不锈钢电饭锅为什么有灰

㈠ 不锈钢电饭煲会有危害吗

人们对不锈钢一误解抄，认为不锈钢含铬有毒，其实不锈钢成分中有较高含量的铬和镍，在通常状态下不锈钢表面处于钝化状态，化学性能十分稳定，作为餐具包括电饭煲，使用是十分安全的。也可以简单地说：不锈钢是无毒的。牛奶工厂、化学药剂厂、医疗器械大量使用不锈钢就是很好的例证。
不锈钢长期同含盐食品接触，成分中的铬和镍有可能被腐蚀溶解生成铬、镍化合物。其中六价铬是一种剧毒品，镍化合物也会导致人的皮肤过敏，其中尤以六价铬毒性最大。如水体中六价铬的含量超过0.1毫克∕升就会对人体产生毒性作用。六价铬对皮肤有严重的刺激性，能造成皮肤溃疡，长期摄入会致癌变。六价铬的废水、废物不能在自然界自然降解，在生物和人体内积聚，会导致长期性的危害，是一种毒性极强的致癌物质，也是严重的腐蚀介质。美国环境保护局(EPA)将六价铬（注意：不是金属铬）确定为17种高度危险的毒性物质之一。欧共体对汽车零件使用六价铬作了十分严格的限制。我国也将六价铬列入第一批《国家危险废物名录》。 电饭锅只是用来煮饭，并不用来长期成装含有盐分的菜肴，只是同米和水接触，此时的不锈钢是处于钝化状态，化学性质是十分稳定，所以使用不锈钢电饭锅不必担心。

㈡ 新买的电饭锅煮完热开水后内胆有一层灰色的污渍

一般来说：普通的电饭锅不易只煮开水。否则可能会伤到涂层，专门有这种功能的除外

㈢ 现在的电饭锅内胆大多是黑色涂层的，这是为什么呢难道用不锈钢不好吗

不粘锅一般都是要有涂层的，不锈钢主要是对洗刷不方便，涂层对身体没什么危害，出现暗黑有两种可能，要么就是新买的，可能真的因为质量问题（根据现在的工艺这种可能性不大），要么就是——你米弄糊了，这也是厂家锅的问题，温控没弄好。不过不要太担心，那涂层不是颜料，是镀上去的，放心好了！

㈣ 电饭锅掉内层灰以后里面那层是什么呢,是不锈钢还是铝的,还是铁

不知道你问的是内胆，还是
电饭锅
的中套
如果是内胆，灰色的是不粘涂层，脱落后，是铝合金的，因为电饭锅的内锅通常是铝合金材料制作的。
如果是你问的是电饭锅的中层，有些电饭锅中套也是一层灰色的漆。那掉了后，就是铁了

㈤ 有懂不锈钢的进来讲解一下，为什么新买的不锈钢产品用餐巾纸擦都会擦出黑色物质

大部分黑色的都是碳元素，对人体无害的不要担心。

但是也不排除是抛光的残留物质。

其实你没注意，买的时候就有，有手摸一下，内表面更多一些，手上有黑的，还有点滑。
新盆表面是出厂之前的抛光膏及抛光抛下来的的一些金属微粒。一般比较便宜的不锈钢制品出厂的时候抛了就不清洗了，所以我们自己得好好洗一下。
没什么大问题。只要不吃到肚子里就没事。抛光膏就是一些磨料和腊，添加剂什么的。如果是装食品的一定要用热水加清洗剂，好好洗一下。

不锈钢餐具与其它金属餐具一样，大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应，对新餐具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后，再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象，就不致再变黑了。
若不锈钢餐具已变黑，想让其光亮如初，只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全，不损镀面，无毒无味。

