pe板和不锈钢菜板哪个好

① 菜板用哪种材质的比较好哪种材质不易滋生细菌

塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，不适宜切油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，如果热温的食物放在上面切，很易导致变形。再说竹木砧板。竹木砧板价格实惠，材料也够硬，耐用性也不错，缺点是竹木砧板都是工业合成的，毕竟竹子没有这么大的面来做成一块有几十厘米面的砧板。柳木砧板木质较硬，纹路清晰，表面光滑，不易开裂，但柳木砧板的缺点是非常容易有虫蛀、长霉，每次用完都需要用开水烫洗，必须要放到通风的地方晾干，否则很容易长霉滋生细菌。

银杏木砧板，优点：有一定韧性，刀感上佳，不易发霉，天然抗腥臭。缺点：大力劈砍易掉渣，易用性一般。天然橡木菜板，采用精选天然橡木拼接而成，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；天然杀菌，易清洗。桧木砧板：日系各价位的产品线都有大量使用，含油量较多，有天然的防虫抗菌和疏水性等的特性，同时有一定的自愈能力。

要挑选一块称心如意的砧板，可是真的需要花点心思，不管是超市还是网购，千万要注意辨别。无论使用那种材质的砧板，都必须做到及时的清理和定期的保养。

② pe材质的菜板好不好

摘要 PE菜板是采用优质的低密度聚乙稀树脂原料(食用级塑胶PE)制作而成的，是正规产品的话质量是可以的。

③ 剁排骨塑料菜板pe pp哪个好

PE是聚乙烯，具有比较优良的耐磨性、韧性、耐候性比PP好。PP是聚丙烯，相对而言，砧板使用PE的比较好些。目前开发了抗菌防霉的砧板，一般存放几个月也不会长霉斑，不会长细菌。只是成本比普通的砧板贵一点，但出于对健康的考虑，还是使用抗菌防霉的比较好。

④ pe菜板和铁木那个好

铁木菜板好。铁木系列原木均产自越南深山老林，经传统工艺加工而成，色泽厚重，外形端庄，不掉屑不褪色，圆润平滑，木纹清晰流畅自然，质地坚硬如铁，即使用利刃斩剁，也不留刀痕；绝无补丁、粘贴、补色等掩盖菜板缺陷手段,100%纯天然，100%原生态，100%绿色环保，具有历史悠久、木纹坚细、尊贵耐用等特点。铁木菜板一般使用寿命二、三十年，如使用适度，保养得法，还可传用两代，被誉为厨具中的珍品，为家庭巧妇必备之理想菜板。
pe菜板虽然是重量较轻，携带方便。但缺点是但容易变形，而且比较伤菜刀。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤;一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。

⑤ PE案板菜板(砧板）的材料，优点缺点

PE是聚乙烯塑料。
塑料菜板优点是重量较轻，携带方便。缺点是但容易变形，而且比较伤菜刀。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损
伤；一些颜色发深的塑料菜板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料菜板最好选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的塑料菜板。
聚乙烯（polyethylene
，简称PE）是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上，也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。聚乙烯无臭，无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能，化学
稳定性好，能耐大多数酸碱的侵蚀。常温下不溶于一般溶剂，吸水性小，电绝缘性优良。聚乙烯的力学性能一般，拉伸强度较低，抗蠕变性不好，耐冲击性好。聚乙
烯可用吹塑、挤出、注射成型等方法加工，广泛应用于制造薄膜、中空制品、纤维和日用杂品等。

⑥ pe聚乙烯菜板和不锈钢菜板比较哪个更安全

这个其实不能界定哪个更安全，从使用角度看，不锈钢使用声音大，使用一段时间以后也会生锈。聚乙烯的购买时候要买好的，使用材质不一样。

⑦ 什么菜板最好最安全

对于喜欢烹饪喜欢吃的中国家庭来说，菜板是非常非常重要的厨房用具，如果挑选不好，容易引起很多问题。比如菜板的材料品质不过关，就会导致掉渣啦、开裂啦、变形啦，细菌会在其中滋生，菜板渐渐发霉。如果清理不当，这些物质就会随着食材进入人体，轻则影响健康，重则有可能引起食物中毒。所以，换菜板不仅仅是让生活变得更美好的问题，更是关系健康的大问题。

但现在市场上菜板种类繁多，各种各样材质的木头的、塑料的、甚至玻璃的，到底什么样的菜板才能保证健康值得买呢？

选择菜板时，应该从三个因素来考量：材料、用途、安全。

以上菜板中表现最好的是木质菜板和合成菜板。

建议准备至少两块：一个高质量的木质菜板，用于剁肉、切鸡；再准备一个中高端的合成树脂菜板，料理蔬菜等其他食材。

除了选择材质之外，菜板日常的使用和养护也很重要：生熟分开、洗净擦干、悬挂竖立、用前清洗、定时保养。

⑧ 什么材料制作的案板最好

1、木菜板

优点：

木菜板优点就是品种多价格多样，目前国内用的最多的就是木菜板，各种类型的木菜板都有，铁木、乌檀木、银杏木、橡胶木等等材质还是非常多的，价格有贵的也有便宜的，木菜板就是品种，而且用途广泛，几乎所有食材都可以用。

缺点：

木菜板虽然种类多，但是木菜板是木头做的，最容易发霉，所以木菜板需要多加注意，平时要多晾晒，经常清洗煮水，这样容易杀灭细菌和霉菌。

5、玻璃菜板

优点：

玻璃菜板相对来说比较光滑清洗比较方便。图案比较好看，价格也不贵，很多人买菜板选用玻璃菜板切水果还是可以的

缺点：

玻璃菜板是一种不常见菜板，绝大部分家庭很少用，绝大部分采用钢化玻璃做的，这种请注意需要谨防破裂

⑨ 不锈钢菜板和pp菜板哪个切肉

用来切菜的话不锈钢菜板比较好，用来切肉的话，感觉PP菜板比较好。

⑩ pe面板好还是不锈钢的好

摘要 不锈钢