Ⅰ 不銹鋼退火為什麼會泛黃或變黑
.表面發黃是因為有可能是加熱溫度不穩定照成的，就是表面溫度高裡面溫度低，造成的原因是退火溫度沒控制好。而且這種情況還會產生應力。溫度控制的好顏色是青色。
Ⅱ 不銹鋼鍋一燒就變黃是怎麼回事
這是化學反應，關於理論方面的請咨詢有關研究人員。
Ⅲ 不銹鋼在高溫下為什麼會發黃
1、這是復因為用的火中的炭顆粒制的不完全燃燒的情況下，附著在不銹鋼的表面，產生的黃黑色。
2、如果提高燃燒效率，這種情況就可以大大減輕。或者選用其它的，不會產生炭顆粒的燃料也可以解決這個問題，比如，氫氣。
Ⅳ 新買的不銹鋼鍋燒了一會就黃了是不是不好有毒么
新買的不銹鋼鍋燒了一會就黃了是不是不好?有毒么?不銹鋼炒鍋底燒焦變黑還能用，一般都不會有毒。 不銹鋼製成的器皿美觀耐，但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不銹鋼鍋，在使用時其中的某些化合物可能會溶出來，人體多次攝入同樣會在體內慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。 使用提醒：不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應，使其中的微量元素被溶解出來。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應用以煎熬中葯。此外，不用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器，以免對產品產生腐蝕。
Ⅳ 不銹鋼鍋在火上燒了有些地方發黃，是怎麼回事，怎麼去掉
是干燒的時候出現的黃色斑跡，少量的可以用鋼絲球沾少量醋即可清洗掉，大面積的話一般很南清除了，但是不會影響鍋的正常使用，只是不太美觀而已
Ⅵ 在燒毒碗櫃中的不銹鋼碗為什麼會變黃
殘留的脂肪經加熱消毒後的產物，可能含丙烯醯胺，長時間接觸對健康不利，不過用鹼水及稍硬的洗碗用品徹底洗凈就可以了。
Ⅶ 不銹鋼遇熱為什麼會變色
任何金屬元素在都會氧化,不銹鋼中含鐵是比較多的，高溫很容易氧化。
Ⅷ 剛買的不銹鋼炒鍋加熱變黃了怎麼辦
不銹鋼在加熱過程中導致發黃，尤其是電磁爐直接從鍋底加熱，如果是燃版氣灶多半是煙權熏。只要鍋體沒有變形就沒事，電磁爐還是燃氣灶導致變色都屬於正常現象，因為不銹鋼的底色是銀色所以稍微明顯一些，鍋底變色您可以倒入清水加少許白醋加熱清洗干凈。
切記電磁爐上用要防止干燒，炒菜加熱前最好先倒油。不然薄的鍋體很容易變形，這個和鐵鍋一樣主要看鍋的厚度。