① 不锈钢桶的问题
不太清楚你的辣椒油是怎么做的。一次可以做多少斤辣椒油取决于你用的桶是多少升容量的，如果怕穿底可以买一个复底的不锈钢桶。
② 这种不锈钢翅片桶能用住吗会不会和普通不锈钢桶一样，底子容易漏呢请哪位用过的朋友说一下!谢谢
这是新创意，确实大大增加了吸热面积，理论上当然节能，至于寿命与一般的不锈钢锅一样，因为材料都是同样的。
③ 开烤鸭店需要那些器材
完善的配备如下，1，烤鸭炉，电烤炉或是碳烤炉，也有2用的，电烤炉一般3500-6000元，碳烤炉800元，2用的在5000左右，我个人建议炭烤炉，因为投入低烤的效果香味美。
2，冻柜1个，新的在4000左右，2手市场组装的在1500左右
3，腌料盆，不秀刚大脚盆50左右
4，操作 台100元左右
5，刀，6，鸭钩子大约2-3/个 可以准备100
7，碳，一般准备20箱左右，好的大概在28-32/箱
8，腌料，烤鸭所有的配方材料
9，煤炉或者电炉，烫鸭使用
10，不秀刚桶。60元/个，烫鸭用，
11，油纸，包鸭子用，塑料袋
基本就这些，其余就是琐碎的东西，因为我以前就开了几个烤鸭店，后来禽流感我就没搞了哈哈。
④ 保温桶怎么选
保温桶选购注意事项
1、真空保温性能简易识别法：将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触'摸杯身外表面，如果杯身有明显的温'热现象，说明产品已经失去真空度，不能达到良好的保温效果。
2、密封性能识别法：在杯加水后，按顺时针方向旋紧瓶塞和杯盖，把杯平放在桌面，应无水渗漏；杯盖与杯口的旋合应灵活，没有间隙。
3、塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、无'毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。
4、容量简易识别法：内胆的深度与外壳的高度基本一致，（相差16-18MM）容量与标称值相符合。有些质量较差的保温杯在杯中添加沙子、水泥块来弥补缺失的重量。误区：杯（壶）较重不一定就是好。
5、不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料成分含18%铬，含8%的镍，达到此标准的材料，符合国'家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体色泽呈现发白和发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24'小'时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人'体的健康。
⑤ 最近买了一个保温饭桶，挑选时没看清结果选了一个内胆是pp的材质的，请问，它和不锈钢的哪种比较好
PP是塑料Polypropylene的简称，又称聚丙烯，为无毒、无臭、无味的乳白色高结晶的聚合物，广泛用于塑料容器。
虽然聚丙烯无毒、无味，但是它的耐磨程度及寿命方面远远不如不锈钢。不过由于其散热慢，这可能是与不锈钢相比唯一的优点了。
⑥ 烤鸭应该用哪种烤盘
答：你好，烤鸭用不锈钢烤盘比较好，因为烤鸭容易有油脂滴落，有个别的地方会有焦糊的现象，用不锈钢的话比较好清洗烤盘。
⑦ 不锈钢那种烤鸭炉，圆形的那种挂炉。炉温多少烤鸭才是最佳！木炭烤的
单层还是双层？ 烤一只和一炉也不一样
先采纳，再补充问题 ，，，教你
⑧ 不锈钢烤鸭炉内胆不好烧是什么情况
亲那个炭炉烤鸭炉底下那个不是存水的，准确的是村鸭油的，说白了就是烤出来的废油，还有鸭子内部的水滴进去的，不是存水用的呵呵
⑨ 为什么卤水桶要用厚的不锈钢桶
可以的，最好选择较好材质的不锈钢桶，sus304,sus316的耐腐蚀