铝合金斗子哪里有卖的

A. 做豆制品每天加工3000斤左右的豆子，单独的磨浆机好几台同时做太费人工，有没有效率高用人工少

那种科学计量的做法是很难掌握的，不适用。我可以告诉你一些小窍门。你自己可以试试。
你是自己做豆腐？那做豆腐有“老”“嫩”一说你理解吧？豆腐点的时候点慢点，点嫩点，紧一次包再压，正常压3，5分钟松开再压一次3-5分钟，压的时间偏短。这样做出来的豆腐含水多，一斤豆至少也是出三斤豆腐，而且切开了水也不容易渗出来，水豆腐水豆腐，卖的就是水，这样卖起来就比较划算。不过有人喜欢吃老一点的豆腐，做生意要灵活，你可以做几天嫩的，再做几天老的。调整着做，好吃的东西吃多了也不觉得好吃了，你这样做还能换换口味。还有如果泡的时候加点玉米粒，泡好了一起磨了做豆腐，豆腐含水多，不过对味道稍微有点影响。甚用。
豆浆肯定是浓一点的好喝，但是浓一点的水少，赚的就少，这里面有个比较适中的比例，泡好的豆子和水1：6或者1：7。这基本上就是极限了，再加水豆浆味道会很淡，即使放糖都不会觉得好喝了。还有豆浆开锅以后要多熬会，多熬10分钟，豆浆熬的时间长了好喝，但是时间太长耗电，也没那个必要，10分钟就够了。剩下的豆浆可以回锅再做豆腐的，别浪费了。
豆腐属于当日新鲜的东西，如果卖不完浪费了会很可惜。但是有方法可以减少浪费，豆腐卖不完可以做冻豆腐，切成块可以炸成豆腐泡，同样豆腐干，豆腐卷（素鸡）卖不掉的也可以炸，豆腐干可以切也可以不切，豆腐卷最好切成片。豆腐不吃油，拿多少油炸最后还能剩多少油，炸的时候可以撒点盐，提提味，炸完的东西至少可以放两三天，能避免不少浪费。根据炸的外形不一样你还可以炒一下，放点孜然和酱油，味道会更好。
豆子泡好了也能炸，炸过的豆子很好吃的，不过炸以前最好拿调料水再泡一下，调料水就是用热水冲花椒，桂皮冲出来的水，泡一个小时。那样有味。
拌豆制品的菜的时候你最好放油，把油放上花椒，香叶，桂皮什么的烧一下，拿那种有味道的油拌菜菜不容易干，会很好吃。
七彩豆腐我也不会做，不过我知道青豆和黑豆也可以做豆腐，和黄豆豆腐做法一样，做出来的是绿色和黑色的，这些煮了颜色都不会掉。我保证。
至于其他颜色，红色肯定是胡萝卜汁吧，如果你磨的时候直接用胡萝卜汁水磨，然后一起熬。应该会有颜色留下吧？不过我觉得做这些不见得划算。
我知道的豆制品，豆腐，豆浆，豆腐脑，豆腐卷（素鸡），（五香）豆腐干，（五香）豆腐皮，珍珠豆腐，麻辣圆（炸豆腐圈），腐竹，素牛肉，素耳朵，熏宝，豆筋，豆腐泡，脆豆腐。。。。。够了吧？拌菜就更多了。几乎什么都可以拌，那就是个人口味了。

