Ⅰ 有哪些食物不可以用不銹鋼盆盛放
這個問題不僅取決於抄食品本身，還取決於不銹鋼的類型（也就是不銹鋼的合金成分，用不同標號表示）
最耐腐蝕的不銹鋼是18/10 不銹鋼（也叫做醫用不銹鋼，含18%鉻 和10%的鎳）。國際大牌廚具基本上是用這個不銹鋼。
簡而言之，電解質類食品都不宜用不銹鋼長期存放。比如醋，食鹽，白鹼，以及濃度高的醋，鹽，鹼的湯水，果汁等。尤其是食鹽，直接存放在不銹鋼容器里，有可能把不銹鋼腐蝕出一個個小坑。
祝你好運。
Ⅱ 除了304鋼其它型號的不銹鋼不能用於食品嗎
各種餐來具：應選用馬氏體型不自銹鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13)
食品級不銹鋼的鉛含量比一般不銹鋼要低得多。一般304不銹鋼不是食品級的，特殊加工過的是食品級的。
各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各種餐具：應選用馬氏體型不銹鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
當不銹鋼製品在使用中遷移的重金屬超過限量時，有可能危害人體健康。因此，不銹鋼炊具生產，需要在防腐蝕和安全之間尋找平衡。如果鎳、鉻含量高，防腐蝕功能增強，但隨之帶來的鎳、鉻析出量也會加大，意味著安全風險的加大。304不銹鋼是一種很常見的不銹鋼，業內也叫做18/8不銹鋼。它的抗腐蝕性能要優於 430不銹鐵，耐腐蝕耐高溫，加工性能好，因此廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業，例如：一些高檔的不銹鋼餐具，浴室廚房用具。304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用於製作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有17%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
Ⅲ 不銹鋼容器不能放什麼食物
不銹鋼容器的材料都是由不銹鋼材質製成，其中不銹鋼材質又分優質304不銹鋼、普通201及其它劣質不銹鋼等。304不銹鋼的穩定性能最好、硬度高，耐腐蝕性強，而且拋光後光亮如鏡，用來盛裝食品、飲料很安全，短時間內不易發生化學變化;但如果是其它材質的不銹鋼，由於耐腐蝕性不如304，盛裝酸性物質時杯子受酸鹼腐蝕，生成一種對人體健康不利的有害物質，如重金屬。
2、在選購時，正規的不銹鋼容器都會在說明書或標注是304不銹鋼還是其它材質，而且說明書上一般會明確註明不要長時間放置酸性和鹼性食物。但不銹鋼始終屬於金屬范疇，不像陶瓷杯或玻璃杯一樣不會受酸鹼腐蝕。
3、由於不銹鋼材質中99%的成份都是鐵單質，而牛奶、可樂、咖啡等酸性飲品中含碳酸，這些物質均會與鐵單質發生反應，所以品質一般或長期裝酸性物質的不銹鋼容器就容易被腐蝕掉。
二、酸性飲料本身
1、雖然不銹鋼容器不會破壞牛奶、咖啡、豆漿等飲品的營養成分，但由於不銹鋼容器在溫熱環境，當酸性飲品的微生物在適宜的溫度環境下會迅速大量繁殖，容易滋生細菌，導致牛奶、豆漿等飲品變質。
2、牛奶、豆漿等飲品含酸性物質，酸性物質會對不銹鋼容器的不銹鋼材料起一種化學反應，從而導致不銹鋼受氧化後易生銹，這種情況還要受保容器鋼材的材質影響，好的不銹鋼，氧化情況較少，差的不銹鋼易氧化，會減短不銹鋼保溫杯的使用壽命。
Ⅳ 不銹鋼飯盒使用禁忌例如不能加熱什麼食物不能儲存什麼食物
食品級不銹鋼，可以裝任何食物，也可以加熱。
市場上很多是不銹鐵，裝入醬類等含鹽成分高的食物，貯存、加熱，很快就會生銹腐蝕了。
Ⅳ 酸性食物能不能放在不銹鋼鍋過夜
不銹鋼的種類很多呢，但生活用具的不銹鋼品質還達不到工業生產中防酸防腐蝕，因此不能長時間裝盛酸性食品。
Ⅵ 玻璃器皿，不銹鋼，塑料分別不能存放什麼食物（酸性，鹼性一類回答）
明明是食物又不是化工產品，有必要那麼嚴格嗎？PH值又不會變的強酸強鹼？玻璃和不銹鋼我覺得啥都行。塑料別放油的東西，尤其是加熱油，那樣裡面的物質會溶解出來。
嚴重會完全溶解（塑料漏一個洞）
Ⅶ 不銹鋼的容器放食物對身體有什麼害處嗎
不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。
不合格的不銹鋼鍋，在使用時其中專的某些化合物屬可能會溶出來，人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。
不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。
使用提醒：
不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等。
不應該用來煎熬中葯。
不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。
Ⅷ 為什麼食物不能長時間放在不銹鋼鍋子里
因為不銹鋼中的鉻長時間與食物接觸。會和食物中酸性成分化合成鉻鹽，鉻鹽十一中重金屬鹽。對人體有害，所以食物不要長期盛在不銹鋼鍋里
Ⅸ 不銹鋼鍋忌煮什麼東西
1、不銹鋼鍋在使用的過程中切記烹飪或者存放酸性食物，不然酸性食物中的酸會把不銹鋼鍋中的一些成分。比如說鉻，鎳等析出食物中，非常的不好。
2、不銹鋼鍋是切記熬煮中葯的，因為中葯中含有很多生物鹼，有機酸等特殊成分，也會和不銹鋼鍋中的一些成分發生化學反應，不僅會讓葯物失效，還會產生不好的物質。
3、不銹鋼鍋在使用的過程中是切記空燒的，因為不銹鋼鍋要比其他材料的鍋具，導熱系數要低，熱傳導也就比較慢，一旦出現不銹鋼鍋干燒，就會讓鍋具表面金屬鍍層老化，最終脫落，影響不銹鋼鍋的使用壽命。
(9)什麼食物不能放不銹鋼擴展閱讀：
注意事項：
1、要注意不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3、炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
4、炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。