不銹鋼鍋底不平怎麼修復

A. 新買的愛樂仕不銹鋼煎鍋鍋底不平電磁爐用不了怎麼辦

不一定是鍋底不平不能用，很可能你買的平底鍋加的是鋁底材質，所以無法和電磁爐發生反應，你買鍋的時候要看清楚，是的不是適用所有爐具，好多型號是不能再電磁爐上用的

B. 不銹鋼鍋干燒變形凹陷怎麼還原

屬於「熱應力變形」。沒法恢復了。即使有重型壓力機，也不能強力恢復，因為機械外力會破壞「復合鍋底」的結構，反倒「弄巧成拙」。凹陷又不影響使用，湊合著用吧，鋼板強度不會受大的影響。

C. 不銹鋼的鍋底漏了可以修補或者換底嗎

不銹鋼的鍋底漏了可以修補，也可以換底，用戶需要找專業的修理師傅進行維修。

不銹鋼鍋由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

在這類鋼中，有些除含較多的鉻（Cr）外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳（Ni），使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。

無磁的不銹鋼鍋主要有201和304材質，帶磁的主要有430和YH21CT，430帶磁比無磁的201不銹鋼防銹稍強，其次是YH21CT，304不銹鋼為採用美國標準的一種無磁不銹鋼，為奧氏體型，中高檔蒸鍋所用。

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清洗

擦洗的時候怕弄不幹凈，又怕用力過猛給擦掉了原有的光澤度，其實用一些化學的小知識很容易就可以清洗干凈的：

方法：把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後用來擦拭不銹鋼製品。擦完之後再用凈水沖洗擦拭乾凈即可。

優點：不傷表面光潔度。

原理：利用烤過胡蘿卜的小小酸性。

不銹鋼電熱水壺的清潔與保養：

1、為延長水壺的使用壽命，應按時清除壺內的礦物積淀物。

2、進行清洗時，一定要先斷電源。

3、請不要將水壺底座侵入水中。

4、將醋和水按1:2的比例混合倒入水壺，然後接通電源，讓水壺工作並等候它自動斷電。

5、讓混合液在水壺中保留24小時後將混合液倒掉，再裝進清水到之前的位置，再接通電源。

6、冷卻後倒掉壺里的水便會將水垢帶走，最後用凈水清洗壺內部，若有需要請反復以上操作。

7、在電熱水壺的使用進程中，如產生故障，應把壺從加熱底盤上拿出，倒掉壺中水，然後讓其冷

卻至常溫方可進行故障檢測清洗。

巧洗不銹鋼餐具的方法：

不銹鋼餐具既不易碎又使用方便還易保養，很多人認為它挺「皮實」，所以使用和清洗的時候不太注意方法和方式，結果導致人為的損壞。

比如用鋼絲球清潔，導致餐具表面留下劃痕；還有的人用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，這都是不正確的。

其實要解決一些頑固污漬，不銹鋼專用清潔劑便可以輕松搞掂。一些環保而實用小技巧亦可以解決大問題。比如把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼製品，不但可以起到清潔作用，而且不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，既能起到清潔的作用還能起到拋光的作用。

D. 不銹鋼復底蒸鍋底壞了能修嗎感謝

不銹鋼的鍋底漏了可以修補，也可以換底，用戶需要找專業的修理師傅進專行維修。

不銹鋼鍋由於在這屬類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

在這類鋼中，有些除含較多的鉻（Cr）外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳（Ni），使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。

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使用中四大注意

酸鹼——不銹鋼鍋具不可與酸性物質長期接觸，芮然它耐腐蝕、耐高溫，但是如何過它被酸性物質沾污或用砂紙打磨後，便會發生生銹。

清洗——切勿用強鹼性或強氧化性化學劑如蘇打、漂白粉等進行洗滌，這些物質會與不銹鋼產生化學反應。不用用蘇打、漂白粉這些強鹼性和強氧化性葯劑進行洗滌，它們與不銹鋼發生化學反應，使鍋具不再可用。

食物——不銹鋼餐具不適合長時間的盛放鹽、醬油、菜湯等食物，這對身體健康不利。

木質鍋鏟最適合不銹鋼鍋具——盡量用木質鍋鏟，即使高溫下與鍋體來回碰撞，也不會讓鍋具刮花。

E. 不銹鋼的鍋摔了一個凹槽，怎麼可以恢復它

不銹鋼材料有很好的延伸性
一般出現這種問題很難修復
若鍋的壁厚足夠的話，最好修磨一下
若壁厚很薄，就不好處理了
不銹鋼最忌敲

F. 鋁鍋使用一段時間後鍋底會出現凹凸不平的現象而不銹鋼鍋底很少出現這種現象其

鋁鍋的鋁相對薄，加熱時出現熱脹冷縮的現象

G. 不銹鋼鍋，鍋底不平，怎們辦

怎麼個不平法，來製作質量不好還是自變形，薄的話壓一壓，厚的話能不能角磨機磨一磨，製造就是鼓肚型不想要了就弄平，那是一次性沖壓成型弄不平，放在爐灶上就能用了，再買一個平的就行了，當時買鍋時干什麼了，找商店換一個也行，不貴的。

H. 電磁爐專用平底鍋鍋底不平了怎麼辦

電磁爐專用平底鍋鍋底不平了建議換一個新的優質平底鍋。若不想換可以試著用橡膠錘修理，但這樣修理的鍋很容易再次變形。

雖然輕微變形不影響使用，但會造成受熱不勻使用不便，也會對電磁爐壽命有一定影響。

鍋底平坦，能增大鍋底和電磁爐的線圈的接觸面積，增大受熱面積，加快炒菜速度。

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產品特點：

1、排氣口讓過剩的蒸氣排出，使密封鍋身內的氣壓不會超出應有的極限，同時確保此鍋絕對安全使用。

2、由於鍋身緊密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內部，當您打開鍋身時，這些聚集物就會滴在油脂滴盤上，如此一來， 再也沒有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不臟亂！

3、兩面皆可烹煮 ，只需把魚放入平底鍋內 - 先讓它在一面煎，然後翻轉到另一面上繼續煎。魚肉外層煎得恰到好處，內層更是柔嫩多汁。

4、再也不會逸出油滴，磁鎖可緊緊封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。

使用說明：

1、 首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。

2.、要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內， 再以小火把平底鍋燒熱，然後抹凈。抹凈後即可啟用。

3、初用時，也許會有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。

4、採用此平底鍋煮食時，先確保煮食地帶的周圍沒有任何障礙物，以免在翻轉鍋身時受阻礙。

5、務必確保油脂滴盤內沒有任何殘留物，以免翻轉鍋身時不慎濺出。

I. 不銹鋼鍋癟了如何復原

只有鐵和鋁才可在高溫或強制下復原，如果是不銹鋼的請更換新鍋，繼續使用會帶來不便！