B. 为什么豆浆机做出来的豆浆味道没有外面卖的好喝

因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。

浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，

可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，

你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。

还有外面卖的很浓没有豆香味的豆浆，是因为加入了太多的糯米，

这样可以使都将看起来很浓，无害，但是没营养。

而家用豆浆机，都是浆渣分离的，喝到的其实就是大部分的水。

C. 我今天在江西省赣州市兴国县隆坪街，买了一点豆子，我觉得他是骗子，200克，他就卖我100块钱

老乡。我也是兴国的就在兴国大道这里，你买的什么豆子，金豆子吗，4两就100块，肯定是骗子，

买东西上网买呀，推荐非常便宜的一个给你

D. 通辽哪里有老式面食个豆子卖用高梁米面做的，类似饸loumian

黄豆
栽培大豆学名为Giycine max(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。起源于中国
黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。但有研究显示认为：男性还是少吃黄豆制品为好。
在整个生长发育阶段，男性摄入雌性激素量的多少，会直接影响到未来精子的质量和生育能力，过量的雌性激素摄入甚至可能导致男性在晚年出现睾丸癌。
研究已明确显示，男性食用的黄豆越多，精子的质量也会相应降低，特别是那些在生育方面已经有问题的男性，最好不要吃太多的黄豆。
喜素食的男性应该格外注意，日常进食不应以黄豆制品为主，以免摄入过量雌性激素。男性还应该注意多食用新鲜食品，少吃加工食品。因为许多肉类的加工食品（如香肠、罐头等）中其实都添有一定量的黄豆，也就是黄豆蛋白，虽然这样可以降低生产成本，但却容易让那些不太适合长期食用黄豆者摄入雌性激素。
黄豆的营养与保健
黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。在以植物食品为主的农村地区，食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率。蛋、豆搭配食用，其营养价值与肉类蛋白质不相上下。
黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良好食品。此外，黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季可补充食用。生黄豆中含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。
黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨酸含量较多,每一百克黄豆中约含铁质35.8毫克,含磷418毫克,还有维生素A B1 B2 D E 等
现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的磷脂是人的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.
祖国医学认为,服食黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效.
黄豆脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤黄豆中含铁质55毫克，且易被人体吸收利用，对缺铁性贫血十分有利；一斤黄豆中含磷2855毫克，对大脑神经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。黄豆及豆腐、豆浆等豆制品已成为风靡世界的健康食品。
黄豆及豆制品可以作为药用。中医认为黄豆有补脾益气、清热解毒功效。《神农本草经》说“生大豆，味甘平。除痈肿，……止痛”；《食物本草会纂》说“宽中下气，利大肠，消水肿毒”；豆腐、豆浆、豆芽等豆制品具有宽中益气，和脾胃，稍胀满的作用，《延寿书》说：“……久痢，白豆腐醋煎食之即愈。杖 青肿，豆腐切片贴之，频易。”豆芽又称大豆黄卷，《神农本草经》说：“大豆黄卷，味甘平，主湿痹筋挛膝痛。”
青豆、豌豆与黄豆的营养成分相似，医疗和美容价值也相近，可以相互代用。中医认为豆类具有良好的润泽肌肤，去黑增白的作用。李时珍在《本草纲目》中说它有“容颜红白，永不憔悴”“作澡豆，令人面光泽”的作用；《本草拾遗》认为豆粉“久服好颜色，变白不老”；《名医别录》认为黄豆芽具有“去黑，润肌肤皮毛”的作用。“肥白方”(《肘后方》)只用黄豆芽一味，磨成豆粉，制成蜜丸。内服后能增进食欲，使瘦人变为肥白。
黄豆粉在唐代就是制作面药方的常用药和配制澡豆的理想基质。澡豆就是古代清洗手面的一种清洁护肤类的化妆品，是官吏贵族及平民百姓必备的美容品，正如孙思邈在《千金翼方》中所说：“面脂手膏，衣香澡豆，士人贵胜，皆是所要。”《备急千金要方》以毕豆(即碗豆)为主药制作的“五香散”，每天早晚洗面时，取药粉轻擦面部，好像用肥皂擦洗一样，十多天后，脸上黑色或红紫就会开始消退，坚持使用一年，脸面就会白净润泽，与众不同。
《肘后方》的大豆煎是被隋炀帝后宫所采用的一张宫廷秘方，它是黑大豆在醋中浸泡一两夜，加热煮烂，去渣后小火浓缩的药液，涂发后可收到“染发须，白合黑，黑如漆色”的功效。这张染发方虽不及近代的化学染发剂的效果，但说明古人早就对大豆的外用染发作用有所认识。
黄豆与“老三篇”
老上海人喜欢吃黄豆，特别喜欢吃黄豆做的三种菜：雪菜炒黄豆、酱瓜炒黄豆、萝卜干炒黄豆，并亲切的称这三道菜为“老三篇”。在过去艰难的岁月中，“老三篇”因为清新的口味和极高的营养价值，受到了大多数普通家庭的欢迎，也成了现在上海人们童年最珍贵的记忆。
雪菜炒黄豆：
材料：毛豆仁250克、雪菜130克、肉丝100克。
调料：白糖10克、料酒10克、鸡精2克、淀粉少许。
做法：
1 雪菜洗净切成末备用；
2 肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀后静置约15分钟备用；
3 热锅入油,油温后下肉丝滑炒,炒熟后盛出备用；
4 另起锅放油,油温后下毛豆仁煸炒,然后下雪菜炒几下,加入少许清水，调入糖和鸡精，大火煮2分钟；
5 把肉丝重新倒回锅里，炒匀即可。
萝卜干炒黄豆
材料: 黄豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺.
做法:
1 萝卜干洗净切成丁备用；
2 热锅入油,油温后下黄豆仁煸炒1分钟,然后下罗卜干煸炒;
3 加入少许清水，调入白糖，中火煮2分钟, 出锅装盘即可.
豌豆
别名： 蜜糖豆、蜜豆、青豆 上海附近地区称小寒豆
蝶形花亚科 Faboideae 蚕豆族 Vicieae豌豆属 Pisum豌豆种 P. sativum

