微波爐熱菜為什麼不用不銹鋼餐具

1. 不銹鋼餐具為什麼不能放在微波爐里使用

使用微波爐的９個禁忌
1.忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，
2.忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
3.忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁，或者濺出傷人。
4.忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5.忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
6.忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
7.忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
8.忌將微爐置於卧室，同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9.忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

參考：
因為微波不能穿透不銹鋼,傳到不銹鋼上又反射回來,能量無所釋放,所以會發出爆炸的響聲

2. 為什麼微波爐不能放不銹鋼餐具進去

微波遇到金屬器皿是不能順利穿過，而是反射，這樣的話就會產生打火的現象，影響機器的使用壽命！

3. 為什麼微波爐不能用不銹鋼碗具

凡金屬的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐熱的容器，有凹凸狀的玻璃製品，均不專宜在微波爐中使用。瓷製屬碗碟不能鑲有金、銀花邊。盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內。
忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

4. 微波爐可以用不銹鋼碗加熱嗎

不可以。

微波爐里不可以使用金屬容器包括不銹鋼。因為任何放置在微波爐內加熱的金屬或導電體會在某一程度中成為一副無線電波天線，天線聚集能量後會造成高頻電流，導致發熱和產生火花，特別是較尖銳的金屬製品如刀和叉，因此在使用微波烹調中，不得使用金屬容器或金屬網狀容器來裝載食物，以免發生意外事故。

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注意事項：

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

忌再冷凍經微波爐解凍的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

5. 微波爐可以用不銹鋼碗加熱嗎

不銹鋼碗不可以放到微波爐里進行加熱，金屬材質的容器一般都不能用微波爐加熱，容易發生危險，並且對微波爐的使用壽命有影響，最好採用陶瓷的容器或者用專業的微波爐加熱容器加熱，更加安全快速，還不會產生有害物質。

包括帶描金花紋的瓷杯瓷盤、帶金屬配件的外賣盒。金屬遇熱會產生反應，如果放入微波爐，輕則損壞容器，重則起火爆裂。

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微波爐使用注意事項：

1、功能單一的微波爐在加熱使用過程中會伴隨著水蒸氣排除，對環境機會沒有任何影響，所以無論放置在何處都可以，但是帶燒烤功能的微波爐在烹飪時會有油煙產生，所以最好不要放在客廳；

2、在放置微波爐時一定要注意，微波爐最好放在堅實而平整的桌子上， 以免因為底座不穩在微波爐工作時產生振動而跌落或者自動斷電保護；

3、微波爐在還沒有通電的情況下最好不要在其中放置任何東西，也不應該讓微波爐在沒有放置任何東西的情況下空轉，這樣會損壞電器，如果擔心空轉而對機器造成的損壞，可以在其中放置一個微波爐專用碗；

4、在使用微波爐進行加熱時，最好用微波爐專用的盤子，一般的金屬制的碟子或者盤子不宜放在微波爐中，食物想帶盛裝的盤子想一起加熱時，可以一起放在專用盤子上加熱；

5、微波爐在對食物進行加熱完畢後，最好間隔一分鍾後再從微波爐中取出，因為微波爐中還有溫度，食物還在加熱過程中，在加熱前一定要確保微波爐門處於關閉狀態。

6. 不銹鋼碗可以放進微波爐嗎

微波爐的出現給我們生活帶來了很多方便，我們在吃食物時，只需要把食物放進微波爐，大概幾分鍾就可以吃到熱噴噴的食物了，所以說微波爐受到很多消費者喜歡。我們在使用微波爐時，也需要注意一些安全，如果使用不當也會對我們產生影響，或者產生不安全因素。我們在使用微波爐時，我們是不可以把不銹鋼碗放進微波爐。

微波爐給我們生活提供了方便，但是我們在使用微波爐時，一定要切記，不可以把不銹鋼碗放進到微波爐裡面。

7. 微波爐里不能放金屬，但是為什麼室友用不銹鋼碗熱飯卻沒問題呢

其實以上各抄位回答都襲是錯誤的，首先我們都應知道微波爐里有個烤盤就是金屬的。微波爐不是不能用金屬，而是微波遇到金屬後會在表面產生強感應電動勢，如果有多個距離較近但又未充分接觸的金屬就會產生打火現象，這時還會危害磁控管。但對較大面積的金屬本身是可以反射微波的，因此，開口較大且較低（低於微波發射雲母窗口）的碗裡面裝有食物（含有一定水分）是能夠吸收微波並起到對食物加熱的效果的。但要注意不要把食物燒幹了，且不要蓋金屬蓋子，否則就真的會傷害微波爐了。