不銹鋼鍋怎麼做好煎蛋

『壹』 買了菲仕樂的不銹鋼炒鍋，怎麼煎雞蛋

先把鍋預熱，熱到成大水珠，然後放油，把火關了，用余溫就可以把雞蛋煎好，不老，也好吃

『貳』 不銹鋼鍋能煎蛋嗎

不銹鋼鍋能煎蛋

『叄』 不銹鋼煎蛋器怎麼煎蛋

不銹鋼煎蛋器按照使用說明書介紹的方法煎蛋就行

『肆』 誰知道用菲仕樂的雅閣炒鍋煎雞蛋怎麼做

估計樓主想問怎麼煎雞蛋可以不粘或者怎麼做更營養好吃吧？
使用菲仕樂雅閣鍋具煎東西一定要鍋熱，熱到滴水成珠的時候，就可以倒油後煎雞蛋或魚，一點也不會粘。想要好吃的化，可以用特級初榨橄欖油，蓋蓋的時可以加入一點水，鍋邊冒水汽時，就是一顆溫泉蛋。又營養，又好吃！

『伍』 高檔不銹鋼鍋如何煎蛋不糊底

國外的鍋子是按照電磁爐設計的，所以應該是平底的。因為電磁爐和中國的煤內氣火爐不同，所以中國的鍋容子是遠地的。電磁爐的受熱比較均勻，溫度不太容易過高。但是煤氣爐的火只集中在中間，所以中間溫度過高，導致煎蛋時立刻粘鍋。想不粘鍋就把火調小吧，不關雞蛋太冷的事。

『陸』 應該怎麼去做煎蛋才能夠做出完美的形狀

一說起煎雞蛋，絕大部分的人都會表示自己是會煎雞蛋的。可是想要煎出一個形狀好看，並且也非常好吃的雞蛋，確實是非常不容易的。那麼今天就告訴大家，該怎麼樣製作一個非常完美的煎雞蛋。首先要准備一個不粘鍋，接下來當鍋熱了之後，就放入一些油。煎雞蛋的時候，最好是要等油，全部都熱了，當油稍微冒一些煙的時候就可以把雞蛋打入鍋中。

剛才教給大家的糖醋汁，最好是用清水稀釋一下，也是可以選擇把糖醋汁倒到鍋中之後，再加入一些水。這樣的雞蛋做法，大家是否學會了呢？在家裡面也是可以製作像動漫當中漫畫一樣的煎雞蛋了。

『柒』 不銹鋼的鍋可以煎雞蛋嗎

可以的，可以的嗯，多加一些油，別讓糊底了，因為他不像不粘鍋

『捌』 煎雞蛋可以不放油嗎

煎雞蛋可以不放油嗎
不用油可以煎雞蛋。如果不放油煎雞蛋，那麼對鍋的要求就比較高，一定要是有蓋子的平底鍋，而且鍋底的塗層不能被破壞了，否則很容易出現粘鍋的情況，最好使用不銹鋼鍋，這種鍋不用油也可以做出來好吃的煎雞蛋。

水煎雞蛋：

用大火加熱平底鍋，大家可以用手試一試溫度，等到平底鍋燙手了，就可以把火調成小火，在鍋中倒入少量的清水，再把適量的食鹽倒入鍋里，等到食鹽融化，把雞蛋沿著鍋壁打進鍋里，打雞蛋的手法很重要，一定要快速。等到雞蛋煎到蛋白開始凝固了，就把鍋蓋蓋上，這樣煎2-3分鍾，煎雞蛋就做好了。

水炒雞蛋：

先把雞蛋打進碗里，用筷子攪拌均勻，然後加入適量的食鹽，繼續攪拌；在鍋里加入清水，要注意清水的量要和蛋液的量差不多，水燒開之後，把火調成小火，然後把蛋液慢慢地倒進鍋中，蛋液由於水溫作用很快會底部凝固，而且還會起泡，這時候先不要翻炒，慢慢等它底部全部都凝固。

蛋液底部全部凝固之後，用鍋鏟翻動雞蛋，把雞蛋翻個面，把底部翻上來，然後把鍋中水炒至基本收干就可以關火了，要注意不要等水全部幹了再關火，這樣炒出來的雞蛋就不嫩了。

『玖』 煎雞蛋的做法

其實做煎蛋很簡單詳細如下：1、倒油下鍋，量比攤開的雞蛋稍大。
2、看到油冒煙了，數5下，把雞蛋倒入鍋中，雞蛋不要調散了，可以撒一點點鹽在雞蛋面上。
3、看雞蛋一面稍微凝固了（注意不要胡了），用鍋鏟將雞蛋翻面。重復這個步驟。
4、如果吃得嫩點，看蛋清和蛋黃不會流出來就可以出鍋了；吃的老點可以等雞蛋稍微呈金黃色再出鍋。
5、火腿如果是開袋即食的就不用加熱，如果是生的可以稍微煎一下。
PS：如果有條件，可以在三明治里加些黃瓜和千島醬或色拉醬

『拾』 煎（炸）雞蛋不粘鍋的方法

放油，再放少許鹽，燒熱，放入雞蛋，絕對不粘鍋，這輩子最拿手最經典的就是這道菜了。粘了你拿鍋來拍我^_^