蘇泊爾不銹鋼鍋怎麼選

❶ 蘇泊爾不銹鋼炒鍋怎麼樣

不銹鋼炒鍋是利用不銹鋼這種材質製成的鍋，不銹鋼炒鍋的特點是它不僅美觀精緻，同時也很耐用，即使使用時間很長，不銹鋼炒鍋也不會生銹和變形。所以現在不銹鋼炒鍋在我們的生活中得到了普及。但是不銹鋼炒鍋也有一個缺點，那就是它的導熱是不均勻的，這個問題現在也逐漸得到了解決。不銹鋼炒鍋的品牌也很多，下面介紹一下蘇泊爾不銹鋼炒鍋怎麼樣。

蘇泊爾不銹鋼炒鍋怎麼樣

1.蘇泊爾不銹鋼鍋以其外觀漂亮，結構精美、耐用、純凈無污染、具有「物理不粘」以及「少油煙」的特性，迅速成為現代廚具市場的新寵。但由於純不銹鋼鍋鍋身比較重，而且導熱不均勻，所以市場上流行的不銹鋼鍋多採用「多層復合」技術，將不銹鋼鍋進行了技術改良。這種多層鍋(一般為三層或五層)具有堅固耐用、導熱好、傳熱保溫效果好、易清潔等特點，而且隨著市場的逐步擴大，價格也漸漸「親民」，受到普通家庭的青睞。以三層不銹鋼鍋為例，三層的材質分別為304不銹鋼、純鋁夾層、430不銹鋼(由內至外)。

2.蘇泊爾不銹鋼鍋在常溫下是非常穩定的，是不會產生任何有害物質的。但是，由於材質成分中含有重金屬，在製造過程中使用不合格的材質，或者長時間和鹼性物品接觸而不及時清洗干凈，那麼可能會產生一定的有害物質，因此不管是純的不銹鋼鍋還是劣質的不銹鋼鍋都有可能產生有害物質，前提是沒有正確使用。

3.蘇泊爾不銹鋼鍋是由鐵鉻合金滲入鎳、鉬、鈦、鎘、錳等微量金屬元素製成，這些微量金屬元素對人體有害，因此使用時應注意，不要長時間盛放鹽、醬油、醋等，因這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生電化反應，使有害物質被溶解出來。不要用蘇打、漂白粉等強鹼洗滌，這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼發生電化反應。不能煮中葯，因為中葯含有多種生物鹼，在加熱過程中與不銹鋼發生化學反應，影響中葯的效果，甚至會產生有毒的化合物。

4.蘇泊爾不銹鋼炒鍋CC30F1：超導熱五層復合鋼，堅固耐用，傳熱均勻無油煙。內表面優質304系列不銹鋼，健康材質，品質保證。鍋口翻邊工藝，倒菜防滴漏更輕松。鍋型設計符合人體機工程學，適合翻炒，烹飪酣暢。鍋身內外表面採用細亮光處理，質感卓越，不留指印易清洗。專利可立鍋蓋，節省空間，衛生易潔。符合人體工程力學硅膠手柄，握感舒適，防燙隔熱。

蘇泊爾這個品牌相信大家肯定都不陌生吧，它在電器行業中知名度非常高。蘇泊爾不銹鋼炒鍋的功能非常強大，它不僅成功的解決了不銹鋼炒鍋受熱不均勻的問題，而且還有很多很強大的功能，用蘇泊爾不銹鋼炒鍋炒菜不會有很多的油煙，這個也是專為家庭婦女設計的。另外，蘇泊爾不銹鋼炒鍋的質量非常好，它的質量已經得到了國家認證部門的認可。

❷ 蘇泊爾316L不銹鋼炒鍋ec32jcc01和ec32jbc01的區別

這兩種不銹鋼的炒鍋，它們主要的區別是一個是正規的，一個是不粘鍋的。

❸ 蘇泊爾不銹鋼炒鍋的材料問題

我們不銹鋼炒鍋分為三層復合和五層復合材質，導熱快，美觀，無油煙但是粘鍋，呵呵（價格在600多左右）
如果你需要無油煙不粘的，可以考慮一下火紅點炒鍋（價格在490左右）