豌豆种子的形状因品种不同而有所不同，大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。颜色有黄白、绿、红、玫瑰、褐、黑等颜色。
豌豆既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。
荷兰豆就是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。
豆苗是豌豆萌发出2～4个子叶的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。它们的营养价值与豌豆大致相同。
用途
1。种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效；
2。茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料。
豌豆依用途分为两大类
1．粮用豌豆：花紫也有红或灰蓝色的，托叶、叶腋间、豆杆及叶柄上均带紫红色，种子暗灰色或有斑纹所以又称“麻豌豆”，作为粮食与制淀粉用，常作为大田作物栽培。
2．菜用豌豆：花常为白色，托叶、叶腋间无紫红色，种子为白色、黄色、绿色、粉红色或其他淡的颜色。果荚有软荚及硬荚两种，软荚种的果实幼嫩时可食用，硬荚种的果皮坚韧，以幼嫩种子供食用，而嫩荚不供食用。作为蔬菜用的品种有“小青荚”、“上海白花豆”等品种。
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，抗癌防癌。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
1. 增强机体免疫功能：
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2. 防癌治癌：
豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成。
3. 通利大肠：
豌豆中富含粗纤维。
相关人群
一般人群均可食用
制作指导
1. 豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。
2. 豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。
3. 许多粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成，加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。
4. 炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等；
5. 应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃；应用于气血虚弱：豌豆、羊肉各适量，炖吃。

食疗作用
豌豆味甘、性平，归脾、胃经；
具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；
主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症玉米豌豆羹
1. 将玉米粒洗净，上锅蒸1小时取出；
2. 菠萝切成玉米粒大小的颗粒；
3. 枸杞用水泡发；
4. 烧热锅，加水1500克；
5. 冰糖煮溶后放入玉米、枸杞、菠萝、豌豆煮熟；
6. 用湿淀粉水勾芡即可。
煮五香豌豆
将豌豆洗净，放入锅内，再放入花椒、大料、精盐、辣椒、姜、味精等，煮熟装盘即成。
麻辣脆豌豆
1. 嫩豌豆洗净，沥干，投入六成热的油锅内炸熟，捞出待用；
2. 松仁入油锅炸至酥；
3. 甜红辣椒去籽、蒂，切成米粒状；
4. 锅置火上，放植物油50克，烧至五成热，倒入豌豆、松仁、甜红椒米煸炒几下，下盐、味精、淋红油、花椒油簸匀，起锅入盘即成。 营养价值每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。

E. 黄金金豆一般哪里能买到

黄金金豆一般去金店银楼等店铺里就能买到，店里都有销售。

众所周知黄金具有保值特性，如果临时用钱，典当或变卖黄金是变现的最快取得资金的方法之一。最近市面上出现了很多“金豆豆”的商品，宣传一个月存一点日积月累聚沙成塔的卖点。于是在某宝，销售金豆豆店铺也非常多。

黄金纯度关系到日后黄金变现,实现保值、增值目的，网店销售的黄金有一定风险。所以购买渠道方面，建议选择正规渠道。足金豆豆之所以一下子火起来的原因，是因为觉得投资金条可重大，一下子要购买很多不现实。但其实，就像典当行在售的投资金条，克重1g、2g、5g也是很常见的。

并且无额外工费，有证书还是品牌的。同样适合日常积累，以备不时之需临时用钱的考虑。要知道，很多人购买金豆豆的初衷，也是闲钱保值的目的，只是金豆豆购买渠道在网上鱼龙混杂，所以风险更大的。

F. 有一种豆子，很大，约有十七公分长，3.5公分宽，外壳扁扁的，绿色，种子很大，白色，这种是什么豆

是不是吃的时候要先煮，然后再把皮剥了，然后还要用水泡一晚上，如果吃不来的还是觉得有点涩口，是这样吗？如果真是，那这个豆子就叫毛早豆（客家语言）我是洛带古镇这边的，所以我家也种有很多，每次吃的时候都是煮一大锅，然后一家人都在剥，可以吃上好几天呢！ 呵呵···市面上卖得还很贵，4.5或者5元一斤 ，是这种吗？ 希望你能帮助你，如果不是，请麻烦发点图片什么的，方便好认识嘛！

