不銹鋼的勺子變黑了是什麼緣故

A. 不銹鋼餐具發黑是怎麼回事

不銹鋼餐具發生氧化反應或者被腐蝕，才會發黑的。

使用不銹鋼餐具時的注意事項：

• 不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。

• 不要用不銹鋼鍋煲中葯，因為中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。

• 切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是強電解質，同樣會與不銹鋼起電化學反應。

• 不能空燒不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

• 要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品後要及時洗凈，保持炊具乾燥。

B. 不銹鋼勺子變黑怎麼去掉

正常來講好的不銹鋼是不容易變黑的.我家裡的不銹鋼勺子用了十多年還是原來的顏色.如不專慎買了電鍍的不屬銹鋼勺子那就好容易變黑.如你確信它是用不銹鋼造的,那你就去買一點不銹鋼專有的拋光蠟和拋光綿,打磨一下,它就會變回原來的顏色,如果不是不銹鋼就不會有變動,上面的才料可去有不銹鋼賣的地方就可買到,或者帶上勺子去拋光一下也很方便,大約5分鍾就好了.

C. 不銹鋼的勺子用久了變黑,怎樣洗干凈

將發黑襲的不銹鋼勺子清洗干凈需要准備：容器、白醋。

1、首先取出一個容器，將不銹鋼勺子放到容器中，詳見下圖。

D. 為什麼不銹鋼餐具用久了會發黑

此黑色應該是氧化抄膜的顏色。

由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦，鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮，洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。

炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。

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注意事項：

1、不宜盛鹽和醋：食鹽和食醋會破壞不銹鋼表面的鈍化層，溶解其中的鉻元素，釋放有毒且致癌的金屬化合物。

2、不宜使用強鹼性物質清洗：不能用強鹼或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是強電解質，會與不銹鋼起電化學反應。

3、不宜空燒：不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。最需要注意的是任何餐具包括不銹鋼餐具，在使用一段時間後表面都可能會滋生細菌，尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成員互相傳播細菌的途徑，所以最好對餐具定期消毒。

E. 不銹鋼飯勺用久了變黑,好不好

不銹鋼飯勺用久了變黑？
恐怕你的所謂不銹鋼飯勺是假的吧？根本就不是不銹鋼的，真正的不銹鋼不會變黑的。

F. 不銹鋼變黑了是怎麼回事啊

不銹鋼變黑了是因為不銹鋼也會氧化的。

G. 不銹鋼勺用久了都會發黑嗎

我覺得復我那個不會發黑，只是會有黃制黃的像銹跡那樣的東東，但是一洗就沒了。。。 幹了又會出現。。。好奇怪啊。。。。。 [已注銷] 以前我用勺也不黑，有你講的那種銹的情況。後來買了一把挺厚的勺，好象外面一層亮亮的部分沒了，露出裡面的有點黑的部分。別人說不銹鋼用久了就氧化發黑，都這樣。我就不知道那黑的部分對身體有沒有害處。 超不洛伊 真不銹鋼不會。假冒不銹鋼會。 真的不銹鋼不會被磁鐵吸引的。很多假的會被磁鐵吸引。 sylvie 至於發黑的問題我不知道 但是 ls 說的是不正確的 因為不銹鋼分奧氏體不銹鋼和鐵素體不銹鋼 馬氏體不銹鋼 鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼有磁性 所以真的不銹鋼也是可以有磁性的 所以通過磁性來判斷不銹鋼真假是不可取的膘 從我的體驗來看，優質的不銹鋼是不會變色的，至於光亮層脫落以後露出下面的黑色鐵質，只能是你被人用鍍鉻的鐵器給騙了……有一天 那些發黑的不是不銹鋼本身吧 是表面的油泥沒洗干凈 時間久了附著油泥層氧化變質dreamsoft 不銹鋼分等級的，高等級的不銹鋼，例如手術級別的，是不會發黑的靜海君 應該不會吧 我的就沒有變黑。。。

H. 用不銹鋼勺子刮陶瓷水杯，杯壁出現黑色刮痕是什麼原因

原因：

1、勺子是不銹鋼的。因為杯子一般是高溫燒的，吸附能力不強，所以如回果勺子不好，在杯答子上是看不出來的。

2、可能是杯子外面塗的釉層在燒制的時候溫度不夠，容易被刮。另外，敲一下杯子，聲音應該非常沉悶，這杯子本身燒制溫度非常低，吸附能力較強。

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除釉箱是全部或部分除釉。除釉陶瓷和窯口的品種也與百雜相比，范圍也廣。各種彩釉瓷器都有脫釉現象。從時間上劃分：通常是早期，相對去釉較嚴重。

從區域劃分來看：我國南方和東南沿海地區古陶瓷失釉現象較北方嚴重。從釉面燒成條件看：低溫釉比高溫釉有更高的脫釉現象和概率。如高溫釉「黑釉」、「鈞釉」的脫釉現象較少。

使脫釉的原因：

1．陶瓷埋地土壤中酸鹼性礦物含量和濕度的多少取決於脫釉程度。

2．去釉陶瓷多為低溫釉。

3．燒制後形成的開片較多的陶瓷。口腔末端有一點去釉。

4．陶瓷脫釉時間越長現象越嚴重。加上以上三個因素，去釉現象較為普遍。

I. 不銹鋼勺子變色了還能用嗎

那是和空氣產生的氧化膜，會保護裡面的金屬不繼續氧化，不必擦掉，也沒有危害，不同的不銹鋼因為鎳鉻含量不同，氧化膜的顏色不同，但都沒有危害！