❹ 蘇泊爾不銹鋼鍋怎麼樣

優點是鍋體採用五層復合鋼很耐用，材質304也很健康。缺點就是抗粘性不是很好，用了一段時間之後容易粘鍋。

❺ 蘇泊爾的鍋和康巴赫的鍋哪個更好

這要看個人的喜好了，如果僅僅是選擇一款在家能進行烹飪又無油煙的鍋，那選擇蘇泊爾的鍋具就可以了。如果是要想具有節能、健康和無油煙的鍋具，那選擇康巴赫健康節能鍋具是你的首選。

蘇泊爾炒鍋的特點：

1、運用獨有的專利火紅點技術實現了油溫可見，油煙再見的革命性創新。

2、在鍋底內表面通過精密壓制，一體成型創新防刮耐磨環，結合鈦晶鋼不粘材料，形成雙層細微凹凸「保護層」， 大大降低鍋鏟與鍋底的接觸面積，有效保護鍋底， 讓炒鍋持久不粘。

康巴赫鍋的特點：

1、鍋具材質選用的是歐盟標准合金，導熱系數是普通鍋的4倍。

2、鍋底專利設計渦輪聚熱片，受熱更均勻，儲熱更強，不會局部溫度過高。

3、德國KBH鍋具是一種德國陶瓷一體化高溫滲透技術處理的塗層（不同於普通塗層鍋具）。

(5)蘇泊爾不銹鋼鍋怎麼選擴展閱讀

如何挑選適合自己的炒鍋：

1、直徑尺寸： 鍋的直徑有很多種，大體上有美式的10.25英寸（約650px）和12英寸（約762.5px）和歐式的700px，800px等尺寸，正常的中國式家庭炒鍋直徑一般是800px和850px,適合3—5口之家使用。

如果是美淘的話，鍋的直徑至少在12英寸以上才能有保證，歐淘的話炒鍋直徑至少30cm。

2、鐵鍋：鐵鍋又分為生鐵鍋和熟鐵鍋兩種，生鐵鍋導熱比較慢一些，適合慢炒，不過比較重，而且生銹。熟鐵鍋鍋坯薄、傳熱快，適合猛火爆炒，也被稱為精鐵鍋。

3、不粘炒鍋：能夠保持菜的「原型原味」，清洗方便，但要注意它的塗層是否能真正耐高溫。像三禾炒鍋這樣能夠大火爆炒的不粘炒鍋，比較適合中式烹飪。

4、不銹鋼炒鍋：通常不帶塗層，健康安全有保障。重量輕盈，堅固程度高，而且不易生銹。不過價格比較高，保養麻煩，鍋底會因為殘留的鹽分而變色。

❻ 蘇泊爾的炒鍋好嗎

星弟你好！你的照片那個是304不銹鋼塗層炒鍋！你信不信用鋼絲擦加牙膏擦擦保證清水少量流出來的黑色碎末顆粒，擦洗多少次都有，我已經買過四個牌子這樣的都是不耐擦，不耐鋼絲擦洗！小心點用，不用力擦或炒刮就不會有脫落塗層黑色碎末的，不然你就得天天吃塗層碎末顆粒了，是什麼塗層碎末的東西就不清楚了，廣東河源紫金鍋六百年歷史，你們居然不知道！解放後六十年代中國人就用河源紫金鍋，廣州大城市老廣認為最好的生鐵鍋，我老爸說的，他說他老媽子在六十年代就用河源紫金鍋當時是沒有人不知道的河源紫金鍋的，炒菜香不粘鍋非常好用對人體健康有好處，不容易生銹，我認為凡是生鐵鍋只要不養鍋都得生銹，就是聽說這種比較好養，快養熟就不容易生銹了，不知道是不是真的，看到淘寶有河源紫金鍋他們的鐵鍋外觀不敢恭維，發現它們拍照這個生鐵鍋天然有一層很淡紫色的，可能是四氧化三鐵，或者其他，某些河源紫金鍋老闆教人烤藍！NO! 這那還是紫金鍋啊！就是欺騙，天然紫金鍋不用你烤藍就會有一層天然紫金色，照片在樓下,鐵鍋有三種抗氧化處理，第一種是最環保最麻煩的就是植物油或動物油養活處理，第二種就是氧化處理既碳化處理有點黑炭色有時候會有碳元素脫落不過毒害算不上了，第三種就是低成本抗氧化出色不粘鍋的氰化物窒化有毒抗氧化層氮化處理，既是窒化處理是用氰化物氰鹽進行處理，這個就真是有害健康了，從顯微鏡下觀察金屬層就知道，那些我們常用的鋼鋸片表面就是用氰化物氮化處理過的，就是作為抗氧化防銹處理的硬度高就是太脆了如果加火烤熱亮紅色瞬間沾冷水就會更加硬脆了但是容易折斷，如果純熟鐵鍋改用成本大的離子態氮化處理就沒有氰化物的有毒殘留在表層抗氧化層裡面，商家看到這個解析後知道了就不會標題什麼窒化處理氮化處理了，讓消費者無知無畏購買了，這就是在害人，還有那個微晶鈦鍋表層其實是鑽石粉塗層，是啦！三四百元就想買到純鈦表層合層不粘鍋你就想了，一分錢一分貨是好貨必然貴的有道理！不過也有例外，想有些商家就是摸著消費者心態越貴越好，把值三四百元的純鈦鍋抬高價格到一千元以上，這時候消費者自然以為是好東西，人傻錢多沒辦法，買回來用一段時間才知道又上當了