去除黑色杂质的清洁与保养：
1不锈钢餐具用了一段时间呈“黑雾”，并非变质，但又不是锈，不需磨擦，用布蘸些擦铜水搓抹即亮。
2不锈钢锅很容易沾上难以刷洗的黑色污垢。去污方法是把较大的锅加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号锅逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出来，就会发现这些锅已光亮如新。但要注意，如果是带木柄的不锈钢餐具则不宜放在沸水中蒸、煮、烫，以免木柄和胶柄因受热而膨胀损坏。
其它方式的清洁与保养：
1.使用前，可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜“衣服”。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。
2.使用后立即用温水洗涤，以免油渍、酱油、醋、番茄汁等物质和餐具表面发生作用，导致不锈钢表面黯淡失色，甚至产生凹痕。
3.不锈钢器皿清洗以后，外表的水迹要擦干。因为在加热的时候，特别在煤球炉上使用时，燃烧时产生的二氧化硫和三氧化硫遇水后会产生亚硫酸和硫酸，这会影响器皿的使用寿命。
4.不锈钢器皿使用一段时间后，表面会有一层雾一样的膜，可用软布蘸上一些去污粉或者洗洁精擦洗，就可恢复光亮。如果外面被烟熏黑，也可以用这个办法清除。
5.不能用水长时间浸洗不锈钢器皿，否则会使器皿表面黯淡，失去应有光泽。
6.不锈钢餐具上沾有污迹，必要时可用不锈钢蜡涂在斑迹上擦净。有胶柄的不锈钢餐具，应尽量避免高温而使颜色黯淡。
7.锈钢传热快，所以放油之后不宜猛火。
8.可先用肥皂将不锈钢餐具上的污渍拭去，然后再用干布来擦干净。
9.如果出现由硬水构成的水垢，可用食醋擦拭干净或者用石灰和水混合成的糊状物来揩擦不锈钢餐具上的污迹，然后用热肥
10.不锈钢炊具的锈点，宜用0号水磨砂纸干磨；但先要确定是否生锈，若只是一般的焦烟斑点，则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小块1000号水磨砂纸，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者买一张400号水磨砂纸，在水中浸湿轻力匀磨几下，即可去除，切勿用大力，以免擦花锅身。细微的焦迹可用“百洁布”蘸去污粉加少许洗洁精擦除。
11不锈钢用了一段时间后，锅内会出现咖啡色锈迹，其实不是锈，而是水中的矿物质经长时间凝聚而在锅壁形成的物质。这些痕迹大可不必去除，对人体也没有害处。若一定要清理，试用白醋少许倒入锅内摇匀，然后慢火烧开片刻，看效果如何。不过煮过白醋，一定要用洗洁精之类的清洗剂洗净，否则易留酸味。也可用细水磨砂纸匀力磨去那些痕迹。

㈥ 新买的不锈钢电饭锅煮粥发黑怎么回事

1.由于同样的锅同样的压力,用不锈钢内胆煮饭很黑,用带涂层的内胆做饭就很白,只是担心涂层对身体有害不愿用涂层内胆做饭而已。

2.不锈钢内胆煮饭不只饭发黑,刷锅水也发黑,在内胆刷干净后干燥的状态下用白色卫生纸擦拭会使卫生纸变黑。认为饭变黑与饭和压力无关,主要原因就是不锈钢内胆掉色。

(6)不锈钢电饭锅为什么有灰扩展阅读：

锈钢由铁、铬、镍合金，再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好，制成的器皿美观耐用。然而，不锈钢厨具如果使用不当，重金属元素就会在人体中慢慢“累积”，危害健康。

1、忌贮存过酸的食物

不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。

2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤

如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电一化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。

3、忌煮煎中草药

因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时，很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。

4、不宜空烧

因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

5、劣质的不要购买

因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，含有多种有害人体健康的重金属元素，尤其是铅、铝、汞和镉等。

㈦ 电饭锅不锈钢（SUS304）内胆被消费者投诉底部类似于生锈，如图，出现这个问题一般都什么原因

这个就是不锈钢的点蚀。在金属表面部地区出现纵深发展的腐蚀小孔，其余地区不腐蚀专或腐蚀轻微，这种属腐蚀形态叫点蚀，又叫孔蚀或小孔腐蚀。点蚀是不锈钢中经常遇到的问题。
避免或减轻点蚀的措施：
1、从不锈钢材料方面，可选用耐点蚀的不锈钢材料，例如采用含钼元素的不锈钢、采用低碳、超低碳及硫化物杂质低的高纯不锈钢，
2、从工艺方面：采用固溶处理的热处理工艺，可以有效的避免点蚀。点蚀的发生主要是点状局部不耐腐蚀造成的，说明局部含有的耐蚀元素铬偏低，其实，就是材料化学成分局部不均匀造成的，通过热处理均匀成分，可以有效避免或减轻点蚀。
3、从生产过程方面：在制造、运输、安装过程中，保护好材料表面的光洁，不要划破或擦伤表面膜。
4、从使用角度方面：尽量降低腐蚀介质中的氯离子的含量，作为锅来说，避免煮菜中加碱面、咸盐、酱油和醋，这样能有效地防止点蚀。

㈧ 电饭锅的表面的一层灰色涂层会不会对身体有害

如果你买的是质量合格的电饭锅,它上面这层涂层学名叫聚四氟乙烯材料，人称塑料王特富龙。这是一个非常稳定的含氟材料，它对任何的化学物品都具有非常好的稳定性。不粘锅的炊具用来煮饭，用来煎蛋，用来在不是太高温度的情况下使用对人体都是很安全的。如果把不粘锅加热到250度到300度的这样的高温情况下，会造成聚四氟乙烯材料会发生分解，从而产生有害的物质，这些物质对人体的健康是不利的!只要你买的是正规厂家生产的，像你所说的情况一般是没有问题的。因为一般家里用的锅子(尤其是电饭煲),温度远达不到250度,就算是热油,也不会超过250度,所以可以放心使用。

㈨ 我家的电饭锅是不锈钢的，煮饭时候总糊底，怎么办才好啊！

用的时候，在锅底少抹一点食用油，这样又可以预防糊底，而且这样可以使米饭更松软又好吃，你也不用担心饭会变得很油，因为油很快就会蒸出去了