電磁爐線路板上是什麼鋁合金

A. 電磁爐的電路板由哪些原件組成，工作原理是什麼

電磁爐的原理：用線圈盤與一個電容以及相應的三極體電路，組成一個高頻振盪電路，產生高頻交變磁場，磁場的磁力線切割鐵質的鍋具（鍋具相當於一段導線），在鍋具就會產生電流，由於鍋具的電阻比較小，產生的短路電流很大（稱為渦流），因而使鍋具本身因短路電流而發熱。
電磁爐的鍋具是有要求的，一般要求是鐵磁性的材料，如鐵鍋，不銹鋼鍋，搪瓷鍋。因為鍋具要接受電磁爐的磁力線切割，所以，要求鍋底是平的。又因為鍋底的大小會影響磁力線的強弱，進而影響到電磁爐內部控制電路的取樣值，所以，對鍋底的大小也是有一定要求的。就目前來說，只要符合上述對鍋具的要求，大多電磁爐的鍋都能通用。 回答者： lazyborns | 二級 | 2010-8-19 21:15 | 檢舉
簡單的說就是「渦流」 回答者： 狙神紹偉 | 二級 | 2010-8-19 21:53 | 檢舉
電磁爐是應用電磁感應原理對食品進行加熱的。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。

電磁爐加熱原理如圖所示，灶台檯面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板（結晶玻璃），檯面下邊裝有高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。

其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場。其磁力線穿透灶台的陶瓷台板而作用於金屬鍋。在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生。渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。

1、概述

電磁灶是應用電磁感應原理進行加熱工作的，是現代家庭烹飪食物的先進電子炊具。它使用起來非常方便，可用來進行煮、炸、煎、蒸、炒等各種烹調操作。特點：效率高、體積小、重量輕、噪音小、省電節能、不污染環境、安全衛生，烹飪時加熱均勻、能較好地保持食物的色、香、味和營養素，是實現廚房現代化不可缺少的新型電子炊具。電磁灶的功率一般在700-1800W左右。

電磁爐按感應線圈中的電流頻率分為低頻和高頻兩大類，相比較高頻電磁灶受熱效率高，比較省電。
按樣式分類，可以分以下三種。
台式電磁爐：分為單頭和雙頭兩種，具有擺放方便、可移動性強等優點。因為價格低較受歡迎。
埋入式電磁爐：是將整個電磁爐放入櫥櫃面內，然後在檯面上挖個洞，使灶面與櫥櫃檯面成一個平面。業內專家認為這種安裝方法只求美觀，但不科學，很大一部分消費群體把電磁爐當做火鍋，埋入式炒菜並不方便。
嵌入式電磁爐：可適應不同鍋具的需要，不再對鍋具有特殊要求。

本文主要介紹利用SPMC65P2404晶元來實現電磁爐的設計。SPMC65P2404是凌陽推出的一款工業控制8位單片機，具有很高的性價比，抗干擾能力強，非常適合應用於工業控制類、家電類產品的設計。使用SPMC65P2404設計的電磁爐具有如下性能：

六種加熱模式：火鍋、煎炸、炒菜、燒烤、蒸煮、燒燜；

一種自動工作模式：燒水；

最大720分鍾的定時開機功能；

2小時自動關機保護功能；

小物件檢測功能，對不合適的物件不進行加熱；

系統採用過流、過壓、超溫等多種保護措施；

採用開關電源，使系統能夠在180~250V的電壓范圍內正常工作；

系統設置了故障報警功能，方便故障查找及檢修；

系統含有自檢程序，方便生產測試。

2、電磁爐設計要求

電磁爐作為一種普遍的家用產品，除了要具有基本的加熱功能外，它的安全性能及穩定性能是設計的關鍵。

電磁爐設有多種保護裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1～2分鍾自動停機保護以及聲光報警顯示等。
綜合起來，電磁爐可由下述技術特性參數考核：
（1）自身保護特性。輸出開關管是電磁爐的關鍵元件，工作於高電壓、大功率狀態，受成本和器件參數限制，設計時不可能有很大的富裕量，故在工作過程中，若電源電壓過高、工作狀態切換時產生瞬間沖擊、電流增大、機內溫升過高、鐵鍋挪離灶板或空載，開關管都可能損壞。因此，應保證過壓、過流、過溫、鍋檢測等保護裝置正常；
（2）鍋底溫度控制特徵。鍋底發熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃），灶板是導熱材料，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度；
（3）功率穩定性。電磁爐應具有輸出功率自動調整功能，以改善電源適應性和負載適應性；
（4）電磁兼容性。該性能涉及對其餘家電的干擾和對人體的危害。電磁爐均在電源迴路中設有LC濾波電路並用金屬圍框吸收漏磁通，同時採用脈沖方式，使平均輻射功率控制在最小限度；

