A. 五金冲件的中间那个凸点叫什么模具的上的凸点又叫什么
那个凸点叫加强筋，模具在相应的位置上的，一边叫凸模，另一边叫凹模。
B. 三能活底蛋糕模 凸点有什么区别
都是铝合金的，阳极（银白色）是进行了表面处理，不会氧化锈蚀。硬膜（黑色）的进行了镀层，类似不粘锅，并且质地较硬，不怕刮蹭。 硬膜的不沾性会影响戚风蛋糕的爬升，并不好用。 阳极铝合金的活底模具，通用性最佳的选择。
C. 蛋糕模具底下会漏么
有可能会漏。
解决方案
1、可以使用保鲜膜，铺在模具里面底部，或包在模具外面底部，再放蛋糕底。
2、蛋糕比模小，就考虑用蛋糕再作一圈围边，把空隙填掉。
3、调整慕斯糊的稠度，比如在混合打发的奶油前，温度一定降到位，不要热的时候就把奶油加进去。
D. 戚风模具凸点是指什么
磨具坏了吧
E. 活底蛋糕模具怎么用
洗干净，擦干水，把活底放在模具底部放平。
如果是普通模具，需要在模具内铺上尺寸大小差不多的烘焙油纸，如果是不粘模具就不需要。
弄好以后把蛋糕液倒进去，轻磕两下，放入烤箱。
烤好以后取出来，戴好隔热手套，从底部往上轻推，可以把蛋糕连同活底一起从模具中取出来，取下活底，倒置，放凉，切片。
倒入之前，什么都不要摸，抹了油蛋糕就爬不上来了，就按照正常的步骤，做好蛋糕之后，先用刮刀顺着边刮一圈，再从下面往上推活底，把蛋糕拿出来。
F. 冲压模具设计好多凸点是什么意思
其实就是冲压工艺设计,冲压模具设计主要分两个阶段,工艺设计和结构设计,其中工艺设计主要就是根据产品数模进行工艺建模,也就是在有产品数模的基础上进行工艺的补充：压料1面,侧壁工艺补充面等,虽然后续被冲裁掉,但是这些都是使产品能够用冲压来制造的保证. --------- 冲压行业里面的模面设计一般都是采用3维软件进行,主要的如UG,CATIA这些也有不过不常见.
G. 做戚风蛋糕是中空模具好还是什么模具好
关于你的问题我回答如下：
1.由于戚风蛋糕主要是靠蛋糕糊附着模具内壁起发的，所以模具的依附力强弱对戚风蛋糕制作效果影响较大。这就是为什么气氛蛋糕烤制时，模具不能抹油和垫纸的主要原因。
2.中空的模具因为中间有突出的模具，增加了蛋糕糊与模具内壁接触的面积，更便于糕体起发，尤其可以较好的防止戚风蛋糕中间塌陷和硬心情况。所以有条件的话，还是准备一些中空的模具烤制戚风蛋糕。
3.有一种中空的原型的吐司模用来烤戚风蛋糕很方便，你可以参考一下。
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