❶ 柴火灶做法的過程
農村柴火土灶砌磚過程是怎樣的?
1、確定建造位置,開排煙道,砌煙囪
確定柴火灶的位置與高度,並在牆壁上開挖排煙道孔(開孔位置要用砂漿做好密封),同時在屋外砌煙囪,一定要高出屋面,否則煙都嗆到家裡了。
2、砌灶體
用普通磚砌灶體,要包含灶門,排灰口。
3、灶膛
使用耐火磚砌灶膛,在灶體與灶膛之間的空間,使用碎沙石填充(實心的可以防止跑煙,同時增加強度提高壽命)。
4、灶膛灶面保溫耐火施工
將灶膛內使用磚砂進行保護,為耐火泥施工做准備;灶面耐火泥施工,注意一定要壓實。用鍋在灶膛上方壓實耐火泥,順便確定了鍋以後就安裝在這個位置。最後用耐火泥抹平整形。
5、煙道,攔火圈施工
確保耐火泥已經有一定的強度後,在鍋壓出的圓形坑內挖回煙道,煙道,攔火圈。
6、溫水口、鍋口施工
溫水口、鍋口在保溫材料和耐火泥施工前已經放置好了,目的吸收預熱,裡面放入水可以變成溫水。所有鍋與耐火泥接觸位置,均使用鋼筋包圍,確保鍋口的牢固度,然後用砂漿抹平灶面,達到預期高度,一般78cm的高度。
7、貼瓷磚裝修
所有的面貼上瓷磚,注意灶門位置和排灰口的瓷磚需要切割;然後安裝灶門煙道擋板。
8、使用
建好了記得不要立即使用,需要等待15天,確保水泥等都已經凝固。如果立即使用的話會消耗本該留給水泥凝固所需的水分,那樣的話別說使用15年,一年都有問題
在設計農村柴火土灶時要注意什麼?
1、燃燒柴火產生的煙的排出功能。
2、基本的煮菜做飯功能及其他功能。
3、柴火的燃燒效率,空氣流通和柴火的接觸面。
4、減少熱量流失,延長高溫持續時間,以此節省柴火和減少做飯時間。
5、簡單的結構合理的布局設計,使得農村柴火土灶省錢用得又久。
6、要結合做飯人的習慣和廚房的布局。
❷ 201不銹鋼可以做柴火灶嗎
不銹鋼的耐高溫溫度要比普通的鐵要高,製作柴火灶應該沒有什麼問題。
❸ 如何建柴火灶
工具材料:
泥磚和耐火磚
防火泥
鋼筋
防火材料和保溫材料
沙石
鋼板
鐵錘/瓦刀/水平尺/粉筆
操作方法
01
確定建造位置,開排煙道,砌煙囪
1、地面劃線,確定柴火灶位置(外形也可以按照要求或圓或方)
2、牆壁劃線,確定柴火灶高度(灶台高度一般78cm)
3、在牆壁開挖排煙道孔(開孔位置要用砂漿做好密封)
4、在屋外砌煙囪(高出屋面,否則煙都嗆到家裡了)
02
砌灶體
普通磚砌灶體,包含灶門,排灰口。
PS:邊砌邊測量,包括尺寸,水平等參數
03
灶膛
1、使用耐火磚砌灶膛
2、已經完成部分,灶體與灶膛質檢的空間,使用碎沙石填充(實心的可以防止跑煙,同時增加強度提高壽命)
04
灶膛灶面保溫耐火火施工
1、填充保溫材料
2、將灶膛內使用磚砂進行保護,為耐火泥施工做准備
3、灶面耐火泥施工(一定要壓實)
4、用鍋在灶膛上方壓實耐火泥(鍋以後就安裝在這個位置了)
5、耐火泥抹平整形
05
煙道,攔火圈施工(技術活)
1、取出上一步驟中加入灶膛內的磚砂(此時恤確保耐火泥已經有一定的強度才可以施工)
2、在鍋壓出的圓形坑內挖回煙道,煙道,攔火圈(是不是跟老虎灶的外壁很像了呢?對,這就是技術)
06
溫水口、鍋口施工
1、這兩口小鍋在保溫材料和耐火泥施工前已經放置好了,目的吸收預熱,裡面放入水可以變成溫水。
2、所有鍋與耐火泥接觸位置,均使用鋼筋包圍,確保鍋口的牢固度,
3、用砂漿抹平灶面,達到預期高度,一般78cm的高度。
07
貼瓷磚裝修
1、對所有的面貼上瓷磚(注意灶門位置和排灰口的瓷磚需要切割)
2、安裝灶門煙道擋板
08
交付使用
建好了不能立即使用哦,需要等待15天,確保水泥等都已經凝固。
立即使用會消耗本該留給水泥凝固所需的水分,那樣的話別說使用15年,一年都有問題
