怎麼不銹鋼用電磁爐底鍋有一塊

⑴ 不銹鋼復底鍋底放電磁爐上燒水鍋底鼓起來了怎麼辦

那是水垢.直接用明火的會形成均勻一層,而電磁爐卻形成這樣斑點狀水垢.點點爆炸的響聲,也是因為水垢引起受熱不均,引起爆鳴

⑵ 電磁爐用的鍋底部是什麼樣的

1、電磁爐用鍋分了兩種。一種電磁爐只能用平底：另一種平底和圓底都可以用。買的時刻重視看一下。別的，還要重視電磁爐用鍋對鍋底的直徑也有點要求，不宜太大,也不宜太小。家裡的電磁爐用鍋要求底部直徑最小十公分,最大二十六公分。
2、電磁爐適用的鍋類容器：鐵系(搪瓷、鑄鍋、不銹鐵)鍋，不銹鋼鍋，復合底鍋必須是電磁爐專用。尚有要求鍋底直徑至少達到8厘米，遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。當鍋具的最小直徑小於8cm時，電磁爐不能工作。操縱鍋具為平底1026CM鍋具為合適，因為加熱線圈磁場漫衍直徑為2226CM閣下,此磁場范圍的鍋具較為合適。
3、電磁爐不適用的鍋類容器：陶瓷、玻璃、鋁、銅為材料之容器、鍋。容器底部直徑不超過8CM者。容器底部凸凹高度大於2CM者。不銹鋼雙層復合底鍋(非電磁爐專用)。

⑶ 雙層底不銹鋼鍋放在電磁爐上,一會兒就自己斷電拉,怎麼回事

復底鍋其實不適合在電磁爐上使用，亂選復底鍋甚至還會造成電磁爐的損壞或故障。
由於復底鍋的工藝是在普通鍋底部先焊接一塊鋁，然後再復一塊不銹鋼而構成復底鍋，復底要求緊密不能有空氣和空穴，否則加熱時會燒黑、變形、破裂。
電磁爐在加熱時，其電磁感應首先感應到的應該是其底部，由於其底部與鍋身焊接在一起，同時整個鍋底會產生渦流，而由於中間夾了一塊鋁，同樣鋁也被感應加熱，這時由於不同的材料在一起，會產生兩種現象。
一種是不檢鍋，即電磁爐感應不到，其原因是由於鋁在25kHz的頻率下，其對電磁不產生感應，這樣就會造成鍋的兩個不銹鋼之間不能形成渦流的迴路，從而導致不檢鍋，不能加熱。
一種是可以檢鍋，但是其熱能被鋁和底部不銹鋼消耗了很多，導致電磁爐的有效功率下降，即熱效率下降，對比普通鍋具，至少要耗能5%以上。
而且復底鍋由於中間有鋁的特性，導致線盤溫度升高，這是磁力線克服鋁的阻力做功導致，對於復底鍋若線盤不夠粗的話長時間使用很快會變黑和漆包線脫漆融化短路而燒毀。
不是所有的復底鍋都不好，有的復底鍋是直接復底，不要中間鋁，或者直接做成厚底，所以在選擇的時候注意是否適合電磁爐使用的復底鍋。

⑷ 買的復底不銹鋼鍋在電磁爐上燒了一次就不能用了,有什麼辦法

如果電磁爐能加熱別的鍋，說明電磁爐本身是沒有問題的。最大的可能就是復底鍋的鍋底變形了，這樣讓電磁爐感應不到鍋具而發生報警。可以試著用力把你的復底鍋使勁向微晶板上按，讓鍋底與微晶板充分接觸試試，如果OK的話，那肯定是鍋底變形了。

⑸ 買了一個不銹鋼鍋，為什麼在電磁爐上不能用

因為在電磁爐上使用的鍋必須是帶有磁性的，不銹鋼鍋的材質是不銹鋼，不銹鋼含鎳、鉻等金屬比較多，電磁爐專用的鍋都是導磁性能很好的不銹鋼鍋。 食用級的不銹鋼一般情況是無磁的或者導磁性能非常低的不銹鋼，所以不能使用。

電磁爐的發熱原理： 鍋和電磁爐內部發熱線圈盤組成一個高頻變壓器，內部線圈是變壓器初級，次級是鍋。當內部初級發熱線圈盤有交變電壓輸出後，必然在次級鍋體上產生感應電流，感應電流通過鍋體自身的電阻發熱（所以鍋本身也是負載），產生熱量。

假如：當內部初級發熱盤有交變電壓輸出，若次級及負載（鍋）不存在，則輸出功率將非常低。當然在實際電路中，我們必須要很快的檢測到此功率的變化，並將輸出到發熱線圈盤的交變電流關斷。

由於非導磁性材料不能有效匯聚磁力線，幾乎不能形成渦流（就像一個普通變壓器如果沒有硅鋼片鐵心，而只有兩個繞組是不能有效傳送能量的），所以基本上不加熱；另外，導電能力特別差的磁性材料由於其電阻率太高，產生的渦流電流也很小，也不能很好產生熱量。

所以：電磁爐使用的鍋體材料是導電性能相對較好，鐵磁性材料的金屬或者合金以及它們的復合體。一般採用的鍋有：鑄鐵鍋，生鐵鍋，不銹鐵鍋。純不銹鐵鍋材料由於其導磁性能非常低，所以在電磁爐上並不能正常工作。

(5)怎麼不銹鋼用電磁爐底鍋有一塊擴展閱讀：

適用電磁爐的鍋類容器：

1、鐵系（琺琅、鑄鍋、不銹鐵）鍋，不銹鋼鍋。

注 ：復合底鍋必須是電磁爐專用。

2、底部直徑12CM以上，根據不同的功能使用，如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。

不適用電磁爐的鍋類容器：

1、鋁、銅為材料之容器、鍋。

2、容器底部直徑不超過12CM者。

3、容器底部凸凹高度大於2CM者。

4、不銹鋼雙層復合底鍋（非電磁爐專用）。

⑹ 我今天發現我家放在電磁爐上燒開水用的兩個不銹鋼鍋子，鍋子底部與電磁爐接合面怎麼都起泡了，好像變成兩

只能說是鍋子差到家了！

⑺ 新不銹鋼鍋，放電磁爐上加熱馬上鍋底有一塊就燒變色了，並伴隨著刺鼻氣味，馬上關了，鍋還能用嗎

沒關系，新的不銹鋼鍋上面附有油層，鍋被高溫了這些油就揮發了。還有使用電磁爐最好不要用沒有磁性的不銹鋼鍋，否則容易損傷電磁爐。

⑻ 不銹鋼鍋怎麼在電磁爐上可以使用

你用磁鐵去吸鍋，看能不能夠吸的上，要是能吸的上就證明這個鍋里含有鐵，就可以使用（電磁爐是根據感應電流磁力線通過鐵(鈷\鎳)產生渦流發熱的,所以,只能是鐵(鈷\鎳)製造的鍋才能用）