Ⅰ 為什麼我做的蛋卷會粘在蛋卷機上
武漢香來爾專業研究蛋卷工藝配方熱心為你提供。有多種原因。1.模具不光滑，需要拋光；2.模具上要塗一層食用油，塗油還不能太多，塗油後轉一圈就要注漿，否則油會在模具上結膠，就難脫模；3、面漿中加入食用油太少；4、沒烤熟，機器轉快了，表面不熟或火太大，內生外熟。
Ⅱ 六面燃氣蛋卷機常見故障及排除
然後就不說性能了，市面上的845 稱出來 都是一樣的，那麼你的屏幕起碼是要出色的，你那所謂的散熱真的是在逗我 液冷， 有循環嗎？ 你那散熱絕B 比普通手機最多好一點，但是也沒到液冷那個程度， 其次是拍照，好好做游戲手機不行嗎，你這整一個拍照說好 還算勉強，但是又不算特別好，看過測試對比IPX， 你弄個正面 我能理解是想直播， 後置的還有存在的價值嗎？都是游戲手機的 弄一個不上不下的 相機，這手機都是游戲重戶去用的，還會考慮呢這個拍照的功能？一些所謂的一鍵游戲模式，軟體實現不了嗎？然後就不說性能了，市面上的845 稱出來 都是一樣的，那麼你的屏幕起碼是要出色的，你那所謂的散熱真的是在逗我 液冷， 有循環嗎？ 你那散熱絕B 比普通手機最多好一點，但是也沒到液冷那個程度， 其次是拍照，好好做游戲手機不行嗎，你這整一個拍照說好 還算勉強，但是又不算特別好，看過測試對比IPX， 你弄個正面 我能理解是想直播， 後置的還有存在的價值嗎？都是游戲手機的 弄一個不上不下的 相機，這手機都是游戲重戶去用的，還會考慮呢這個拍照的功能？一些所謂的一鍵游戲模式，軟體實現不了嗎？。。
Ⅲ 烤蛋糕時為什麼會粘烤盤
粘就是裡面沒熟，水份蒸發了才是熟了，你可以換一個蛋糕模具，你做蛋糕的手法不適合這種磨具，如果是中間你可以換一個矮扁的模具，或者你少倒一些材料試試。
烤之前要在烤盤上稍微刷一層油或者墊一張油紙。
蛋糕粘烤盤或模具原因挺多 一般可能原因蛋糕是否打發的過了 在烤盤或模具刷的油太少 或烤箱下火太低 這些原因可能造成蛋糕的粘模具和烤盤。
戚風蛋糕要粘才能爬升到理想高度,需要用脫模刀等工具脫模,其他磅蛋糕或海綿蛋糕可在模具上抹油後撒點高筋粉或墊油紙防沾,或使用帶塗層的不粘模具。
Ⅳ 我用的是六面脆皮蛋卷機，我做蛋卷是磨具很難打開。雞蛋卷也很難揭下來，磨具上我也擦了很多油，料子裡面
雞蛋卷太幹了，多加點水試試
Ⅳ 六面蛋卷機做蛋卷時總是沾模具怎麼辦，還有就是開模具時很費力怎麼回事
你好我也有台蛋卷機，很好用，對於你的問題可以回答，第一是你買的蛋卷機質量不太好，板材屬於鋁板愛粘，模具質量不好，第二就是你用的時候可以塗點油，模具多用一段時間看看是否能好一點，第三可能是你的面漿稀稠關系了。
Ⅵ 六面燃氣蛋卷機怎樣做不粘鍋
機器採用加厚不銹鋼鋼板製作，上下為加厚鑄鐵模板（克服了鋁制蛋卷機不耐高溫，易損壞的弱點），進口加熱管裝置，耐熱程度佳，最大限度的增強了耐用程度，內部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調節控溫裝置，控溫范圍50-360℃，在製作過程中，升溫、降溫、 控制溫度更加准確，保障了產品的上乘質量。安全性能好，耐高溫，可保障持續製作產品，使用效率高，是目前國內市場製作優質蛋卷的最佳理想...
Ⅶ 六面蛋卷機粘模具怎麼辦
把模板用水清洗干凈，完完全全刷一次植物油油再試試
Ⅷ 剛買的蛋卷機為什麼老實粘模版
新買的蛋卷機老是粘版原因不外乎以下幾種情況
1、溫度問題，不要剛加上麵糊，就急著把模版打開，蛋卷還不熟，打開模版粘的上下兩面都是，因為剛升溫，模版溫度比較低，應該加上麵糊以後，再空轉兩到三圈，再打開，這樣就沒有問題了。
2、麵粉問題，麵粉不要好麵粉，高筋麵粉更不能用，好麵粉和高筋粉裡面含的麵筋在遇到高溫後會發硬，發粘，粘鍋的同時，打開模版還非常費勁而且做出的蛋卷的口感脆而不酥。
3、模版問題，新模版內不不光滑，條紋的尖上有毛刺，用200目砂紙打磨光滑就可以了。
4、想要做蛋卷生意，可以找一些好的廠家，億傑蛋卷機，質量售後不錯，而且還免費提供技術。
Ⅸ 六面蛋卷機
你要幹嘛 買嗎 網路一下很多 、河南新華 鄭州高雲的都可以啊