不锈钢内胆和刷漆哪个更健康

㈠ 电饭锅内胆有涂层的好还是没有的好

无涂层，无涂层电饭煲采用不锈钢作为内胆，通过对机器内部温控系统的精准设计，调控米饭在不同阶段的受热程度，以达到不粘锅的效果。改进后的无涂层电饭煲，在原有的基础上，增加了微压调节功能，将温控增加到23段，能够根据米的实际情况对锅内的温度进行精准控制，米饭口感更加香甜。

电饭煲有内胆有涂层的会脱落，脱落的涂层有致癌的可能，正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题，但安全起见还是要检查清楚。

选购技巧

1、首先，要根据自己的经济实力来选择一些优秀品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方面做得都不错，可以让消费者买得放心。

2、其次，可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效地利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。

3、作为一个理智的消费者，在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的健康问题，卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，这种内胆的电饭煲煲饭煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质。

以上内容参考：网络-无涂层电饭煲、网络-电饭煲

㈡ 保暖瓶,玻璃内胆和不锈钢内胆哪个更健康

我觉得保暖瓶，玻璃内胆的比不锈钢内胆的更健康，因为玻璃内胆的材料不会释放有害物质，而不锈钢内胆的，即使是食品级的材料，也会多多少少含有一些对人体有害的物质，况且现在的不锈钢材料在监管上是比较混乱的，所以买保暖瓶还是买玻璃内胆的更健康，那种不锈钢内胆的只是不会破碎，用的时间长。

㈢ 电饭煲内胆哪种材质的好

市面上的电饭煲通过添加不同的涂层有不同的叫法。而根据复合多层材料来区分内胆也有很多种分类方法。

电饭煲内胆材质一般分为铝质、铁质、不锈钢、陶瓷几种。
下面我们来分析一下这些材质的区别：

1铝合金加多涂层

铝具有导热均匀与成型容易的优点，还可以与其他金属或合金复合，是中档锅具的主力材料。但是在实际使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，所以一般都会添加涂层进行表面保护处理。

市面上合金铝材内胆的电饭煲内胆厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始用的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，有害人体的健康！

2铁加涂层

铁锅最主要的优势是热效率高、受热均匀，蓄热性也很好，特别适合大火力加热，比较原生态，煮出来的饭香。

对电饭煲内胆的表面进行处理，一是保证内胆与食物接触部分符合食品卫生标准，二是改善内胆的不粘性。早期的电饭煲内胆中使用较多是有机硅防粘涂料，成本低廉，有—定的保护和防粘效果，目前仅在—些低档锅中使用。现在一般使用有机氟涂料作为内胆表面保护的主要原料，而市面上常用的基本为聚四氟乙烯(PTFE)氟碳涂料。

3不锈钢

不锈钢材质就要比铝好很多了，导热性能好且不会有涂层脱落的困扰。唯一不足的是，该材质内胆煮饭时容易粘锅，清洗起来有些麻烦。不锈钢内胆不用担心涂层有害健康，加热快，煮饭香，但不锈钢内胆的清洗确比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。

不锈钢材质一般也要复合多层材料，常见的分为：1.外铝内钢两层复合板内胆，它的内表面是不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能；2.外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁是铝质，外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理；3.钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层。

最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。

4陶瓷(紫砂)内胆

紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好。简单的说紫砂表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。喜欢炖汤的家庭喜欢用这种材质的内胆来煲汤。

其他分类

我们在购买电饭煲的时候还会听到各种名称的内胆，现将这些常见名称进行梳理：

1厚釜内胆，就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆。因食物是靠内胆传递热量的，在一定条件下，传递的热量与传热面积成正比，即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比。只有当内胆的厚度达到3-4mm，才能充分满足烹调食物所需的传热通道，如果内胆的厚度没有达到3-4mm就不能叫真正的厚釜。

2蜂窝内胆，是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列，此种设计比能够让热对流更充分，比传统平面内胆更加能提高能效。

3复底内胆，由于不锈钢的导热性能较差，为了弥补这一不足，必须在底部外面敷设一层均热用的铝层，再盖上一层不锈钢做表面层，采用这种处理方式的内胆通常叫做复底。

4.黑晶内胆，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高；

5陶晶内胆，将陶瓷技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。但是价格会比价贵！

总结

随着生活水平的提高，人们对自己的生活质量也要求得比较高，特别是在选择电饭煲这种关乎身体健康的电器上更为谨慎。

我们的建议是首选陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲。而如果对于煮饭很有经验，不锈钢内胆的电饭煲也是不错的选择。如果您的预算不是很充足，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。

