月餅模具如何購買

⑴ 月餅模具在哪買

網上，淘寶可以買到。

⑵ 月餅模具怎麼用 月餅模具哪裡有

• 麵粉160克，植物油40克，轉化糖漿(或golden syrup) 110~120克，鹼水1/2小匙 (可用小蘇打(bakeing soda)1/2小匙+水1小匙代替)，鹽少許。
  

• 月餅餡（大月餅需要880克，小月餅需要600克），鹹蛋黃（大月餅需要8個，小月餅需要10個），酒（米酒或高梁酒或rum都行） 2大匙，裝飾（蛋黃2個，水或corn sryup或植物油 2小匙，攪拌均勻）。

1. 把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中，微波爐加熱幾十秒，至糖漿變稀。

2. 篩入麵粉，用橡皮刀拌勻，做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對了。覆蓋保鮮膜，室溫下放置四小時以上。

3. 鹹蛋黃在酒里泡十分鍾去腥，然後把蛋黃放烤盤中，不用預熱烤箱直接烤，325F烤7分鍾。取出待涼。

4. 分割月餅皮：如果做大月餅，把月餅皮分成8份，每份40克；如果做小月餅，每份15克，共20份。

5. 分割月餅餡：如果做大月餅，把月餅餡分成8份，每份110克，分別包好蛋黃搓圓；如果做小月餅，每份30克，共20份，分別包半個蛋黃，搓圓。

6. 包月餅：手掌放一份月餅皮，兩手壓壓平，上面放一份月餅餡。一隻手輕推月餅餡，另一隻手的手掌輕推月餅皮，使月餅皮慢慢展開，直到把月餅餡全部包住為止。這個技巧很重要，可以保證月餅烤好後皮餡不分離。月餅模型中撒入少許乾麵粉，搖勻，把多餘的麵粉倒出。

7. 包好的月餅表皮也輕輕的抹一層乾麵粉，把月餅球放入模型中，輕輕壓平，力量要均勻。然後上下左右都敲一下，就可以輕松脫模了。依次做完所有的月餅

8. 烤箱預熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水，放入烤箱最上層烤五分鍾。取出刷蛋黃液，同時把烤箱調低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鍾，取出再刷一次蛋黃液，再烤五分鍾，或到自己喜歡的顏色為止。

9. 最後一次進烤箱時，可以只用上火（broiler），上色更快。

10. 把烤好的月餅取出，放在架子上完全冷卻，然後放入密封容器放兩至三天，使其回油，即可食用。

11. 網頁鏈接

    怎樣買做月餅的模具的話應該在某寶上就有

⑶ 哪裡可以買到月餅模具

月餅模具主要就是型芯與型腔

型芯於行腔只要精雕出花紋就可以加熱使用

木料不能用進水會變大的，也不能用容易開裂得木料。

⑷ QQ三國中的月餅模怎樣能夠得到

9月12日到15日有中秋活動
活動期間各城主城將出現NPC「卯兔星君」，就是他為大家介紹美妙的中秋禮物哦！月餅合成的相關介紹可以到「卯兔星君」那裡進行查
詢哦！
1、
活動期間玩家可以自製月餅，與朋友們一起賞月品餅，團圓過好這個濃情中秋節哦！月餅DIY需要玩家們領取合成書和收集各式材
料：月餅合成書、月餅模子、牙簽滑魚和一飛沖天，具體的領取和收集方式如下：
⊙
月餅合成書：
等級20級以上玩家可以在各城千貨商處購買一本適合自己等級的月餅合成書；合成書可以反復使用，沒有時間限制；
⊙
月餅模子：
a)
活動期間，20級以上玩家在完成定軍山剿匪、皇宮密寶任務，高級皇宮密寶任務後，均可獲得1個1格月餅模子；1格月餅模子一次可
合成1個月餅；
b)
同時商城上架出售3格月餅模子，一次就可合成3個月餅哦！
⊙
月餅材料：
a)
牙簽滑魚：副職合成獲得
b)
一飛沖天：副職合成獲得
2、
收集完月餅材料後，您就可以開始我們品美味的最後一步啦：合成月餅！
c)
雙擊月餅合成書，按照月餅合成流程提示進行操作，您就可以獲得美妙和月餅啦！
d)
合成月餅時根據幸運機率將獲得不一樣月餅哦：
每個等級段的玩家合成的月餅的種類是不同的，幸運合成得到的月餅經驗將是普通月餅經驗的6倍哦
註：每天每個玩家最多可使用60個月餅

⑸ 上哪買月餅模具

大型超市一般會有
比如沃爾瑪
在賣蛋撻模具那
希望能夠幫助到你

⑹ 做月餅的模具一般哪裡有賣我逛了幾個超市都沒看見，淘寶買的話時間來不來的急呢

淘寶比較多吧 而且賣模具的店家一般都有原料賣的 可以一起寄到家 ~~~

⑺ 月餅模具在哪裡買

我是做月餅模具的，不知可以幫你嗎？

⑻ 武夷山新百佳超市有賣月餅模具嗎

咨詢記錄 · 回答於2021-09-13

⑼ 月餅模具哪裡能買到

好像沒看到有有賣的，不過你可以去淘寶上買，那上面有各種做食品的模具。我前些天就在淘寶上買到了一套點心模具，15個，加上運費一共20元。