❶ 煮豆漿用不銹鋼桶很容易燒焦，應該怎麼做才不會燒焦
你好 請問你是做早點生意 賣豆漿 還是自己家裡煮了一家人喝的呢 這關繫到一個量的問題 如果回是一家人喝的話 換個答豆漿機更方便呢 時間短 然後想加什麼加什麼 也不用擔心燒焦的問題
如果是做生意的話，量比較大，一控制下火候，然後時不時的攪拌一下，不要讓它積在底下，應該會好些的。
❷ 不銹鋼桶冬天在火上燒桶底怎麼會有水
親，無外乎兩種情況：
1，你桶子壞了，漏水，其實也不叫漏，因為你看不到明顯的孔或者裂縫，所以那叫滲水；
2，如果你是放在煤炭爐子上燒，剛好換的新煤球，那是新煤球裡面的水分在加熱的情況下變成水蒸氣上升的過程中被桶底擋住，附在的桶底，這種情況沒關系，燒一會兒就沒有了。
另外，不銹鋼桶子建議不要放在火上燒，特別是煤炭爐子上，容易燒穿桶底的。一旦桶底開裂或燒穿，是無法焊接修補的，只能直接用冷作的方法換底，或者當廢品處理。
❸ 燒湯的桶底容易燒爛怎麼辦
用厚的復底桶，至少3層的。
❹ 不銹鋼水壺裡面燒焦該怎麼辦
用百潔布沾牙膏慢慢擦就可以去掉了，超市裡還有賣專門擦不銹鋼用品的，非常方便。如果裡面也黑了，你削一個蘋果，皮放進壺里加水煮開試下吧。如果要美觀就不要怕費事哦，還有平時也可以用這些方法清潔不銹鋼製品
❺ 為什麼不銹鋼鍋容易燒糊
不銹鋼的熱容量來大的緣故。
去除方源法：
1、向鍋內加醋少許，加水至剛剛蓋到燒糊的地方，將鍋燒熱，就好洗掉了。
2、把一點米飯倒進鍋里，加水少量，將燒黑地方遮住，讓米飯自然發酵，然後清洗就行。
3、鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，蓋上鍋蓋，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。
4、家裡如果有木炭，可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底黑，不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
5、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
6、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮，就很容易清理了。
❻ 不銹鋼鍋桶放在爐火上燒沒幾天就燒壞了為什麼
干鍋你在樓上燒幾沒幾天就壞了，是不是因為你放個水比較少，如果幹燒的話肯定容易壞。
❼ 不銹鋼大桶會被燒穿嗎，飯店用熬高湯害怕火大桶不行，買的1.5厚的
應該不會吧，水沸騰的溫度是100度，然後就不變了，所以桶的溫度也不會超出太多，熱傳遞。
❽ 為什麼用不銹鋼桶熬湯糊底
買那種復底的，使它受熱均勻，就不會粘鍋了
❾ 不銹鋼鍋空燒後,煮食會不會有什麼問題
不銹鋼鍋空燒後碳化變黑，只要處理好，不銹鋼鍋還可以用的，煮食物沒問題。
不銹鋼鍋變黑後的處理辦法：
1、不銹鋼鍋燒糊了後，會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上，很難將其取下，我們可以用水浸泡一段時間後，使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下，那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛，可以使用竹、木片，或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
不銹鋼鍋日常使用注意事項：
1、由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
3、在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
4、在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。