A. 金屬不銹鋼盆放到微波爐里加熱了10多分鍾,對微波爐有什麼影響
有可能損壞微波爐。微波爐內用的食品容器是很挑剔的。一般可以用陶瓷的或專用塑料的。而不能用金屬的或搪瓷的。這是因為微波碰上金屬製品將發生「短路」和反射現象。如果把食物盛在金屬容器里加熱,即使燒上一個小時,容器中的食物溫度也不會升高,這是因為微波遇到金屬容器後立即全部反射回去,食物得不到熱源加熱。更危險的事還在後頭,因為高頻微波全部反射回去,就形成了電子技術上的「高頻短路」,這會導致發射微波的電子管陽極產生高溫,燒到發紅而損壞。
微波是一種波長極短的電磁波,波長在1mm到1m之間,其相應頻率在300GHz至300MHz之間。為了防止微波對無線電通信、廣播和雷達的干擾,國際上規定用於微波加熱和微波乾燥的頻率有四段,分別為:L段,頻率為890~940MHz,中心波長0.330m;S段,頻率為2400~2500MHz,中心波長為0.122m;C段,頻率為5725~5875MHz,中心波長為0.052m;K段,頻率為22000~22250MHz,中心波長為0.008m。家用微波爐中僅用L段和S段。微波是在電真空器件或半導體器件上通以直流電或50Hz的交流電,利用電子在磁場中作特殊運動來獲得的。家用微波爐中應用的是磁控管,通過磁控管把電能轉換為微波能。磁控管有脈沖磁控管和連續磁控管兩種。微波爐中應用的是連續波磁控管。微波的傳播速度接近光速,它在傳播過程中能夠發生反射和折射它有三個與加熱相關的重要特性。微波遇到金屬物體,如銀、銅、鋁等會像鏡子反射可見光一樣被反射。因此,常用金屬隔離微波。微波爐中常用金屬製作箱體和波導,用金屬網外加鋼化玻璃製作爐門觀察窗。微波遇到絕緣材料,例如玻璃、塑料、陶瓷、雲母等,會像光透過玻璃一樣順利通過。因此,常用絕緣材料製作盤碟,而不影響加熱效果。微波遇到含水或含脂肪的食品,能夠被大量吸收,並轉化為熱能。微波爐就是利用這個特性來加熱食品的
B. 我把不銹鋼的碗放在微波爐里加熱了,怎麼辦,怎麼辦,微波爐會壞嗎會發生什麼事情嗎
如果來僅使用微波的話使用時自間短不會損壞微波爐,長時間會損壞微波爐,會產生打火花的現象。如果你是用的光波檔或者燒烤檔使用不銹鋼碗不會有問題,但是加熱速度會比較慢,不建議使用。
因為微波爐發射的微波有一個特性,就是遇到金屬會發射,你將食物等裝到金屬器皿里放到微波爐內加熱,微波遇到金屬器皿就反射了,不能到達食物(就算能到達也很少),根本起不到加熱作用(就算能加熱,加熱速度也超級慢,失去微波爐加熱快的好處了)。還有,微波經過金屬器皿的反射,又反射到微波爐內腔壁或者底部,對微波爐部分元器件有較大傷害,長時間作用還會發生危險!
