mora刀碳钢哪个好

⑴ 碳钢和不锈钢哪个更硬，更适合做刀

碳钢和不锈钢的道具， 碳钢个更锋利, 更适合开刃。
碳钢在热处理很好的情况下，可以磨得极其锋专利。而不少不锈钢，比如440C，你是怎么磨都不可能达到碳钢的锋利程度的。
原因在微结构。碳属钢和不锈钢都可能达到一个硬度水平，但是仅有硬度是不够的。
有人提到自锐性，其实就是微小的崩口让碳钢的割断能力提高的性质。
而不锈钢虽然在硬度上可以处理的很高，但是还是在很薄的微观的刃口位置是可弯的而不是崩开的。一旦你热处理到微观上刃口崩开时，可能整个刀的结构强度就变得极差，易断了。而碳钢刀在刃口微观崩开，却能够保证整体强度很好。
简单的说，不锈钢硬也是发粘的，碳钢则是弹性好的硬而发脆的。

⑵ 哪种钢做刀最好

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因为不同的钢材有不同的特性和适用场景，具体选什么钢，要根据刀来定。选择哪种钢材，还是要先看它用来干什么，因需制宜。

第二种，大型刀具。长度40厘米以上，这类大刀，用途多以暴力使用为主，劈柴、砍砸、撬挖。常见的有开山刀、柴刀、砍刀。这种刀对钢材最大的需求是高硬度、高强度、高韧性、高耐磨度。能满足这些条件，首要之选就是碳钢，像1040，1060，1095这些纯碳钢，内部结构比较简单，得到恰当处理后，会表现得极其剽悍，强度硬度极高、切割性能极好、抗冲击性好。它不仅坚韧耐用，而且可以很容易打磨。

⑶ 莫拉的刀相对来说高碳的好还是不锈钢的好

不锈钢的吧！莫拉的刀都是定位在工具刀和户外刀具的范围，自然防锈很重要。

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⑷ 碳钢和不锈钢哪个更适合做刀

碳钢型号多了啊，锋利也不是绝对的，不锈钢里的440C-440A也是不错的材料，这两种都专不是黑铁能比的，首先铁肯定属不锋利，因为生铁根本就是硬度过高而韧性不足的，所以做刀肯定是要钢的，至于你要兼顾硬度和锋利如果不是复合型的估计很难达到你的要求，你可以查下甲复锻的刀，三本枚合等复合型刀大概能满足你的要求。

⑸ 什么是Mora刀

Mora刀（Mora knife）是指一系列被广泛使用的，主要由瑞典Dalarna省Mora镇刀匠制造的腰刀（belt-knives, 准确地说是挂在腰带上的刀)。在北欧，多年来Mora刀一直被用作日常用刀。由于这类刀简单而抗造的结构、易于保养、用途极广，当然也包括其相对低廉的价格，受到野外生存（bushcraft）群体的特别青睐。Mora刀受到著名野外生存指导们的推崇，如：Ray Mears, Cody Lundin and Mors Kochanski。此外，在瑞典和芬兰mora刀被当做通用工具大量用于建筑业和工业。大多数mora刀的设计与芬兰刀（puukkos）相似。

Mora刀的刃材：

Mora刀的打造可以追溯到中世纪的刀剑打造传统。mora刀的刀身由三片钢材锻打而成。传统上，刀身的中心部分是极为坚韧的高质坩埚钢。而刀身两侧是较软而更具弹性的钢材。这样就造就了杰出的工具——不易崩裂、刃口保持性好，甚至可以切得动熟铁和较软的钢。现代的普通mora刀是用经过轧制的钢板冲压成型，并由工业化生产线进行热处理的。

Mora刀的种类

今天广泛使用的Mora刀有两大类：
1. 较新的合成材料手柄的各类Mora刀；
2. 所谓“经典”（传统）型Mora刀：有各种各样的规格，使用的刃材主要有：12C27不锈钢、UHB-20C碳钢或者由Mora of Sweden公司生产的碳钢夹钢（较软的钢材和UHB-20C碳钢） .

