塑料和不锈钢盆哪个不怕盐

A. 不锈钢的器皿能用来盛放含盐的食物吗

不锈钢器皿不能长时间盛放盐、酱油、菜汤等，这些食品中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢与电解质起反应，有毒金属元素会被溶解出来。食油则属中性，不存在腐蚀介质，对不锈钢不会产生腐蚀。不仅如此，不锈钢容器不透明，可避免食油在光线的作用下加速氧化，所以，不锈钢装油比包装塑料油桶更好。

B. 盐对铁盆还是不锈钢有腐蚀作用

盐对铁盆和不锈钢都有腐蚀作用。
铁会促进原电池腐蚀，不锈钢会发生氯离子晶间腐蚀。
能够耐盐的不锈钢也是有的，但一般家用工具都不会用那些高档牌号的不锈钢制作。
用坛子吧。

C. 不锈钢制品怕食盐吗

不怕来
不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简源称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

D. 盐水洗菜用不钢盆还是塑料盆好

盐水容易腐蚀不锈钢盆，最好用塑料盆。望采纳

E. 菜板泡盐水能用不锈钢盆吗

最好用塑料盆，因为不锈钢盆用盐水泡后容易漏沙眼，菜板也可以晒一样起到杀菌的作用。

F. 不锈钢的盆子怕盐吗

不怕，盐的成份主要是氯化钠和氯化钾，钠和钾都是非常活泼的金属，几乎找不到比它们更活泼的金属了，而组成不锈钢的金属成份都远不如钠、钾活泼，根据置换反应原理，它们是没能力置换掉盐中的钠钾。但不锈钢怕酸碱，注意别让不锈钢长时间与酸碱接触。

G. 不锈钢盆可以腌咸菜吗

不能用，不是会对腌出来的菜有影响，而是不锈钢的容器会让盐腐蚀，会象漏勺一样的有砂眼，菜还没有腌好不锈钢容器就废掉了如果腌菜，盆的大概寿命不会超过一个月。
因此，建议你用不锈钢最好调菜，一定要腌菜，还是用传统的坛子或者搪瓷缸（不要有破损）。实在不行，用塑料盆（纯色无花的）。既使用搪瓷缸，也要用白色的。花色的有重金属。
用什么盆腌肉
腌肉最好用陶瓷或搪瓷容器。不锈钢也可以，但是金属腌肉味道没有陶瓷的好。 凡是容易和盐产生反应的不要用为好，最好是陶瓷类的，其次是玻璃类的，其他都不是很好，尤其塑料里面有氯元素与盐反应会产生有害物质。

H. 不锈钢盆是否能腌菜

不能用，会长锈斑。

不锈钢本来就是一种材质，而不锈钢又分为304、202、201三种型号内的材料。304是国家食物级材质容，不锈钢洗菜盆最适合用304材质来制造了，304材质可以耐高温耐低温，经常保养304不锈钢洗菜盆可以让其持久如新，加工性能也强，非常适合制造不锈钢洗菜盆。

容器应该选择坛子或者瓮比较好，瓷盆最好。不要用塑料或是不锈钢的器具，因为盐卤具有腐蚀作用，会使制作出来的萝卜味道变得难闻。

蔬菜经腌制后不仅香脆可口，还能提供多种维生素和无机盐。但是，如果在腌制过程中，盐量不足(低于15%)，加之腌制的时间又不够长，也就是说没有将菜腌透，此时人若食用，可引起中毒的发生。

(8)塑料和不锈钢盆哪个不怕盐扩展阅读

咸菜里亚硝酸盐含量，与咸菜颜色变化有紧密联系：前期咸菜颜色由绿转黄，是亚硝酸盐含量升高的过程；后期咸菜黄色由亮到暗，是亚硝酸盐含量降低的过程。

因此，市民自制咸菜过程中，可通过观察其颜色变化来判断其中的亚硝酸盐含量 。

腌菜时盐可多放些，并腌至15天以上再食用。当然，即使腌至半月的咸菜也不宜多吃，更不要长期吃。

I. 哪种材质的盆不怕盐份，用来长期放茶叶蛋

搪瓷盆不怕，也可以用陶盆都不怕盐
不锈钢不行，盐可以腐蚀不锈钢

J. 哪种材料汤桶不怕盐

搪瓷盆。
也可以用陶盆都不怕盐，不锈钢不行，盐可以腐蚀不锈钢。
但不锈钢怕酸碱，注意别让不锈钢长时间与酸碱接触，不锈钢遇盐水会生锈，不锈钢在一定的条件下也会生锈的。