❼ 不銹鋼蒸鍋哪個牌子的質量好，一定要質量好。

蘇泊爾不銹鋼。復

三層復制合構造一般是兩層不銹鋼夾一層鋁， 以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻，導熱快，不會因鍋內單點溫渡過高而燒焦食物，也不易產生油煙，一般具備煎，炒，烤，燉等多種功能。應用三層復合構造的鍋具，既能充足保持食 物的養分成分，又可最大限度地保護家庭主婦的身體健康。

不銹鋼蒸鍋不可長時間盛放鹽，醬油，醋，菜湯等，因這些食品中含有很多 電解質， 假如長時間盛入，則不銹鋼同樣會像其餘金屬一樣，與這些電解質起電 化學反映，使有毒的金屬元素被溶解出來。

(7)蘇泊爾不銹鋼鍋怎麼選擴展閱讀：

注意事項：

1、高溫油炸別用不粘鍋：高溫會使薄膜破壞，溫度不應超過260度，此外不合格的不銹鋼鍋，容易出現鉻超標，鹽，醬油，菜湯，酸鹼性食物都可以使其析出。

2、別用鋁鍋炒菜、腌菜：易發生化學反應，生產有害物質，鐵鍋內壁要乾爽。

3、由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。

❽ 不銹鋼蒸鍋怎麼選

一，鋼質，帶磁和無磁。很多親兒被誤導，帶磁比無磁的容易生銹，這樣理解太籠統了，其實帶不帶磁不等於防銹的好壞，主要還是要看鋼的材質。無磁的主要有201和304材質，帶磁的主要有430和YH21CT，430帶磁比無磁的201不銹鋼防銹稍強，其次是YH21CT，304不銹鋼為採用美國標準的一種無磁不銹鋼，為奧氏體型，中高檔蒸鍋所用。 二，鍋底，多數無磁蒸鍋都有附加的底，稱為復底，復底里有導磁片，本身無磁鍋不能直接放在電磁爐上使用，加上復底就可以使用了，而且復底有防止鍋身變形的作用。好的鍋是三層復合底，夾倆層導磁片，而有的鍋卻只有一層簡單的有磁鋼，看上去包的挺大，導磁效果去不好，並且影響電磁爐的壽命。 三，鍋蓋，鍋蓋有鋼蓋，玻璃蓋，組合蓋三種。一般低檔帶磁蒸鍋為玻璃蓋，像蘇泊爾愛仕達的低檔蒸鍋多為玻璃蓋，中高檔蒸鍋多為組合蓋。組合蓋成本也相對高些。 四，手柄，全包型和插入型，全包不會脫落所造成危險。電木材質，再生塑材質，塑膠材質，全鋼，大多數蒸鍋採用電木，它具有較高的機械強度、良好的絕緣性，耐熱、耐腐蝕性。 五，種類，大小，單篦，雙篦(不帶屜)，二層，三層(一個屜和倆個屜)。不帶屜的26cm以下尺寸基本都是單篦，28cm以上多為雙篦。二層是一篦一屜。三層有一篦一屜高蓋和一篦兩屜兩種。 飯量小的2口人且家中無客人選26cm單篦，28雙篦。 飯量小的2口人且家中有客人選26cm三層，28三層。 飯量中或大的2-5口人且家中無客人選30-36cm雙篦。 飯量中或大的2-5口人且家中有客人選28-36cm三層。 六，價格，經濟不好和不求最好，但求最貴客戶掌櫃就不說了。大眾價格尺寸24cm-36cm：帶磁不帶屜25-80元之間；帶磁帶屜35-100元之間；無磁不帶屜50-150之間；無磁帶屜65-200之間。