碳钢刀哪个牌子好

㈠ 中国最锋利的菜刀排名是怎样的

一个好厨师离不开一把好的菜刀。虽然不是人人都可以成为一个好厨师，但要烧得一手好菜没有一把好刀是不行的，好的菜刀排名是十八子作、Zwilling双立人、张小泉等。

1：十八子作

阳江十八子集团有限公司，刀具十大品牌，始于1983年，广东省著名商标，广东名牌产品，高新技术企业，以手工生产碳钢菜刀起家，现为综合性的刀具产家。

4：王麻子

北京栎昌王麻子工贸有限公司，始于1651年，其传统锻制技艺入选非物质文化遗产，主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业。

5：苏泊尔SUPOR

浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场。

(1)碳钢刀哪个牌子好扩展阅读

首先在挑选菜刀的时候，拿起两把菜刀，用刀背轻轻敲一下菜刀，好刀就会发出“叮叮叮叮叮”的声音。

而且声音的长度越长，证明这把菜刀是越好的。这也因为刀里面含有的钢有关系，只有钢越多的发出的声音才会长。

在磨刀的时候我们应该先用粗的一面磨刀石来磨，等刀磨到快好的时候再用细的那一面来磨就可以了。

㈡ _刀_又德国什么牌子最好

迪克。
迪克(DICK)是德国的知名刀具品牌，DICK以先进的设计，符合人体工程学的刀形以及坚持保有传统高碳钢优良的品质成为畅销产品。

㈢ 菜刀什么品牌最好呢

对于厨房菜刀什么牌子好这样的问题？相信每个主妇和煮夫的心中都有一个排行榜，我们总结了几家知名度比较高的厨房刀具品牌，看看关于厨房菜刀什么牌子好这个问题。

菜刀家家户户厨房里必不可少的一样工具，一把好刀能在我们做菜时提供很大的便利。对于厨房菜刀什么牌子好这样的问题？相信每个主妇和煮夫的心中都有一个排行榜，我们总结了几家知名度比较高的厨房刀具品牌，看看关于厨房菜刀什么牌子好这个问题。

邓家刀

国产好菜刀品牌推荐三：邓家刀

邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下一个专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌，其在锻打菜刀行业算是排在老大的位置，“邓家刀”商标被认定为重庆市老字号。邓家刀传统手工锻打刀具始于1898年，历经百年锤炼，五代传承，以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的一致好评。

㈣ 中国菜刀排行榜是什么

阳江十八子集团有限公司，刀具十大品牌，始于年，广东省著名商标，广东名牌产品，高新技术企业，以手工生产碳钢菜刀起家，现为综合性的刀具产家

上海双立人亨克斯有限公司，始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商， “S”和四星系列刀具广受欢迎

杭州张小泉集团有限公司，始于1663年，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产，国内制剪行业领先企业

北京栎昌王麻子工贸有限公司，始于1651年，其传统锻制技艺入选非物质文化遗产，主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业

浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场

浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具十大品牌，浙江著名商标，浙江名牌产品，民族炊具品牌，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商

福建永德利刀剪有限公司，源于1735年，福建省著名商标，专业制造刀剪集贸易与加工为一体的先进民营企业，国内实力雄厚的刀剪生产企业，以工艺精湛、造型美观的刀剪产品享誉世界

阳江市巧媳妇厨业有限公司，广东省著名商标，广东名牌，国内刀剪餐厨具行业极具知名度和美誉度的品牌，高新技术企业，集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业

京瓷株式会社，京瓷(中国)商贸有限公司，KYOCERA京瓷，始创于1959年日本，世界500强企业，主要从事办公设备、电子元器件和切削工具等的生产、销售的大型跨国公司

广东银鹰实业集团有限公司，刀具十大品牌，始建于1979年，广东省著名商标，广东名牌，专业生产剪刀/套刀/厨具/多用钳等产品的先进民营科技企业

锻打工艺：这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承，是锻打刀的引领者，锻打刀的特点就是锋利、持久、好用，缺点是外观不够新颖时尚，为实用型。

冲胚工艺：这个是把钢材直接用机器冷轧成型，然后开刃制造成刀，因为机器成型所以外观比较好设计，产量大，但其缺点是用钝后不好磨，磨不快成废品几率大，这个主要是广东阳江这边的品牌如：十八子作、巧媳妇等都是非常有名的，

材料：目前菜刀的主流材料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高，加工难度相对较大，菜刀就越锋利持久。

