❶ 電飯鍋是不都是不銹鋼和鋁鍋
電飯鍋不一定不銹鋼和鋁鍋。
製作電飯煲內膽的材料目前主要有：鋁、不銹鋼、復合多層材料以及陶瓷(紫砂)。
一：鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種復合。是中檔鍋具的主力材料。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的製造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。
二、不銹鋼內膽：最好的不銹鋼內膽質是選用304板材加工製成，304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
三、陶瓷(紫砂)內膽：紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫眇製成的內膽，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好等。
❷ 新買一電飯鍋，說是不銹鋼的，但用磁鐵一吸卻不相磁，到底是不是不銹鋼的呢怎麼檢驗呢
並不是所有的不銹鋼都不能與磁鐵相吸。磁鐵能吸住含鐵、鈷、鎳三種元素的金屬物質，當不銹鋼中含有其中一種或幾種元素時，磁鐵也能吸住，只是它的磁性沒有與鐵相吸時的磁性大。鑒別它們可以看手感。
❸ 怎麼分辨電熱鍋是鐵的還是不銹鋼的
一般作為廚具用的不銹鋼材質大都是304的，有些劣質的是用的201的，兩種材質都是馬氏體，沒磁性或者有弱磁性，可以用磁鐵試下
❹ 電飯鍋屬於不銹鋼鍋嗎
電飯鍋內膽材質大概有下面兩類：
（1）比較普遍的是採用一般合金鋁材內膽的電飯煲，這種內膽的厚度一般都在1.2毫米以下，表面處理技術多採用普通的不粘塗層。這種內膽一般剛開始的時候會很有效，無鍋巴，不會粘鍋，但在經過長期的高溫作用後，就很容易變形，而且表面的不粘塗層在刷洗後很容易脫落，更嚴重的是這些脫落的塗層和塗層脫落後暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里，對人體產生不良影響。
（2）另一種比較常見的則是採用不銹鋼材質的電飯煲，價格要比合金鋁材內膽的貴一些。不銹鋼材質的電飯煲不用擔心不粘塗層的脫落問題，但不銹鋼內膽的清洗確實是比較麻煩，經常有煮飯後留下的鍋巴很難去掉。
❺ 各位來說說電飯鍋是不銹鋼的嗎
大部分都是鋁質品，傳導熱能好一些，但長時間使用鋁材質對人有害。最好使用電壓力鍋鍋，因其內膽為食品級不銹鋼產品。
❻ 不銹鋼電飯鍋都是食品級不銹鋼嗎
要求是用食品級不銹鋼，但是很多電飯鍋為了利潤用別的不銹鋼替代了，購買的時候注意看下不銹鋼的材質，普遍的電飯鍋是用304不銹鋼做的；201
202的也可以，但是200系的不銹鋼很混亂良莠不齊，最好不要購買
❼ 電飯鍋與不銹鋼盆分不開
這樣熱飯不會跳到保溫狀態。可以加一定的水，要注意時間，因為鍋不會跳到保溫狀態。現在是內鍋塗層化了，可以在用電飯鍋加熱，鍋內放上水。要注意時間，在斷電的情況下，用工具把鍋敲下來，但塗層可能會破壞。如果不行，可以干燒少量時間，立刻斷電再敲。
❽ 電飯煲的內膽到底有沒有不銹鋼的
不銹鋼的少。
不銹鋼雖然安全,但是有缺點,就是加熱有盲點,受熱不均,容易糊,所以電飯鍋采購不銹鋼鍋膽還是比較少的!
❾ 電飯鍋是不銹鋼的嗎
外皮有不銹鋼的，內鍋一般是鋁的
❿ 電飯煲的內膽都是不銹鋼材質的嗎
不是的。
製作電飯煲內膽的材料目前主要有：鋁、不銹鋼、復合多層材料以及陶瓷(紫砂)。
鋁制內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以和其他金屬或者合金多種復合。但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。
不銹鋼內膽：最好的不銹鋼內膽質是選用304特殊板材加工製成，304不銹鋼具有優良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。
陶瓷(紫砂)內膽：紫砂隸屬陶器，是一種安全的無機材料。紫眇製成的內膽，富含天然鐵制和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫性能好等。喜歡燉湯的家庭喜歡用這種材質的內膽來煲湯。
復合多層材料內膽：如下圖，這個電飯煲的內膽是純銅混合的，從里到外有五層不同的材質，里層的鋁合金可以使電飯煲不粘鍋，非常方便清洗，而且這樣的話，電飯煲受熱更均勻。