主要生产厂家

绝大多数Mora刀由"KJ Eriksson" 和 "Frosts Knivfabrik" 公司生产。在2008年，这两家公司将它们的商标合并为统一的"Mora of Sweden"商标。

Mora怎样读？

"mora"一词的正确发音为： "moo-ra"， 中间有一个长的“o”（喔）音。

常见的型号

Mora Companion MG High Carbon (取代现已停产的840 Clipper)
Mora Companion MG Stainless (取代现已停产的860 Clipper)
Mora 546 stainless
Mora 511 carbon
Mora Bushcraft Series

各种Mora刀的图片（引自Mora of Sweden公司官网，非商业引用）

Mora of Sweden公司的不锈钢、合成材料手柄的Mora刀

⑹ 做刀具、碳钢和不锈钢哪个好点

碳钢好一些。

⑺ 菜刀用锰钢和碳钢那个好

用高碳钢会比较好，高碳钢会有很高的强度，市面上的菜刀有碳钢和不锈钢两类，其中碳钢的菜刀通常使用的都是高碳钢。不管是从价格上面来看还是从实用性上来看碳钢都是不错的选择，所以用碳钢比锰钢好。

⑻ 铬钢,碳钢和锰钢做刀哪种材料好

高铬钢是用于制作承受负荷，形状复杂，要求变形小，耐磨性高，红硬性好的模具材料。
碳钢也叫碳素钢，指含碳量Wc小于2.11%的铁碳合金。碳钢除含碳外一般还含有少量的硅、锰、硫、磷。
俗话说好钢用在刀刃上，硬度大的往上整啊，把高铬钢整上去，说的有点牵强。这两种钢，都可以，主要是工艺要上去。刀具需要什么样的钢材？硬度要大，这是其一，其二是内层的材料还要有一定的韧性，这就是工艺问题了。不是说随便搞个啥材料就能完全有效解决的。
在下拙见，望采纳。

⑼ 碳钢菜刀好还是不锈钢菜刀好

碳钢硬啊。但是碳钢容易生锈。
所以顶级的菜刀大部分是用碳钢的。

举个例子专：
比如德国大部分的刀属，双立人，WMF，三叉。他们在钢材本身并不是特别讲究，只有顶级的款式会用日本造的高碳钢。

但刚说碳钢会生锈，日本传统且顶级的刀都是纯碳钢，所以需要切完立马洗干净擦干。
而后来一些比较不传统的日本刀，比如SHUN，YANXEL,MIYABI,这类都会用夹钢。也就是刀芯用顶级的高碳刚比如VG-10，SG2粉末秘方钢。而在外侧包裹高珞的不锈钢。这样又锋利持久性也好，但也不会生锈。。

就那么简单。。。

如果预算不多，买国产的比如阳江十八子的VG钢就不错算性价比很高了。
如果预算充足，可以买把三叉的刀拿来剁砍，日本的CHEF刀或者传统的SANTOKU来切谢谢。

⑽ 碳钢和不锈钢哪个更硬，更适合做刀

碳钢和不锈钢的道复具， 碳钢个制更锋利, 更适合开刃。
碳钢在热处理很好的情况下，可以磨得极其锋利。而不少不锈钢，比如440C，你是怎么磨都不可能达到碳钢的锋利程度的。
原因在微结构。碳钢和不锈钢都可能达到一个硬度水平，但是仅有硬度是不够的。
有人提到自锐性，其实就是微小的崩口让碳钢的割断能力提高的性质。
而不锈钢虽然在硬度上可以处理的很高，但是还是在很薄的微观的刃口位置是可弯的而不是崩开的。一旦你热处理到微观上刃口崩开时，可能整个刀的结构强度就变得极差，易断了。而碳钢刀在刃口微观崩开，却能够保证整体强度很好。
简单的说，不锈钢硬也是发粘的，碳钢则是弹性好的硬而发脆的。