㈤ 什么牌子的菜刀最好 三大菜刀品牌介绍

其实很多家庭在购买菜刀的时候，都不会特意去看菜刀是什么品牌的，因为对于大家来说，菜刀只是一个不起眼的工具，没有必要去购买品牌的产品，但是菜刀虽然体积很小，菜刀的作用是无法被替代的，如果大家在切菜的时候发现菜刀很劣质，菜刀使用起来是很钝的，不能够非常轻松地去操作，所以大家最好还是购买比较信得过的菜刀，今天我们就介绍菜刀的品牌。

十八子作

江十八子集团有限公司创建于1983年，是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化，规模化生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销、旅游为一体的综合大型品牌企业。产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区，公司主导产品“十八子作”被认定为"中国出口名牌"、“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”。

Zwilling双立人

德国双立人(ZWILLING)品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR®冰锻技术，SCT烧结金属合成工艺，SIGMAFORGE®专利锻造技术等。此外，双立人致力于不断改变人们的生活品质，给刀具注入更时尚、更优雅的元素，277年来囊括无数世界性奖项：reddot、designplus、iF等。专为亚洲人开发的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中国消费者的喜爱，最新上市的TWINOlymp系列则采用全指掌和手柄无铆钉设计，堪称厨房刀具新颠峰。在专业刀具方面，与欧洲星级厨师共同研发的FOURSTAR四星系列刀具、Professional“S”系列等在酒店和餐饮领域广为应用。

张小泉

张小泉，百年老字号企业，始创于清•康熙二年(公元1663年)，至今已历时350年。商标第一次正式经清政府农工商部注册，已有109年的历史。“张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，它与孔凤春“杭粉”、王星记“杭扇”、都锦生“杭锦”、宓大昌“杭烟”，并称为“五杭”，蜚声海内外。乾隆年间列入朝廷贡品。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。

在上文中，我们为大家介绍了有关菜刀的一些信息，我们在这篇文章中主要为大家介绍的是菜刀的品牌，大家从文章中可以看出我们一共介绍了三个菜刀的品牌，这些品牌在我们的日常生活中也是十分容易见到的，我们介绍的这三个菜刀的品牌是已经存在了年头的品牌，他们制作菜刀的工艺非常不错，所以大家购买菜刀的时候可以参考这三个品牌。

㈥ 狂鲨刀具和双立人哪个好

狂鲨菜刀好。
1、狂鲨刀具碳钢刀老百姓俗称“铁刀”，锋利度高，但是容易生锈，比较难打理。在碳钢刀的基础上，增加了防锈、防腐蚀性好。
2、双立人菜刀不够锋利，容易长锈。

㈦ 菜刀哪里有名气哪里的好

国内十大菜刀品牌排名第一位：十八子作
阳江十八子集团有限公司，刀具十大品牌，始于1983年，广东省著名商标，广东名牌产品，高新技术企业，以手工生产碳钢菜刀起家，现为综合性的刀具产家
国内十大菜刀品牌排名第二位：Zwilling双立人
上海双立人亨克斯有限公司，始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商， “S”和四星系列刀具广受欢迎
国内十大菜刀品牌排名第三位：张小泉
杭州张小泉集团有限公司，始于1663年，中华老字号，我国手工业的传统名牌，其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产，国内制剪行业领先企业

国内十大菜刀品牌排名第四位：王麻子
北京栎昌王麻子工贸有限公司，始于1651年，其传统锻制技艺入选非物质文化遗产，主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业
国内十大菜刀品牌排名第五位：苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，压力锅行业标准起草单位，大型炊具研发制造商，安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场
国内十大菜刀品牌排名第六位：爱仕达ASD
浙江爱仕达电器股份有限公司，创于1978年，厨具十大品牌，浙江著名商标，浙江名牌产品，民族炊具品牌，高新技术企业，大型炊具和厨房小家电供应商
国内十大菜刀品牌排名第七位：永德利
福建永德利刀剪有限公司，源于1735年，福建省著名商标，专业制造刀剪集贸易与加工为一体的先进民营企业，国内实力雄厚的刀剪生产企业，以工艺精湛、造型美观的刀剪产品享誉世界
国内十大菜刀品牌排名第八位：巧媳妇
阳江市巧媳妇厨业有限公司，广东省著名商标，广东名牌，国内刀剪餐

㈧ 哪个牌子的菜刀质量最好

1.十八子作 ：这个品牌成立于1983年是广东省著名商标，在2018著名菜刀品牌排名中是一家以手工生产碳钢菜刀起家的大型企业，公司产品畅销到日本和美国以及东南亚等多个国家和地区。产品包括刀具和陶瓷刀具以及日用五金制品等。