C. 不銹鋼盆子放進微波爐會怎麼樣
首先為什麼金屬不能放進微波爐加熱。
微波是物理加熱:
爐腔內的微波顆粒版會使物體內的水分權子,脂肪分子等活躍分子高速振盪,摩擦,使物體本身產生熱量,使物體本身加熱的。
而金屬的分子結構緊密微波不能使金屬分子產生振盪,摩擦,反而微波會被金屬反射,造成不規則的微波反射循環。最嚴重和最常見的事情,就是有可能擊穿導波板(爐腔右側灰色或白色的方形的)
再有微波爐是不會造成微波殘留的。
你所說的「微波全反射到各處地方」
1
微波只是在微波爐爐腔內反射
2
微波只是有了不規則的微波反射現象,不會對人有什麼傷害的。
D. 微波爐上面可以放不銹鋼盆子么
如果你家的微波爐排氣孔在上方,就不能放,會影響散熱排氣。
此外微波爐有電磁輻射,人體長期被電磁輻射到會對身體不好,金屬容器被射到後會殘留輻射很久。
所以最好還是不要放~
E. 光波微波爐里放不銹鋼盆加熱一般會造成哪裡損壞
容易損壞微波頭,因為不銹鋼器具不能吸收微波,微波經多次反射後打回到微波頭(磁控管),會造成微波頭燒壞。
光波管損壞與放置不銹鋼盆沒有關系。
F. 不銹鋼餐具為什麼不能放在微波爐里使用
使用微波爐的9個禁忌
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
8.忌將微爐置於卧室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
參考:
因為微波不能穿透不銹鋼,傳到不銹鋼上又反射回來,能量無所釋放,所以會發出爆炸的響聲
G. 不銹鋼盆能進微波爐嗎進去使用了會產生什麼情況
金屬器皿都不能放微波爐中。
1.忌用普通塑料容器:一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,
2.忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
4.忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
8.忌將微爐置於卧室,同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
H. 不銹鋼盆子可不可以放在微波爐里加熱
不銹鋼盆子不可以放在微波爐里加熱。
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
(8)微波爐里放了不銹鋼盆怎麼辦擴展閱讀
一、使用微波爐的9大禁忌
1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品
因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
4、忌超時加熱
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌用普通塑料容器
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
6、忌用金屬器皿
因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
7、忌使用封閉容器
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。
8、忌將微爐置於卧室
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長時間在微波爐前工作
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
二、5種食物不宜放入微波爐
1、蘆筍
新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。研究發現,微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素,穩定性更差,遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。
2、母乳
很多媽媽將母乳擠入奶瓶存入冰箱,使用時再用微波爐加熱,這容易導致其中重要營養素減少。專家發現,微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險比用其他方式加熱高18倍。
3、西蘭花
用微波爐烹飪西蘭花會導致其抗氧化成分減少97%。而用燃氣灶烹飪西蘭花只會導致抗氧化物減少11%。
4、干辣椒
干辣椒中的辣椒素具有揮發性和不穩定性,用微波爐加熱很容易著火。微波爐加熱過程中,干辣椒散發出的化學物質會刺激眼睛和嗓子。
5、冷凍水果
美國《生物電磁學》雜志刊登一項研究發現,用微波爐解凍冷凍水果容易導致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷轉變為致癌物質。冷凍水果的最好解凍方法是常溫下自然解凍。
I. 不銹鋼盆放在微波爐上加熱里底黑一圈怎麼辦
燒壞了來,微波爐在「微波」功能下自不能使用含鐵、鋁、銅、不銹鋼等金屬容器加熱,因為金屬容器會屏蔽電磁波,食物無法吸收熱能就不能加熱了,同時加熱時產生的火花又形成反射波,很容易損壞微波管,最嚴重的是發生爆炸。應使用微波爐專用的加熱器具,如耐熱塑料容器(只能用於微波),專用耐熱玻璃容器(可以用微波也可燒烤),陶瓷容器(只限用於微波)等。在微波功能下加熱一般使用家裡的陶瓷碗就行了。還有注意每個功能鍵下使用的容器是不一樣的。建議最好能看一下微波爐說明書再使用或在網上仔細查詢一下。
J. 不小心把一個不銹鋼制的盆子放進微波爐里加熱了,會有什麼後果
你的擔心是沒來有必要的。你的微波爐如源沒有異常的現象完全可以正常使用。
首先為什麼金屬不能放進微波爐加熱。
微波是物理加熱:
爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子,脂肪分子等活躍分子高速振盪,摩擦,使物體本身產生熱量,使物體本身加熱的。
而金屬的分子結構緊密微波不能使金屬分子產生振盪,摩擦,反而微波會被金屬反射,造成不規則的微波反射循環。最嚴重和最常見的事情,就是有可能擊穿導波板(爐腔右側灰色或白色的方形的)
再有微波爐是不會造成微波殘留的。
你所說的「微波全反射到各處地方」
1 微波只是在微波爐爐腔內反射
2 微波只是有了不規則的微波反射現象,不會對人有什麼傷害的。
你沒有看到火花,是因為微波爐加熱時間不長,或沒有到達微波對金屬物質的無法穿透的加熱極限。