在實現以上電磁爐的性能規格的基礎上，我們設計的電磁爐還具有以下的功能規格：

手動控制火力，從300W~1800W 的范圍，共分為14 檔火力，每檔均有穩定的功率；

手動定溫選擇，從70 ~240℃的范圍，共分為6 檔定溫選擇，每檔都能達到精確定溫；

自動烹調功能，內部自帶1 自動烹調功能：燒水。

6 種自選功能：火鍋，炒菜，蒸煮，燉燜，煎炸，燒烤，其中火鍋，炒菜可以調節不同的火力檔位；蒸煮，燉燜，煎炸，燒烤4 種功能可以選擇不同的溫度。

可以實現1~720 分鍾預約開機功能，1~180 分鍾的定時關機功能。

系統提供2 小時自動關機的保護功能。

3、系統硬體設計

系統採用SPMC65P2404 作為主控MCU，主要模式有：鍵盤掃描，鍋體溫度檢測，IGBT

溫度檢測，電流過流檢測，超壓欠壓檢測，振盪信號檢測，風扇控制，數碼管顯示控制，LED 控制，蜂鳴器控制，系統啟動控制。 回答者： 樺廂 | 三級 | 2010-8-20 09:58 | 檢舉
商用電磁爐是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的水暖電器。在商用電磁爐內部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會產生高速變化的磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又導電材料)加熱部位金屬體內產生無數的小渦流，使加熱器本身自行高速發熱，然後再加熱器皿內的水和食物。
http://www.jinkingcn.com
參考資料：http://www.jinkingcn.com 回答者： yangbaojan | 二級 | 2010-8-20 10:32 | 檢舉
不一定要用專用的鍋！但是所用的鍋或器具要符合以下三點！！
1.要是平底（接觸面大）
2.底部要是鐵或不銹鋼製品的（起轉換加熱作用）
3.要符合以上兩點要求就可以用了！！*_*！！ 回答者： 熱心網友 | 2010-8-23 19:56 | 檢舉
最佳答案磁場感應渦流原理，它利用高頻的電流通過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線通過導磁（如：鐵質鍋）的底部，既會產生無數小渦流（一種交變電流，家用電磁爐使用的是15－30KHZ的高頻電流），使鍋體本生自行高速發熱
電磁爐工作原理
電磁爐是採用磁場感應渦流加熱原理， 他利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時， 即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然後再加熱於鍋內食物。 愛電磁爐工作時產生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質鍋所吸收， 不會泄漏，對人體健康絕對無危害。
適用的鍋類容器
1、鐵系（琺琅、鑄鍋、不銹鐵）鍋，不銹鋼鍋
注 ：復合底鍋必須是電磁爐專用。
2、底部直徑12CM以下，根據不同的功能使用，如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。
不適用的鍋類容器：
1、鋁、銅為材料之容器、鍋。
2、容器底部直徑不超過12CM者。
3、容器底部凸凹高度大於2CM者。
4、不銹鋼雙層復合底鍋（非電磁爐專用）。
如何安全使用電磁爐
一、使用之前注意：
1、應使用質量好的插座，插座接觸不良會導致燒機或電磁爐無法正常工作。
2、在插頭電線損壞電線或電源插頭未牢固地插入插座時，切勿使用電磁爐。
3、切勿彎曲、捆紮電線或對其施力過度，這會引起損壞。
4、切勿使任何障礙物附在本機插頭或電源插座上。
5、切勿將插頭插入己插有幾個其它電器裝置的插座，電流不得超出插座的極限（本裝置的使用電流約為10安培）。
6、切勿在可能受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐。
7、電磁爐在放置了一段時間後，若重新使用電磁爐，請先通電10分鍾，使電磁爐內部電子元件穩定後，再開機進行功能操作。
二、使用時注意：
1、切勿放置在不平穩的平面上。
2、切勿阻塞吸氣口或排氣口、避免爐內超溫。
3、切勿在兒童可觸及電磁爐、或兒童能自行使用的地方使用電磁爐。
4、切勿對空鍋加熱或加熱過度。
5、切勿將諸如刀、叉、勺子、鍋蓋與鋁箔等金屬物品放置在頂板上，因為它們會受熱。
6、切勿在盛放鍋具的狀態下搬運電磁爐。
7、切勿在四周空間不足的地方使用電磁爐、應使電磁爐的前部與左右兩側保持干凈。
8、切勿使用金屬絲和異物進入吸氣或排氣口的縫隙內。
9、切勿使物品跌落在頂板上。如表面出現裂紋，應立即關掉電源，拔出插頭並送往修理。