G. 为什么自己榨的豆浆没有外面卖的现磨豆浆好喝

因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机，五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。浆渣都是不分离的，而且没有渣，搅拌率和功率都是很大的，可以把豆子（包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等），蔬菜，冰块等食物磨得和水一样，你根本感觉不到有渣的存在，豆浆喝起来当然很浓。

H. 如何自制豆芽

自制的豆芽不仅鲜嫩可口，营养丰富，而且具有保健功能。从此享受没有化学污染的纯绿色豆芽！也从此之后，再也没在菜市场买过“毒”豆芽了！（市场上销售的豆芽在生产过程中使用了增白剂、防腐剂、植物生长调节剂等化学药剂，对人的健康不利，所以现在市场上的豆芽，已是真正的“毒芽”了）
根据自己的制作过程和心得，整理出几个步骤，其实操作简单，按照现在的温湿度，4天左右就可以吃到豆芽的了，如准备两套设施，可以实现豆芽不间断出料。当然在豆芽生产中，如不注意，也易发生烂种、烂芽现象，要在实践中积累方法。
原料：当年绿豆80—100g、干净白色小毛巾2块（栽培布），有孔22cm左右圆形蒸格一个（可以用其他有孔容器代替）
步骤之一：泡豆（水盖住豆）
步骤之二：准备好一个容器，上面有孔状隔板
步骤之三：在隔板上铺纱网或毛巾（毛巾容易被豆根刺穿，如重复使用较难处理，所以到铝合金店找了几块纱网，效果比毛巾好，但浇水要勤快点，因为保水性较毛巾差）
步骤之四：把泡好的豆均铺于纱网上，盖上毛巾（直接在毛巾上浇水，并用硬板盖压）。
次日就见冒芽了（此时要在上面施压了）
步骤之五：马上施压，刻不容缓
用清水漂去豆壳，就可以享受了
注意事项：
1、纱布和漏盆都要洗干净，最好用热水烫过，以防豆芽在生长过程有细菌容易腐烂。
2、豆芽要放在阴凉干燥处，不要放通风处，因为豆芽必须保持湿度才能生长。
3、如果没条件4小时浇次水，也没关系，早晚一次都行，估计多等一天就可以吃了。
每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。

I. 制作黄豆芽的方法和过程

制作黄豆芽的方法和过程
黄豆芽是很多人都喜欢吃的蔬菜类食物。炒食或者煲汤，都是相当不错的选择。黄豆芽，顾名思义，是用黄豆发出来的一种蔬菜。菜场一年四季都有的卖，但是，有没有想过自己动手用黄豆发黄豆芽食用呢?DIY出来的黄豆芽，不仅自己会觉得好玩有趣，也会比市场上买到的黄豆芽更安全卫生呢。那么，我们自己在家发黄豆芽的方法和步骤都有哪些?怎么才能自己制作出新鲜营养的黄豆芽呢?本篇，苹果绿就来教您这一方法。

1、首先要选择新鲜的黄豆，黄豆的颗粒最好饱满圆润。然后找一个可以放黄豆的盆，盆的大小根据你自己想发的黄豆芽数量而定。将黄豆倒进盆中之后，再倒自来水，以浸泡黄豆的量为数。等水把黄豆全都泡的发起来了，就将水倒掉。差不多半天时间这一步骤完成。

2、准备一块干净的布，最好是纱布，用水打湿之后直接盖在黄豆上。然后将盆放在一个较为暖和的地方，但是不要被太阳晒着，然后就可以静静的等待黄豆发芽了。

3、等待豆子们大多数发出了芽之后，可以稍微修剪掉一些发的不好或者干脆没有发芽的豆子。然后再用一个下面有漏洞的盆，盛住第一个放有豆芽的盆，中间可以用木条之类的东西做一点挡板和隔离，为的是不要破坏了刚刚生长出来的黄豆小芽。

4、剩下的工作，就是浇水了。水要浇透了，要让每一根正在发芽的小黄豆都能接受到水的滋润，这样它们才能更好的发芽。浇水次数看各人忙不忙，当然，浇的多些，豆芽就发的快些，发的好些。

5、等到豆芽长长了，跟我们在菜市场里看到的差不多一样，就可以吃了。不喜欢吃有根的，可以把豆芽根掐掉就好。

J. 我想问一下那个经常跟芦苇长在一起，攀缠着芦苇而生的那种豆子的学名叫什么啊，哪里有卖的吗多少钱

我们那里有，但是不知道学名叫什么？那种豆子有什么作用？