层出不穷的内胆材质让人眼花缭乱，但其实选择内胆材质并不重要，重要的是内胆的涂层材料，国内虽然有标准，但没有强制执行，只有依靠厂家自己的行为规范，我们在购买电饭煲的时候，不必追求最新的技术，选择一些大品牌靠谱的价格的内胆即可。

㈣ 微波炉不锈钢内胆好么

我就只给大家介绍下不锈钢的吧，不锈钢内胆是目前最好的内胆，奈高温性强，大家在看微波炉时就会发现不管什么内胆的微波炉，内胆上面用的一定是不锈钢的，像5T和纳米银的内胆用的时间长了的话，表面的一层是会脱落的，脱落后慢慢的就会生锈，你敢吃生锈了的微波炉做出来的饭菜吗？所以建议大家买微波炉时一定要买个好点的内胆。
微波炉分为转盘的和平板的，以前的微波炉用的都是转盘的，平板是后来发展起来的，但并不是说平板的就比转盘的好，只能说各有各的优点。转盘是微波炉里带个转盘的，里面带一个云母片，用来发出波的。平板的有两种，一种是不带云母片从低部发热的，一种的是带云母片从侧面加热的，我建议大家选购平板时就选不带云母片的，这种的加热比另一种的要快。平板有上下两层，可以同时放很多的食物进去。
微波炉又分为机械板的，电脑板的，触摸板的，数码显示屏的。机械板的属于最原始的，用手拧的，需要自己调节时间。电脑板的和触摸板的从表面看很像，就是上面有菜单的，你照着上面的菜单按，但按的时候就会发现电脑板的键是会凹进去的，而触摸板的是不会的，数码显示屏的就是它的菜单都在显示屏里，它有也个按纽，用来选择菜单，我个人认为，电脑板的比机械的好，其次是数码显示屏的，触摸的最好。

㈤ 电饭煲是有涂层好还是不锈钢内胆的好呢

不锈钢内胆为最好。

电压力锅内胆以不锈钢内胆为最好，安全耐用，符合内健康专卫生要求。用不容锈钢的内胆长属时间炖骨头，摩擦出来的小划痕不太看得出来，唯一的缺点是不锈钢电压力锅内胆加热有盲点，煮粥容易糊。

涂层内胆则是不粘锅、容易清洗，但是对于金属勺、钢丝球等的抵抗力较弱，使用和清洗时要注意。涂层掉了也能继续使用，但就是别扭，总觉得煮东西时会掉到食物里，虽然少量吃点涂层也是无害的，但大家还是对此耿耿于怀。复合涂层内胆比较容易吸味，做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。

(5)不锈钢内胆和刷漆哪个更健康扩展阅读：

电压力锅是传统压力锅和电饭锅的升级换代产品。它结合了高压锅和电饭煲的优点，彻底解决了高压锅的安全问题，消除了困扰消费者多年的安全隐患。热效率达80％以上，省时省电。

安全、节能、美味、健康、时尚、高档、自动化、方便、耐用是电压力锅的潜在性能价值。按电压力锅的操作方式，可分为传统的机械操作和新型的微机操作。

㈥ 到底不粘涂层和不锈钢的电饭锅内胆哪个更健康

当然是不锈钢内胆啊。
不锈钢就算刮花了也是铁，人体是需要补铁的——当然不能吃铁，这种煮饭时锅上沾的一点点是有益的。
不粘涂层一旦有尖锐物品刮到后就失去不沾的效果了，而且不沾图层吃了会无法消化。

㈦ 电饭煲内胆到底是不锈钢的好还是带涂层的好（从健康角度看）如果选带涂层的，黑晶和陶晶选哪个

不锈钢的会最好，硬度最高，不会磨损，但是容易粘锅。

健康角度来说 陶晶的比黑晶的更好，成分更健康，而且硬度更高，不容易磨损。

㈧ 电煮锅不锈钢的和带涂层的哪种好

带涂层的通常是不粘锅，完好的不粘涂层有防沾作用，比如煮饭不易粘锅。不锈钢锅没有防沾作用，但使用中不会掉涂层，304不锈钢常被誉为食品级不锈钢，人们概念中更卫生。答案仅供参考。

㈨ 电压力锅内胆是不锈钢的好还是涂层的好

不锈钢内胆为复最好。

㈩ 电饭煲内胆什么材质的最健康

电饭煲(锅)在如今已成为家庭必备的厨房电器现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下，表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效，无锅巴，不会粘锅，但在经过长期的高温作用后，就很容易变形，而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里，对人体产生不良影响。
另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题，但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦，经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
针对以上两种内胆各自都有的缺陷，一些大品牌厂商开始了研究，如美的推出了黑晶内胆的电饭煲，使用了厚度达2毫米的合金铝材，并采用了航天科技氧化工艺，不但使强度更高，耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲，将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上，使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理，这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候，也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。
总的来说，如果您经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。