B. 電磁爐使用什麼什麼材料做的

電磁爐主要有兩大部分構成：能夠產生高頻交變磁場電子線路系統含電磁爐線圈盤；用於固定電子線路系統，並承載鍋具的結構性外殼含能承受高溫和冷熱急變的爐面板。① 爐面板：用於承載鍋具，有進口和國產。② 高壓主基板：構成主電流迴路。③ 低壓主基板：用於電腦控制功能。④ LED線路板：顯示工作狀態和傳遞操作指令。⑤ 線盤：將高頻交變電流轉換成交變磁場PAN。⑥ 風扇組件：散熱輔助元件FAN，降低爐內元器件溫度。⑦ IGBT：俗稱功率管，通過低電流信號、控制大電流的通斷IGBT。⑧ 橋式整流塊：將交流電源轉換為直流電源BD。⑨ 熱敏電阻件：將熱量信號傳遞到控制電路。⑩ 熱開關組件：感應IGBT工作溫度，從而保護IGBT由於過熱損壞。 電磁爐部件材質及性能頂板—微晶玻璃：耐高溫、耐冷熱溫差、抗沖擊性強、熱傳導效果好、磁力線穿透強；中殼—通常使用PP，也有ABS等。線圈盤—採用耐低溫銅線，固定在PBT塑料架上，PBT塑料架耐高溫達℃，不塌陷。固定環氧樹脂耐溫達℃。磁場導流磁體—一般為鐵氧體基的軟磁體。溫度感測器—固定架採用酚醛塑料，熱敏電阻高精度B值。測量溫度口處採用導熱硅脂進行傳導熱量，提高測溫精度。高壓電容器—耐高壓、高頻、高精度、低損耗。晶元CPU——運算頻率高快約萬次/秒，抗磁力線干擾強。

C. 電磁爐 面板是什麼材質

電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板。

電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一台家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。灶台檯面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板（結晶玻璃），檯面下邊裝有高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。

電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應定律），這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。

(3)電磁爐線路板上是什麼鋁合金擴展閱讀:

電磁爐常用於家庭煮食上，而電磁爐無火、爐面溫度低、無裝有易燃氣體或燃料等特性，特別適合用於一些邊食邊煮的進餐方式，例如大中華地區人士喜歡的火鍋等。在中國大陸有電磁爐設計成專供泡茶用的，也有在原本圓底的生鐵鍋正中做出一平面以配合電磁爐使用。

而煮制中葯一般都不宜用金屬器皿，以免葯材與容器產生化學反應，而電磁爐必須使用鐵磁性金屬器皿，因而煮制中葯不可以使用電磁爐。有些供電磁爐專用的瓦煲在底部加裝鐵金屬，使之可用於電磁爐，但這種瓦煲並不是在所有的電磁爐上都能正常工作。

D. 電磁爐上燒鋁製品會燒壞什麼元件

電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能。
所以只能用鐵質鍋，包括普通鐵鍋，不銹鋼鍋，搪瓷鍋（不是陶瓷哈），鋁鍋是不能使用的
現象1、開機燒保險。

