为什么不锈钢盆可以放电磁炉上

『壹』 不锈钢碗可以放电磁炉吗

凡是不锈钢的容器都可以在电磁炉上使用。
但是要注意的是：不锈钢容器底部的直径不能小于10CM，底部直径小于10CM的容器放到电磁炉上，电磁炉不会工作的，而且容易引起电磁炉故障。只有大于10CM的容器电磁炉才能正常工作。
铝的锅不能在电磁炉上使用,不锈钢的锅可以用,但一定要正宗的不锈钢的锅,只要不锈钢里还有其他物质电磁炉上就不能用.另外还有一种电磁炉专用锅也可以用.

『贰』 买了一个不锈钢锅，为什么在电磁炉上不能用

因为在电磁炉上使用的锅必须是带有磁性的，不锈钢锅的材质是不锈钢，不锈钢含镍、铬等金属比较多，电磁炉专用的锅都是导磁性能很好的不锈钢锅。 食用级的不锈钢一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，所以不能使用。

电磁炉的发热原理： 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器，内部线圈是变压器初级，次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后，必然在次级锅体上产生感应电流，感应电流通过锅体自身的电阻发热（所以锅本身也是负载），产生热量。

假如：当内部初级发热盘有交变电压输出，若次级及负载（锅）不存在，则输出功率将非常低。当然在实际电路中，我们必须要很快的检测到此功率的变化，并将输出到发热线圈盘的交变电流关断。

由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线，几乎不能形成涡流（就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心，而只有两个绕组是不能有效传送能量的），所以基本上不加热；另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的涡流电流也很小，也不能很好产生热量。

所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。

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适用电磁炉的锅类容器：

1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢锅。

注 ：复合底锅必须是电磁炉专用。

2、底部直径12CM以上，根据不同的功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。

不适用电磁炉的锅类容器：

1、铝、铜为材料之容器、锅。

2、容器底部直径不超过12CM者。

3、容器底部凸凹高度大于2CM者。

4、不锈钢双层复合底锅（非电磁炉专用）。

『叁』 电磁炉锅放上不加热，放个不锈钢盆就可以加热，这是为什么呢

这个是很正常的，因为电池如果放上不加热而放个不锈钢盆就可以加热，这是因为不锈钢有导磁性质普通的铁质产品是不可以的。

『肆』 不锈钢盆能放在电磁炉上煮吗

不锈钢盆能放在电磁炉上煮。

主要是因为电磁炉它是由电产生的高强度磁场，它直接利用磁场来改变加热材料当中分子的排列与作用。虽然说是磁场，但是它也只能用于铁，因此电磁炉上的铝盆不会被加热。从本质上讲，钢属于一种特殊的铁质，所以可以在不损坏材料的情况下就能直接使用。

使用电磁炉的注意事项

1、电源线要符合要求

电磁炉它属于一种大功率的电器，并且在使用时要注意插座与电源线都能否符合它的要求，否则电流太大就容易烧坏插座，甚至引起火灾发生。

2、放置要平整

在使用电磁炉时必须要放平整，千万不能放在一些凹凸不平的桌面上，这样容易导致锅具出现微振，锅出现滑出危险。

3、锅具不可太重

要知道电磁炉的承载重量也有一定的限制，因此摆在面板上方的锅具不能太重体积也不能太大，否则就会影响它的加热效果。

4、保证气孔通畅

它在运行的过程当中，温度会慢慢的逐渐升起，若是排气孔被异物堵塞，这样就会导致它的排气不畅，甚至还会出现一些故障发生。

5、定期检查功能键

电磁炉它具有自我保护的功能，若该功能一旦失效，在使用时直接就会造成安全事故。因此我们必须要定期检查使用功能会比较安全。

6、面板损坏要停用

电磁炉面板一般都属于陶瓷面板或是水晶面板，倘若面板有损坏，那必须要立即停止使用，防止在使用中出现其它的事故发生。

『伍』 不锈钢盆能放在电磁炉上用吗

那要看电磁炉啦，继续工作说明能用，电磁炉不工作了，就说明这个不锈钢盆不适合用。

『陆』 电磁炉上可以用不锈钢的盆吧

电磁炉上可以用不锈钢的盆，但是平底。
电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命版的产物，它无需明火或传权导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。

『柒』 不锈钢碗能不能用在电磁炉上

凡是不锈钢的容器都可以在电磁炉上使用。 但是要注意的是：不锈钢容器底部的直径不能小于10CM，底部直径小于10CM的容器放到电磁炉上，电磁炉不会工作的，而且容易引起电磁炉故障。只有大于10CM的容器电磁炉才能正常工作。 铝的锅不能在电磁炉上使用,不锈钢的锅可以用,但一定要正宗的不锈钢的锅,只要不锈钢里还有其他物质电磁炉上就不能用.另外还有一种电磁炉专用锅也可以用.

『捌』 不锈钢锅为什么在电磁炉上不能用

电磁炉加热的原理比较特殊，是电磁感应加热，要使用专门适配的锅具，如用其他的代替品，性能可能会受到影响。普通的不锈钢锅一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢，故不能使用

锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。 其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。

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使用保养：

1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大，一定要根据功率来配置电源线和插座，通常应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。

2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜，锅内食物溢出。如果炉面放置不平整，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此电磁炉应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品250px以上，保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。

5、清洁炉具要得法。电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。

7、在使用时，炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上，或带在身上进行电磁炉的操作。

8、不要让锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

9、锅内量勿超过七分满，避免加热后汤汁溢出造成短路故障。

『玖』 买的10块钱的不锈钢盆，可不可以放在电磁炉上烧火锅

可以啊！就是效果不好。

电磁炉采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。

所以定制的电磁炉锅具在设计上和普通的有很大差异，效果也非常明显，还省电。