2.Zwilling双立人 ：这个品牌来自于德国，是享誉全球的专业刀具品牌，专业从事厨房高端刀具和专业美甲以及发剪等用具的大型生产商，公司成立于1731年品牌发源地德国。公司产品包括刀具和美甲工具以及高压锅等产品。

3.张小泉 ：张小泉 是中国老字号刀具品牌，在2018著名菜刀品牌排名中这个品牌是国内制剪行业领先企业。公司产品白金专业刀剪和炊具以及厨房用具以及手动工具等产品，公司成立于1663年品牌发源地杭州。

4.王麻子 ：王麻子 刀具来自于北京，是专业从事刀具的生产和销售的大型现代化企业，公司不断创新以钢质精良、刃口锋利比较耐用而驰名中外。公司成立于1651年。

5.巧媳妇 ：巧媳妇 这个品牌成立于1996年是国内知名品牌，专业从事五金刀剪和餐厨具制品的设计和开发以及生产销售的大型高新技术企业。树立了良好的品牌形象在国内刀剪餐厨具行业有很高的知名度。

6.邓家刀 ：邓家刀 这个品牌来自于重庆，是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，这个品牌是一个老字号品牌，公司成立于2007年专业从事各种不锈钢刀具的生产嗯哼销售的企业，这个品牌的菜刀背厚、口薄、锋利比较省力易磨。

7.WMF福腾宝 ：WMF福腾宝 这个品牌成立于1853年是全球知名的厨房餐桌用品品牌，以高品质和种类齐全的产品赢得消费者的认可。产品涵盖家庭和社会餐饮领域产品享誉全球，公司积累了丰富的经营经验，产品得到市场认可美誉度不断上升。

8.美珑美利Millenarie ：这个道具品牌属于广东美珑美利集团旗下，这个品牌是一家集厨房用品的研发和生产销售的大型企业，在十大著名菜刀品牌排名中这个品牌以创新的设计理念研发了很多款产品，获得国家专利超过100项。

9.王记WANGJI：王记WANGJI 这个品牌成立于2009年，品牌发源地中国台湾，是中国台湾知名品牌，公司主要经营各种厨房用品和锅具以及家居等产品，产品的质量获得整个行业的认可，蕴含浓厚的民族文化精髓，深受客户信赖。

10.Fissler菲仕乐 ：Fissler菲仕乐 这个品牌成立于1845年品牌发源地德国，是世界著名的厨房刀具和锅具生产制造商，在十大著名菜刀品牌排行榜中是大型跨国企业集团，公司产品包括厨具和铁锅以及不锈钢餐具等。

㈨ 什么菜刀锋利又耐用品牌推荐

菜刀在我们的厨房中是必不可少的一种厨房用具，那么现在市面上售卖的菜刀所使用的材质都各不相同，种类不同，而且现在的工艺也比较发达，不仅能够保证菜刀的使用性能，还能够保证它的美观程度。在购买菜刀时，大家一定比较关注菜刀的耐用程度以及锋利程度，那么下面小编就具体为大家介绍一下，哪些品牌的菜刀比较锋利也比较耐用?

1、Zwilling双立人(上海双立人亨克斯有限公司)

始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商。

2、张小泉(杭州张小泉集团有限公司)

始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,非物质文化遗产,国内制剪行业领先企业。

3、王麻子(北京栎昌王麻子工贸有限公司)

源于1651年,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产,主要从事系列刀具的生产/销售的现代化企业。

4、苏泊尔SUPOR(苏泊尔集团有限公司)

成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商。

5、爱仕达ASD(浙江爱仕达电器股份有限公司)

始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位。

6、永德利(福建永德利刀剪有限公司)

源于1735年,福建省著名商标,以工艺精湛/造型美观的刀剪产品享誉世界,专业制造刀剪集贸易与加工为一体的企业。

7、巧媳妇(阳江市巧媳妇厨业有限公司)

广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌。

8、KYOCERA京瓷(京瓷(中国)商贸有限公司)

始创于1959年日本主要从事办公设备/电子元器件和切削工具等的生产/销售的大型跨国公司。

9、银鹰inwin(广东银鹰实业集团有限公司)

始创于1979年,广东省著名商标,专业生产剪刀/套刀/厨具/多用钳等产品的高新技术企业。

10、十八子作(阳江十八子集团有限公司)

创于1983年,广东省著名商标,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家。

这些品牌的菜刀质量都是比较可靠的，而且它们在中国的市场上也具有一定的影响力，得到了消费者的一致认可，大家在购买产品时，可以根据自己的使用习惯，去购买不同形状的菜刀，另外菜刀的价格也参差不齐，建议大家最好亲自去了解一下每一个品牌的产品，之后，再根据自己的实际需求，对比选择，以保证买到的产品适合自己使用。