①首先將電磁線盤的接線腳斷開換上保險管，測量電容C102兩端電壓，一般橋式整流的直流輸出電壓為220V-300V，如無電壓或繼續燒保險，判斷為橋式整流塊壞。

分析原因：如果整流橋擊穿，則220V交流直接短路。

②C102兩端有電壓，判斷為IGBT壞，換上後故障排除。

分析原因：C102兩端有電壓，說明橋式整流的直流輸出正常，如果IGBT的兩個輸出腳擊穿，則相當於直流短路。

③橋流橋及IGBT都沒有壞，但依然燒保險，IA8316S集成塊壞，換上後故障排除。

分析原因：由於TA8316S輸出的脈沖角度過大，導致IGBT出現過載現象

E. 電磁爐配件都包括什麼

電磁爐配件都包括什麼

電磁爐配件都包括什麼，相信各位朋友們日常生活中都能用到電磁爐吧！電磁爐可謂是家家戶戶做飯時的必需品，操作十分簡單方便。下面我為大家分享電磁爐配件都包括什麼。

電磁爐配件都包括什麼1

電磁爐主要有兩大部分構成：電子線路部分及結構性包裝部分。

電子線路部分包括：功率板、主機板、燈板（操控顯示板)、線圈盤及熱敏支架、風扇馬達等。

結構性包裝部分包括：瓷板（新型電磁爐有用玻璃面板)、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。

1、陶瓷板：進口耐熱晶化陶瓷板。

2、高壓主基板：構成主電流迴路。

3、低壓主基板：電腦控制功能。

4、LED線路板：顯示工作狀態和傳遞操作指令。

5、線盤：將高頻交變電流轉換成交變磁場（PAN)。

6、風扇組件：散熱輔助元件（FAN)。

7、IGBT：通過低電流信號、控制大電流的通斷（IGBT)。

8、橋式整流塊：將交流電源轉換為直流電源（BD101)。

9、熱敏電阻件：將熱量信號傳遞到控制電路。

10、熱開關組件：感應IGBT工作溫度，從而保護IGBT由於過熱損壞。

電磁爐主要特點

1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻（20～25KHZ)之交變磁場，經過導磁性（鐵質)鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。

2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具，且其鍋底直徑以12～26厘米為宜。

3、電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。

4、採用高性能的進口IGBT，增強產品穩定性。

5、電源、負載指示燈及工作電流動態顯示，工作狀態直觀明了。

6、全功能可靠保護和故障自診斷。

7、參照國際標准進行產品設計。

8、降低環境溫度，作業環境得到改善，同時節約環境降溫成本。

9、預熱時間縮短2/3以上，提高了勞動生產效率。

10、加厚機箱，減少相互間電磁兼容影響。

11、平均無故障運行時間大於10000小時。

電磁爐用什麼鍋

電磁爐一般用的鍋材質是鐵的、不銹鋼的、搪瓷的等等，直徑在11CM以上底部平整；一般鋁、合金、銅、陶瓷、玻璃、塑料、木頭等都不可以用。放在電磁爐上的鍋含鐵量越多越好，鍋的直徑越來越好。而且，好的電磁爐，如果鍋沒有放正確，它會發出警報聲的。

並非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高，所產生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的`磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利於依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。

所謂「鐵磁性金屬」是指可以磁化的金屬，簡單來說就是可以被磁石所吸引的金屬，主要的金屬有鐵、鈷、鎳。一般鋼或鐵制的器皿就可以。日常生活中，絕大部份的不銹鋼也適用於電磁爐，傳統的陶瓷瓦煲並不適用，一般的鋁制鍋具也不適用。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用於電磁爐。

電磁爐配件都包括什麼2

如何清洗電磁爐

清洗電磁爐外部

在電磁爐清洗之前首先要把拔掉電源，避免漏電。在電磁爐面常溫下清洗。先用一塊抹布將上面的水漬擦拭乾凈。接著用抹布蘸取水和洗潔精的混合液擦拭面板。再准備好牙刷及牙膏，將牙膏擠在抹布上，再次擦拭一遍，可清除掉面板油漬。接著要清洗電磁爐的邊緣及縫隙的部分，邊緣部分可用牙刷蘸取洗潔精水刷一遍，再抹上一點牙膏再次刷一遍即可。縫隙部分可以用牙簽清理油漬，然後用沾了洗潔精的濕抹布擦一遍即可。清理完外部之後要放到陽光處自然晾乾。

清洗電磁爐內部

電磁爐內部的清洗要將其拆開，首先准備上合適的螺絲刀拆除螺釘。拆的時候要將它翻轉底部朝上，將底部的四角螺絲釘拆下，然後將底部的蓋與操作板分開，需要將電路板與底部之間的數據線小心拔下，防止損壞。拆開之後，我們就可以看到一塊綠色的控制板，控制板上的油污可以用吸油紙巾或抹布輕輕擦拭。

此外，我們還可以看到一個加熱圈，同樣小心擦拭一下，注意不可以過於用力，再將其旁邊的線纜輕輕擦一下。

最後最重要的是散熱風扇的清洗。我們平時做菜時的油污大部分都沾到了上面。在將其拆卸下之後我們可以使用蘸取洗潔精的抹布和牙膏清洗，底部的外殼也要用洗潔精清理上面的油污。另外，有電路的部分不可以用水清洗，最後內部清洗基本就完畢了，將其放置在太陽下曬干或使用吹風機吹乾即可。

F. 為什麼電磁爐對鋁製品不起作用

電磁爐是由線圈盤通過高頻的交流電流從而產生高頻振盪的電磁波，並且由振盪的電磁波在導磁並且導電的鍋體感應出渦流，渦流克服鍋體的電阻產生熱量，所以鍋體必須是導磁並且導電的，鋁鍋雖然導電但是不導磁，無法在電磁場中感應出感應電流來，所以鋁鍋無法用於電磁爐。