❹ 不銹鋼灶台如何製作
去找一下專業的有做不銹鋼灶台的,質量根據價格成正比,構造自己選他們那兒有的
❺ 如何作柴火灶
如何砌柴火復灶
柴火灶是農村制特色之一,用柴火灶做出來的飯菜鮮香可口。
工具/原料
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磚頭+沙子 水泥+石灰+水 砌磚刀+鏟子 鍋+炒鍋
方法/步驟
1/5分步閱讀
先將水泥、石灰和水按一定的比例和成水泥漿備用
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用磚頭就水泥漿切好柴火灶基本框架
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完成柴火灶基本框架後,用鍋量度好灶台劃分的情況
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劃分好好灶台後,用水泥漿(不加石灰)把灶台抹平。
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待乾燥後就可以使用了。
注意事項
不要忘記預留煙囪,煙囪看自家的房子構造設置。
❻ 柴火灶怎麼做最肯著
那時放學回家最溫馨的事,就是坐在灶門前幫做飯的母親添柴燒火。當然這一舉動主要還是想趁機偷上一嘴。
有柴火灶的年代,才有裊裊升起的炊煙,有了炊煙的天空,才有隨風飄散的詩和撲鼻的菜飯之香。
每次吃完蘸水菜豆腐下苞谷面飯之後,母親總會對我說:"二毛,腸子都脹斷了啊!"
1998年,我在成都開"川東老家"餐廳時,曾專門用土磚砌過一灶門向西的柴火灶,還特地砌了一個冒過屋瓦的煙囪。主要用來做鍋巴和烙綠豆粉以及在灶孔里紅火灰中炮製海椒做"燒椒皮蛋",這夠正宗的吧!有時嘴刁得不行時,也炒上一份媽媽的"醬爆回鍋肉"來過癮,因為柴火灶中寬敞而封閉的火域,會使得受熱均勻的回鍋肉更加香腴滑嫩。
由於灶既是文明的象徵,也是一個家族、家庭無形的凝聚力量,所以中國古代有用"大牢"(牛、豬、羊)及"小牢"(豬和羊)祭灶神的習俗,以此保佑家族、家庭的團結。即使分了家,也不能分灶,因為一旦分灶,整個家族也已步入分裂的邊緣。所以中國有句俗話:"分家不分灶,分灶即拆家。"
到了上世紀80年代,煤炭漸漸取代了柴火,鼓風機取代了吹火筒,灶門前還多了一把冷冰冰的鉤煤火的鐵鉤。於是灶門前的小人書,紅色火苗上翻炒的回鍋肉,柴火灰中的煳辣椒,以及飄散在黃昏里的炊煙,隨著做得一手好菜的母親的離世,都消逝在了1984年的那個寒冷的初春。
1.將黃豆在清水中浸泡5小時,用石磨或打漿機磨成帶豆渣的漿。
2.將青菜(芥菜、小白菜、嫩南瓜均可)洗凈切成細末。
3.把漿倒入一大鍋煮沸斷生,倒入青菜細末,邊煮邊用勺推攪至熟,轉小火微開不沸時,加入適量石膏或鹵水,用勺輕輕推動,使漿和菜凝成團,並讓淡綠色膏水慢慢透出,就可以用缽和大碗盛起了。
❼ 開一個不銹鋼柴火灶製造需要多少資金
就在大約也就幾百塊錢左右,其實像這樣的東西,我覺得現在成本也算是非常高的,所以我覺得這個價錢可能也是非常合適。
❽ 農村無煙柴火灶怎麼做
農村無煙柴火灶就是把煙排到室外的裝置,找個東西把煙導出去就行!
❾ 買的不銹鋼柴火灶怎麼燒不開水,柴火燒的很旺,就是鍋不熱,請問什麼原因
有的柴火灶確實就是長時間的燒水,但是就是燒不開,第一就是這這個柴火太小,所以說沒有把這個鍋弄熱,再就是這個。工具非常的好不容易燒熱。
❿ 不銹鋼柴火灶好嗎
不銹鋼的柴火灶也是非常好的,但是使用是非常麻煩的,必須得准備一些點火的一些材料這樣使用。但是這種柴火的灶是燉東西,炒菜是非常香的。