腹時服用,沒有特殊的飲食禁忌,也不會使人長胖,但也不是長期服用,月經期也應該停止服用!葯渣外用,可以用一天的時間,每天可以外敷三到五次!
❷ 不銹鋼鍋可以熬中葯嗎
可以的,但是最好用砂鍋熬中葯比較好。
按理來說中葯最好是用搪版瓷或者砂鍋來煎煮,因權為受熱比較均勻。
用不銹鋼鍋熬也是可以的,因為它容量大,也不易於葯物起反應。
不足的是不銹鋼鍋受熱不均勻,鍋底容易糊,所以要勤攪拌翻動。
最好不用不銹鋼鍋,以砂鍋、搪瓷皿為好,忌用鐵器,以免化學反應。
(2)不銹鋼鍋怎麼熬中葯擴展閱讀:
熬中葯選用鍋具注意事項:
中葯湯為保證湯葯治療療效,對於煎葯的用具、用水、火候、時間等都有特定的要求。
所以熬中葯時,宜選用不易與葯物成分發生化學反應,且導熱均勻,保溫性能良好的器具。
煎葯時應忌用鐵、鋁、銅等金屬器皿,以砂鍋、瓦罐最為適宜,搪瓷、不銹鋼器皿次之。
因為金屬容易與中葯成分發生化學反應,可能會導致湯葯療效降低,甚至產生毒副作用。
❸ 不銹鋼鍋可以熬中葯嗎.
可以。
煎葯細節:來
1.器皿工欲善其自事必先利其器,中葯煎煮最好用陶罐、砂鍋或不銹鋼器皿等,切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。
2.浸泡 如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣,煎煮中葯前,應先用冷水將中葯浸泡1—2小時(除用醋、酒泡的葯),要20分鍾。
3.用水 煎葯用自來水即可,水量要浸過葯材表面1—3厘米。葯材過多或易吸水的可適當增加。
4.火候 煎煮時先用武火(即大火)煮沸葯液後,改用文火(即小火)慢煎。
5.鍋蓋 通常,剛開始煎葯時須蓋緊鍋蓋,待水沸時可用兩根筷子撐起鍋蓋,留些縫隙讓蒸氣排出。有些中葯含有揮發成分,如薄荷、藿香等解表類葯物以及西洋參等貴重葯材,煎煮過程中其有效成分易發散到空氣中,則須蓋著蓋子熬。
煎中葯,是指把抓回的中葯放入砂鍋里的一種煮食方式,可加入涼的飲用水,浸泡20~30分鍾,再加水沒過葯物,將葯砂鍋放在爐火上用中火煎煮。
一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把葯液倒出150~200毫升,叫頭煎葯:然後,再加溫水適量(若葯渣放涼再煎煮時應放涼水),進行第二次煎煮,叫二煎葯。有時也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。這要按照醫生的要求去做。
❹ 不銹鋼鍋可以熬中葯嗎
當然可以,我是中葯專業的,我們附屬醫院代煎中葯的設備就是不銹鋼的
❺ 煎中葯用不銹鋼鍋可以嗎
切不可用不銹鋼鍋煎中葯。因為中葯含有多種生物鹼,有機鹼等成分,容易與內不銹鋼產生化學容反應而使葯物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物
中葯湯劑的質量與選用的煎葯器具有密切的關系。現在仍是以砂鍋為好,因為砂鍋的材質穩定不會與葯物成分發生化學反應,其傳熱均勻緩和,這也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可選用搪瓷鍋,不銹鋼鍋和玻璃煎器。但是不能使用鐵鍋,銅鍋,主要是因為鐵鍋或銅鍋的化學性質不穩定,易氧化。在煎煮葯時能與中葯所含的化學成分發生反應,如與鞣質類的成分可生成鞣酸鐵,使葯液的顏色加深。與黃酮類成分可生成難容性聚合物。與有機酸類成分可生成鹽類。這些都會影響湯劑的質量,直接關繫到中葯湯劑的臨床療效。
❻ 不銹鋼鍋熬中葯是不是不好
他說的是廢話
鐵鍋?
好
為什麼叫鐵鍋?
要我說
熬葯必須用砂鍋。
裡面沒有任何化學物質
不影響該葯的效果
不然你說為什麼古往今來
葯鋪熬葯都用砂鍋?
這個是最好的熬葯工具
望採納
❼ 不銹鋼鍋為什麼不能用來熬中葯
瓦罐和不銹鋼鍋都是可以用來煎葯的。醫院一般都是不銹鋼的
不能用的是鐵鍋。
❽ 不銹鋼鍋可以熬中葯么
煎葯可以用搪瓷鍋、不銹鋼鍋、陶瓷鍋;絕對不能用鋁鍋、鐵鍋。其中,陶瓷鍋的是首選。
我老媽喝了半年的中葯,都是用不銹鋼煮的。
我問過你同樣的問題,蘇州中醫院葯房和看病的大夫的回答是一樣的,我想夠權威的了。